Prăjitură cu nucă, ciocolată și biscuiți, rețeta Roxanei Blenche. „Este senzațională. Este foarte bună, texturată și aromată!”

Prăjitură cu nucă, ciocolată și biscuiți, rețeta Roxanei Blenche. „Este senzațională. Este foarte bună, texturată și aromată!”
Prăjitură cu nucă, ciocolată și biscuiți, rețeta Roxanei Blenche. „Este senzațională. Este foarte bună, texturată și aromată!”

Roxana Blenche a prezentat rețeta unui desert delicios și a menționat toate ingredientele de care are nevoie pentru el.

Roxana Blenche împarte adesea numeroase rețete delicioase pentru toți urmăritorii ei, iar de această dată a explicat cum pregătește un desert delicios, o prăjitură cu nuci, cremă de ciocolată, frișcă, migdale și biscuiți.

Ingrediente blat:

  • 7 albușuri de ou
  • Sare
  • 200 g zahăr
  • 4 linguri de făină
  • O linguriță de praf de copt
  • 2 linguri cu vârf de pesmet
  • Migdale sau nuci măcinate
  • 300 g miez de nucă

Ingrediente cremă:

Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro

  • 7 gălbenușuri
  • 10 linguri zahăr
  • 7 linguri lapte
  • cremă de alune sau ciocolată
  • 500 ml frișcă lichidă
  • Biscuiți
  • Cafea

Bucătarul a început prin a face blatul pentru prăjitură, amestecă toate ingredientele și se folosește de nuci întregi pentru o forma o crustă. 

“Haideți să facem prăjitura Deliciu. Este senzațională, iar cei mici și cei mari o adoră, trebuie să încercați și voi. Punem șapte albușuri de ou pe care le batem cu un praf de sare și 200 g de zahăr. Adăugăm și patru linguri de făină pe care le cernem, punem o linguriță de praf de copt, amestecăm totul foarte bine. Punem două linguri cu vârf de pesmet și adăugăm migdale sau nucă măcinată.
Între timp, într-o tavă în care am pus hârtie de copt, tapetată cu unt și am pus făină, așez 300 g de miez de nucă peste care adaug compoziția de blat. Uniformizez ușor, preîncălzesc cuptorul la 180 de grade cu ventilație sus și jos. O lăsăm timp de 30 de minute.”,
a spus Roxana Blenche.

Cum pregătește Roxana Blenche crema pentru prăjitură

Citește și: Pizza cu cartofi, rețeta pregătită de Roxana Blenche. „Adăugăm puțină smântână lichidă la bază, după care pun fâșii de cartofi”

Citește și: Tensiuni aprige în Casa iubirii! Dorobanțu ia o decizie radicală în privința Virginiei: "Zici că am dat foc la bombă!" Ce se întâmplă între cei doi tineri- kanald.ro

Citește și: De ce s-a împușcat în cap polițistul Ionuț Cobzaru. Problemele care l-au împins la gestul extrem- stirilekanald.ro

Citește și: Rețeta Roxanei Blenche de prăjitură cu cocos și dulceață de afine! „Am lăsat-o la frigider peste noapte! Este foarte important ca să se înmoaie foile.”

Cât blatul se află la cuptor, aceasta a pregătit și crema pentru prăjitură, iar când aceasta este gata, începe prin a însiropa biscuiții în cafea, realizând straturi din frișcă și ciocolată.  “Între timp ne apucăm de cremă.

Avem nevoie de șapte gălbenușuri, 10 linguri de zahăr, pe care le batem până acesta se spumează, după care adăugăm șapte linguri de lapte și mergem cu crema pe bain marie până aceasta devine omogenă. Scoatem blatul și îl lăsăm la răcit. După ce blatul s-a răcit, adăugăm cremă de ciocolată sau alune într-un strat subțire, iar în mixer vom bate 500 ml de frișcă lichidă. Crema s-a răcit, apoi o punem în frișca lichidă bătută.
Avem o cremă delicioasă și aerată. Adăugăm crema deasupra, uniformizăm, după care luăm biscuiți și îi însiropăm în cafea. Așezăm biscuiți deasupra însiropați, după care mai punem un strat de cremă. Uniformizăm în prima din nou, la final păstrăm cacao, iar acesta este rezultatul după ce a stat 4-5 ore la frigider. Trebuie să încercați această rețetă, este foarte bună, texturată și aromată.”
, a mai spus bucătarul.



Citește și:

Hernia de disc lombara: diagnostic si tratament actual

Rețeta Roxanei Blenche de prăjitură cu cocos și dulceață de afine! „Am lăsat-o la frigider peste noapte! Este foarte important ca să se înmoaie foile.”

Cum arătau Alexandra și Helmut Duckadam în ziua nunții. Imagii rare cu cei doi

Ultima dorință a lui Helmut Duckadam! Ce se va întâmpla cu trupul său neînsuflețit?!

Constantin Enceanu își deschide o nouă afacere: "Vom deschide, în curând, o pizzerie, în centrul orașului Craiova!”

Adriana Bahmuțeanu, declarații neașteptate despre averea lui Silviu Prigoană: „Nu avea bani de cheltuieli”

Ce meserie are Daniel, noul concurent de la Casa iubirii! Iată cu ce se ocupa carismaticul tânăr înainte de a intra în emisiune pentru a-și căuta jumătatea

Ce l-a ucis, de fapt, pe Helmut Duckadam


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro
Cookies