Ileana Sterp a pregătit pâinea fără frământare, alături de sora ei, și a explicat fiecare pas până la rezultatul final.
Ileana Sterp împarte mereu bucurii din bucătărie, la fel ca sora ei și mama Geta, aducând zâmbetul pe buze iubitorilor de gastronomie care vor să încerce alte tipuri de rețete sau să afle noi secrete.
Cum pregătește Ileana Sterp pâinea fără frământare
Citește și: Ileana Sterp a făcut anunțul cel mare, despre cel de-al şaptelea nepot! Reacția uimitoare a lui Culiță Sterp
De această dată, alături de sora ei, Geta, Ileana a filmat pas cu pas modul în care pregătește pâinea fără frământare, cea care adună pe toți la masă în câteva secunde.
Ingrediente:
Citește și: Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...- stirilekanald.ro
- 250 g făină albă
- 250 g făină integrală (puteți săfaceţi şi doar cu albă)
- 2 linguriţe drojdie uscată (sau 10grame)
- 2 lingurite sare
- 420 ml apă călduţă
„Facem pâinea pe care poate să o facă oricine. Este o pâine pe care o fac foarte des.
Într-un bol punem făina, drojdia și sarea, peste care adăugăm apa și amestecăm cu o spatulă sau lingură până obținem un aluat lipicios. Carla a vrut să facă și ea pâinea ei. Acoperim bolul cu o folie sau prosop la temperatura camerei pentru două, trei ore sau până își dublează volumul. După ce s-a dospit, răsturnăm aluatul pe o suprafață bine înfăinată îi îl pliem de câteva ori să formăm pâinea.
