Varza gatita in stil italian - O reteta inedita, cu orez

Varza gatita in stil italian - O reteta inedita, cu orez
Varza gatita in stil italian - O reteta inedita, cu orez

Incearca o reteta inedita de varza! Se face cu orez, este originara din Italia si este delicioasa.

Ingrediente:

3 linguri ulei de masline extravirgin
1 ceapa medie, tocata
1-2 tulpini de telina, tocate
cca 175 gr piure de rosii
cca 1 litru de apa
1 varza medie
1/2 lingurita piper
1 lingurita sare de mare (sau mai putina, dupa gustul fiecaruia)
cca 160-200 gr orez Arborio
parmezan ras (optional)

Mod de preparare:

1.

Caleste ceapa si telina in ulei incins.
2. Toaca varza marunt (indeparteaza inima, intrucat e foarte tare.
3. Pune piureul de rosii peste ceapa si mai gateste vreo 5 minut.
4. Adauga apoi apa si sare, dupa care varza. Amesteca din cand in cand. Lasa sa fiarba la foc mic vreo 10 minute.
5. Adauga orezul, amesteca si lasa sa fiarba in continuare la foc mic, de data aceasta pana la 30-40 de minute.

Serveste varza gatita in stil italian cu parmezan ras.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Eli Lăslean, mesaj dureros pe internet: „Nu credeam că așa ceva e posibil.”

Momentul în care Kate Middleton a gafat la un eveniment oficial. Val de ironii: „Îi mai lipsește părul bufant”

Petrișor Ruge, mesaj emoționant după despărțirea profesională de Andreea Bălan. Ce le-a transmis fanilor

INFORMAȚIA MOMENTULUI despre Adrian Ropotan. Stelian Ogică, socrul antrenorului de la Dinamo 2, face ANUNȚUL despre ginerele său: "L-au resuscitat și..."

VIDEO Incendii devastatoare în sudul Europei: Creta, Grecia, Spania și Portugalia sub amenințarea flăcărilor

Horoscop duminică, 2 august 2026: Zodia care profită din plin de timpul liber pentru se odihni și a petrece timp în familie

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro