De ce ingrediente ai nevoie pentru aceaastă rețetă delicioasă și foarte ușor de pregătit, chiar și de către persoane care nu sunt experte în bucătărie.
Banana bread este unul dintre cele mai îndrăgite deserturi din lume și poate fi consumat de persoane de toate vârstele. Cunoscută pentru rețetele sale delicioase, Majda Aboulumosha a prezentat pe conturile de socializare rețeta de banana bread, precum și secretele pe care le are penttu ca aceată rețetă să îi iasă mereu perfect.
De obicei, această rețetă se pregătește cu ingredientele principale precum banane foarte coapte, zahăr brun, făină și ouă, la care se adaugă lapte, unt topit și praf de copt.
Modul de preparare al rețetei de banana bread
Citește și: Rețeta delicioasă de pui cu portocale a Majdei Aboulumosha: „Nu amesteca orezul în timpul fierberii.”
Iată de ce ingrediente ai nevoie, pas cu pas pentru banana bread sau cum o mai numesc alții, chec cu banane:
Ingrediente: • 3–4 banane foarte bine coapte. Cu cât sunt mai coapte, cu atât sunt mai dulci. • 120 g unt topit și răcit • 130–150 g zahăr brun • 3 ouă • 250 g făină • 1 plic praf de copt • 50 ml lapte • un praf de sare • 100 g fulgi de ciocolată (puteți folosi și ciocolată fără zahăr adăugat) • 30 g nuci pecan • încă o banană pentru decor.
Primul pas pentru ca rețeta să iasă perfect este să pasezi bine bananele, apoi să le amesteci cu untul topit, apoi se adaugp zahărul, ouăle și se omogenizează bine. Următorul pas presupune încorporarea făinii, a prafului de copt, a sării și a laptelui. La final, se adaugă și fulgii de ciocolată și se amestecă ușor compoziția, pentru a nu se strivi.
Cuptorul se preîncălzește la 180 de grade, timp în care se toarnă compoziția într-o tavă tapetată cu unt și cu hârtie de copt. Se decorează tava cu o banană tăiată pe lung și cu nuci pecan sau cu nuci obișnuite, apoi se coace la 180 de grade timp de aproximativ o oră.
Banana bread se servește atât rece, cât și caldă, după preferință.
