Pui teriyaki cu legume, reţeta scăzută în calorii

Pui teriyaki cu legume, reţeta scăzută în calorii
Pui teriyaki cu legume, reţeta scăzută în calorii

Pui teriyaki cu legume a devenit mâncarea preferată a multora dintre noi în ultima vreme. Pe lângă faptul că este o reţetă uşoară şi gata în mai puţin de jumătate de oră, este şi un preparat extrem de versatil şi delicios.

Pui teriyaki cu legume

Ingrediente pentru 4-6 porţii:

900g de piept de pui, tăiat bucăţele;
450g broccoli proaspăt;
2 căţei de usturoi;
4-5 morcovi feliaţi;
boabe de piper (opţional);
2 linguriţe de ulei de măsline;

Citeste si: Penne cu pui Alfredo – alegere ideală pentru o cină rapidă, sățioasă și delicioasă, pentru întreaga familie

Citeste si: Stromboli. Gustarea care a cucerit lumea, inventata in 1950

Pui teriyaki cu legume

Ingrediente pentru sos teriyaki:

2 linguriţe de ghimbir;
80ml sos de soia, fără gluten;
80ml apă rece;
3-4 linguriţe de pudră de amidon de porumb;
4 linguriţe de miere.

Citeste si: Salată de ouă și mărar. Gustul dumnezeiesc pe care nu il poti uita

Pui teriyaki cu legume Mod de preparare:

Amestecă într-un bol toate ingredientele pentru sosul teriyaki. Într-o tigaie de mici dimensiuni, pusă la foc mediu, încinge sosul până se subţiază şi amestecă ocazional, undeva la 5 minute. Lasă sosul la răcit. Într-o altă tigaie, tot la foc mediu, adaugă uleiul de măsline, adaugă puiul şi morcovii şi lasă-le la gătit timp de 6-8 minute, până se înmoaie. Amestecă din când în când. Adaugă usturoiul şi lasă-l la gătit încă un minut. În timp ce se găteşte puiul, adaugă broccoli, lasă-l să se facă, iar apoi adaugă sosul teriyaki şi lasă-l încă 1-2 minute. Amestecă până se combină perfect toate alimentele.

Citeste si: Cea mai bună rețeta de lasagna din lume. Și tu poți să o faci

Citeste si: Tartă de cartofi la tigaie, rapidă si delicioasă

sursa: csid.ro



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Adela Popescu, totul despre casa din Șușani. Ce decizie ar vrea să ia soțul ei, Radu Vâlcan: “A ajuns să verifice non-stop roboții care taie iarba!”

Ce relație are Mirela Vaida cu soacra: ”Tot neamul lui bocește de când m-a luat fiu-su!”

Cine este Luca Niculescu, noul premier desemnat. De la jurnalism la diplomație și negocierile pentru aderarea României la OCDE

CINE ESTE CELEBRUL ARTIST care sare în apărarea trapperului Ian, după gestul revoltător făcut pe scena de la Arenele Romane. Nimeni NU SE AȘTEPTA ca tocmai el să ia atitudine: "Eliberați-l. Nu e ca și cum ar..."

Tristețe fără margini pentru o familie din Constanța. Melisa, studentă la Medicină, s-a stins din viață la doar 19 ani, în urma unei complicații grave la creier apărute după gripă

Calendar creștin ortodox marți, 6 octombrie. Rugăciunea care se rostește pentru ajutor și iertarea greșelilor către Sfântul Toma

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte


Video

Clipul zilei pe kfetele.ro