Prepară o ciorbă delicioasă de cartofi cu ciolan afumat şi dreasă cu smântână. Iată reteta:
Ciorbă de cartofi cu ciolan afumat – Ingrediente (8 porţii)
4-5 cartofi
1 ciolan afumat
2 legături tarhon
200 ml smântână
2 gălbenuşuri
1 ardei gras
1 ceapă
1 ţelină
1 rădăcină pătrunjel
1 păstârnac
1 morcov
50 ml oţet (opţional)
3 linguri ulei
sare
piper
citeste continuarea pe pagina urmatoare >>>