Frigărui de pui cu legume. Vei simți cum savoarea se împrăștie, oferindu-ți o experiență culinară de neuitat!

retete de gustare

Frigărui de pui cu legume

Frigăruii de pui cu legume se pot prepara rapid, în doar câțiva pași. Încercați această rețetă simplă!

Urmând pașii de mai jos veți putea prepara o rețetă perfectă de frigărui de pui cu legume.

În plus, dacă veți ține cont și de sfaturile oferite, cu siguranță vor ieși cele mai gustoase frigărui de pui cu legume, preparate așa cum se cuvine.

 

Rețetă de Frigărui de pui cu legume

Rețeta delicioasă, absolut minunata, se prepară în doar 7 pași simpli!

Timpul de pregătire pentru această rețetă este de o ora

Citește și: Rețeta de merdenele făcute în casă a Alinei Laufer! Un preparat care îi cucerește pe copii și pe adulți: „O să facem merdenele în casă, sănătoase, cu ingrediente controlate.”

Frigărui de pui cu legume[Sursa foto: freepik]

Citește și: Humus cu roșii și ulei de măsline. Arome mediteraneene, care te vor transporta într-o călătorie culinară de neuitat!

Timp de preparare- o ora

Timp total- 2 ore

Citește și: Durere in partea stanga a corpului – cauze si remedii- catena.ro

Rețeta este pentru 4 persoane

frigarui de pui cu legume
Frigărui de pui cu legume[Sursa foto: freepik]

Ingrediente

Ingrediente pentru frigărui:

  • 1 piept de pui (aproximativ 1 kg)
  • 2 ardei grași roșii
  • 2 ardei grași verzi
  • 2 cepe roșii
  • Sare de mare
  • Piper proaspăt măcinat

frigarui
Frigărui de pui cu legume[Sursa foto: freepik]

Ingrediente pentru marinadă:

  • 3 căței de usturoi, zdrobiți
  • 1/4 ceașcă de ulei de măsline extra virgin
  • Sucul de la o lămâie mare
  • 2 lingurițe de miere
  • 1 linguriță de boia de ardei dulce
  • 1 linguriță de boia de ardei iute (opțional, pentru cei care preferă mâncarea mai picantă)
  • 1 linguriță de paprika
  • 1 linguriță de oregano uscat
  • 1 linguriță de cimbru uscat
  • Sare și piper, după gust

Înainte de a începe prepararea acestuia, trebuie să menționăm că această cantitate de ingrediente este utilizată pentru aproximativ 4 persoane, motiv pentru care, dacă vă doriți să obțineți o cantitate mai mare, este nevoie să dublați sau chiar să triplați ingredientele menționate. Acum haideți să trecem la treabă!

retete cu preparate pui
Frigărui de pui cu legume[Sursa foto: freepik]

Mod de preparare

  1. Pentru a pregăti aceste frigărui delicioase de pui cu legume, începe prin a pregăti marinada.

    Într-un bol mare, amestecă zdrobitul de usturoi, uleiul de măsline, sucul de lămâie, mierea, boiaua de ardei dulce, boiaua de ardei iute (opțional, pentru cei care preferă mâncarea mai picantă), paprika, oregano, cimbrul, sare și piper. Amestecă bine până când toate ingredientele sunt omogenizate, formând o marinadă consistentă și aromată.

  2. Urmează să tai pieptul de pui în cuburi de dimensiuni egale, potrivite pentru frigărui.

    Adaugă cuburile de pui în marinada pregătită și amestecă bine, asigurându-te că fiecare bucată este acoperită uniform. Acoperă bolul cu folie alimentară și lasă puiul să marineze în frigider timp de cel puțin 1-2 ore sau, ideal, peste noapte, pentru a permite aromelor să pătrundă în carne.

    Citește și: Cum arăta Robert de la „Casa iubirii” în urmă cu 10 ani! Fostul concurent avea stofă de fotomodel- kanald.ro

    Citește și: A murit la 36 de ani în timp ce se afla în vacanță. "Regina frumuseții", atac de cord pe iaht- stirilekanald.ro

  3. Între timp, spală și curăță ardeii grași  și cepele. Taie ardeii grași și cepele în bucăți de dimensiuni similare cu cele ale cuburilor de pui, astfel încât să se potrivească pe frigărui.

  4. Când puiul s-a marinat suficient, înfige alternativ bucățile de piept de pui marinat, ardeii grași și cepele pe bețele pentru frigărui, creând astfel frigărui colorate și apetisante.

  5. Încinge grătarul la foc mediu-mare și unse grătarul cu puțin ulei pentru a preveni lipirea. Așază frigăruiul pe grătar și gătește-l timp de aproximativ 10-12 minute, întorcându-le periodic, până când puiul este bine gătit și legumele sunt ușor călite și rumenite.

  6. Scoate frigăruile de pe grătar și lasă-le să se odihnească timp de câteva minute înainte de a servi. Poți să le servești alături de orez fiert, cartofi copți sau o salată proaspătă pentru o masă delicioasă și echilibrată.

  7. Aceste frigărui de pui cu legume sunt o alegere perfectă pentru o cină sănătoasă și savuroasă, potrivită atât pentru prânz, cât și pentru cină. Poftă bună!

Te invităm şi mâine, pe kfetele.ro, pentru a descoperi și mai multe rețete noi și delicioase, dar și câteva sfaturi care te pot ajuta în prepararea lor.

retete pentru cina
Frigărui de pui cu legume[Sursa foto: freepik]



Citește și:

Codițele împletite, de la tradiție la trend

Macarons verzi cu cremă albă. O combinație sublimă între crocant și cremos, dulce și răcoros.

ȘOCANT! Vedeta care a ajuns să mănânce din gunoaie. Sărăcia a TRANSFORMAT-O total. FOTO

Ce a spus public Radu Ștefan Bănică despre Andreea Marin?! „Află ea după”. Nu s-a ferit și a recunoscut asta și despre Violeta

O mamă își strigă suferința. Copilul ei cu sindromul Down, discriminat de educatoarele Grădiniței la serbare: "Am rămas cu un gust amar despre ce s-a întâmplat"

Cât au cheltuit Mădălin Ionescu și Cristina Șișcanu pe cumpărăturile de la supermarketul din Franța? „Prețurile sunt la jumătate aici față de România. Nu mai vorbesc de varietate.”

Roberta și Sebastian, scandal cumplit înainte de date! „Nu mai pot de nervi!” Concurentul nu s-a putut abține când a văzut ce a putut să facă iubita lui

Localitatea din România fără caniculă! Ieri au fost doar 13 grade. Singura oază de răcoare din țară


Cookies