Majda își încântă urmăritorii din mediul online cu diverse rețete pregătite chiar de ea, iar recent a făcut și un tort cu mere, caramel și scorțișoară.
Majda este una dintre cele mai apreciate vedete de televiziune, de la noi din țară. Deseori, obișnuiește să își țină la curent urmăritorii din mediul online, atât cu activitatea sa profesională, dar și personală. Recent, vedeta TV a postat pe pagina sa de Instagram, un filmuleț în care a pregătit un desert excepțional de simplu și gustos, dar în același timp, unul care cu siguranță îți va aduce aminte de copilărie. Tortul cu mere, caramel și scorțișoară, însă nu oricum, ci... întors, se poate regăsi oricând pe masa familiei tale, atunci când îți este poftă de ceva dulce, dar totodată și ceva mai special. Cu doar câteva ingrediente, pe care cu siguranță le ai deja în casă, desertul acesta va aduce un strop de bucurie și de amintiri, prin gustul său cremos, caramelizat și plin de savoare.
Tort cu mere, caramel și scorțișoară... răsturnat, pregătit de Majda
Ingrediente
Caramel & mere
- 200 g zahăr
- 8 mere
- 40 g unt
- nucă
- stafide în rom
- scorțișoară
- 2–3 linguri dulceață
Pandișpan
- 8 ouă
- 200 g zahăr
- 220 g făină
- vanilie
- coajă de lămâie
- sare
- 5 linguri ulei
- 5 linguri lapte
- praf de copt
Mod de preparare
- "Caramelizează zahărul și pune opțional unt. Adaugă merele și restul ingredientelor.
- Toarnă pandișpanul deasupra și coace la 170°C, 40–45 de minute.
- Lasă să se răcească, apoi răstoarnă.", a explicat Majda, în descrierea filmuletului postat pe contul său de Instagram.
“Poate ți-ai adus aminte de gustul copilăriei.
Încep cu caramelul, apoi adaug merele, nuca, stafidele înmuiate în rom și scorțișoară. Peste ele torn un pandișpan pufos și dau totul la cuptor. Așteptarea era întotdeauna partea cea mai grea. După coacere, îl las să se răcească complet, apoi îl răstorn.
De fiecare dată, primul gust mă duce înapoi acolo. Tort de mere cu caramel, răsturnat, un desert simplu, cu gust de copilărie, de acasă și de amintiri care nu se uită.” , a adăugat aceasta, în filmulet.