VIDEO Alina Laufer a pregătit chiftele turcești! "Încercați această rețetă, este rapidă, este simplă și în același timp sănătoasă!"

VIDEO Alina Laufer a pregătit chiftele turcești!
VIDEO Alina Laufer a pregătit chiftele turcești! "Încercați această rețetă, este rapidă, este simplă și în același timp sănătoasă!"

Blondina a pregătit o rețetă simplă de chifteluțe, însă nu rețeta tradițională, ci una adaptată la meleagurile turcești.

În cadrul rubricii „Să crești mare!”, din cadrul Știrilor Kanal D, Alina Laufer a pregătit o altă rețetă simplă, perfectă pentru o seară petrecută alături de familie sau prieteni și delicioasă alături de un sos pregătit direct în casă. Ingredientele sunt la îndemâna oricui atunci când vine vorba despre pregătirea chiftelelor turcești, deși veți avea nevoie de multe condimente pentru a le oferi gustul tradițional și autentic. De asemenea, modul de preparare este atât ușor, cât și destul de rapid, rețetă numai bună de a se pregăti acasă.

Chiftele turcești, pregătite de Alina Laufer

Citește și: VIDEO Salată asiatică, varianta pentru zilele de post, rețeta pregătită de Alina Laufer. “Uitați cât de frumos arată, un curcubeu!”

Citește și: VIDEO Alina Laufer a pregătit falafel! „Este un fel de chifteluță vegetală, făcută din năut!”

Ingrediente

  • Carne tocată
  • Ceapă
  • Cimbru
  • Pătrunjel
  • Chives
  • Chimion
  • Chimen
  • Boia
  • Ras al hanout
  • Baby spanac
  • Roșii cherry
  • Ceapă roșie
  • Maioneză
  • Usturoi
  • Lipii

Mod de preparare

  1. “O să facem o rețetă de kofte la cuptor, un fel de mititei arăbești.
  2. Hai să vedem de ce avem nevoie, carne, eu am ales astăzi varianta de pui sau curcan, ceapă, multe arome, cimbru, condiment, chimion, chimen, boia. O să facem o salată din baby spanac, roșii cherry și ceapă roșie și de asemenea, o să folosim lipii.
  3. Ce este spectaculos? Este procedeul prin care o să facem această kofte. Punem condimentele, cimbru, punem și ceapă verde, sare. Ceapa o s-o dăm pe răzătoare, o stoarcem bine.
  4. Amestecăm carnea cu mâinile puțin umede, luăm compoziția noastră și o s-o așezăm pe o hârtie de copt și formăm un dreptunghi.
  5. O punem în cuptorul preîncălzit la 200°C, pentru aproximativ 20 de minute, după 18 minute dați pe funcția grill, ca să se rumenească frumos.
  6. Facem o salată simplă, roșiile cherry le tăiem pe jumătate. Facem un sos din maioneză, usturoi și puțină lămâie.
  7. Kofta este gata, haideți să o scoatem din cuptor.
  8. Folosim puțin din sosul pe care și l-au lăsat ca să înmuiem lipia.
  9. Puteți servi această kofta acompaniată de sosul acesta cu maioneză sau puteți să faceți un tzatziki, dacă doriți o variantă mai sănătoasă. Încercați această rețetă, este rapidă, este simplă și în același timp sănătoasă. Poftă bună!”, a explicat, pas cu pas, Alina Laufer, la rubrica „Să crești mare!”, din cadrul Știrilor Kanal D.

alina laufer

https://www.youtube.com/watch?v=4R0K4_VmhTE



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

VIDEO Alina Laufer a pregătit falafel! "Este un fel de chifteluță vegetală, făcută din năut!"

Ce relație are Mirela Vaida cu soacra: ”Tot neamul lui bocește de când m-a luat fiu-su!”

Cine este Luca Niculescu, noul premier desemnat. De la jurnalism la diplomație și negocierile pentru aderarea României la OCDE

CINE ESTE CELEBRUL ARTIST care sare în apărarea trapperului Ian, după gestul revoltător făcut pe scena de la Arenele Romane. Nimeni NU SE AȘTEPTA ca tocmai el să ia atitudine: "Eliberați-l. Nu e ca și cum ar..."

Tristețe fără margini pentru o familie din Constanța. Melisa, studentă la Medicină, s-a stins din viață la doar 19 ani, în urma unei complicații grave la creier apărute după gripă

Calendar creștin ortodox marți, 6 octombrie. Rugăciunea care se rostește pentru ajutor și iertarea greșelilor către Sfântul Toma

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte


Video

Clipul zilei pe kfetele.ro