Reteta perfecta de pranz: cartofi alla carbonara! Se face imediat!

28 septembrie 2015 Actualizat: 16 martie 2023, 13:02

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Daca ai pofta de ceva bun, incearca aceasta reteta delicioasa de cartofi.

Ingrediente

1kg cartofi

1 ceapa mica

150g de cubulete de carne de curcan

300ml smantana

80g de parmezan

1 ou

sare

piper

patrunjel maruntit

Mod de preparare

Intr-un vas incalzeste apa. Spala cartofii si taie-i in felii groase, fara sa ii cureti de coaja. Pune sare in apa care fierbe si adauga cartofii. Lasa la fiert in jur de 10 minute, insa nu prea mult.

Amesteca smantana, oul si branza. Adauga sare si piper.

Prajeste ceapa in putin unt, adauga curcanul si pune deoparte.

Incalzeste cuptorul la 200 de grade.

Scurge cartofii si tapeteaza tava cu unt. Pune cartofii, amestecul de smantana, ceapa si curcanul. Amesteca bine. Adauga patrunjelul.

Coace cam o jumatate de ore, redu caldura, apoi mai coace inca 15 minute.

Sursa

Ingrediente

1kg cartofi
1 ceapa mica
150g de cubulete de carne de curcan
300ml smantana
80g de parmezan
1 ou
sare
piper
patrunjel maruntit

Mod de preparare

Intr-un vas incalzeste apa. Spala cartofii si taie-i in felii groase, fara sa ii cureti de coaja. Pune sare in apa care fierbe si adauga cartofii. Lasa la fiert in jur de 10 minute, insa nu prea mult.

Amesteca smantana, oul si branza. Adauga sare si piper.

Prajeste ceapa in putin unt, adauga curcanul si pune deoparte.

Incalzeste cuptorul la 200 de grade.

Scurge cartofii si tapeteaza tava cu unt.

Pune cartofii, amestecul de smantana, ceapa si curcanul. Amesteca bine. Adauga patrunjelul.

Coace cam o jumatate de ore, redu caldura, apoi mai coace inca 15 minute.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Igor Cuciuc, imaginea momentului alături de Ionuț Dolănescu: „Ne unește aceeași dragoste.”

ULTIMA ORĂ în TV! Unde revine Măruță

„Am intrat în metastază” Alina Pușcău, anunț cutremurător înainte să intre în operație! Vedeta a transmis un mesaj emoționant fanilor

Victimele accidentului rutier de la Strășeni, MĂRTURII SFÂȘIETOARE despre momentul impactului. Au crezut că NU mai scapă cu viață: "Îi mulțumesc lui Dumnezeu că am supraviețuit. Am văzut..."

VIDEO Un gest aparent romantic a stârnit indignare și a declanșat o anchetă penală pe Transfăgărășan

Valentin și Daniela, în lacrimi! Andreea Mantea face anunțul: „A sosit momentul...”. Aflați ce se întâmplă cu concurenții în gala din „Casa iubirii” de duminică, 9 august, de la 16:00 și 19:00, la Kanal D

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Reteta perfecta de pranz: cartofi alla carbonara! Se face imediat!

Primul mare oraș din România care rămâne fără apă. Priza din Dunăre nu mai face față

Bradley Cooper și Gigi Hadid, căsătorie secretă? Detaliul văzut de fani în timpul unei plimbări la Paris

„Am intrat în metastază” Alina Pușcău, anunț cutremurător înainte să intre în operație! Vedeta a transmis un mesaj emoționant fanilor

Metrorex, DECIZIE ȘOC! Călătorii NU au fost pregătiți pentru această MĂSURĂ DRASTICĂ: "În urma ședinței de..."

Eveniment rutier cumplit pe DN58B, urmat de incendiu. Șoferul unui autoturism și-a pierdut viața, după ce s-a izbit violent de un TIR

Tragedie fără margini în centrul Brașovului, după ce un șofer a intrat într-un grup de pietoni: „Nu am mai văzut niciodată așa ceva.”

O tânără de numai 26 de ani s-a sinucis în timpul unei transmisiuni live pe TikTok: „Îmi pare sincer rău.”

Laura Cosoi a recunoscut ce se întâmplă în viața ei: „Pentru mine este un chin.”

Anunțul Emiliei Ghinescu, după un an de relație cu Viorel, bărbatul cu 20 de ani mai tânăr decât ea: „Nu îmi doresc să dau lecții de viață nimănui.”

Horoscop 13 august 2026: O zodie va avea parte de o schimbare importantă cu privire la locuință

Tatăl Codruței Filip, internat la spital! Ce se întâmplă cu părintele său: „Urmează și un tratament.”

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Schimbare pentru șoferii care folosesc Waze. Alertele și filtrele de poliție ar putea dispărea din aplicație

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Detalii halucinante în cazul bărbatului găsit îngropat într-o curte din Botoșani! Marinel a fost înjunghiat în inimă, iar concubina lui se numără printre suspecți

Victimele accidentului rutier de la Strășeni, MĂRTURII SFÂȘIETOARE despre momentul impactului. Au crezut că NU mai scapă cu viață: "Îi mulțumesc lui Dumnezeu că am supraviețuit. Am văzut..."

VIDEO Un gest aparent romantic a stârnit indignare și a declanșat o anchetă penală pe Transfăgărășan

În ce stare se află Alina Pușcău după tratament: „Abia mă țin pe picioare, am slăbit 10 kilograme”. Vedeta trece prin clipe de coșmar

Laura Cosoi a recunoscut ce se întâmplă în viața ei: „Pentru mine este un chin.”

Anunțul Emiliei Ghinescu, după un an de relație cu Viorel, bărbatul cu 20 de ani mai tânăr decât ea: „Nu îmi doresc să dau lecții de viață nimănui.”

Vlăduța Lupău, dezvăluiri neașteptate în drumul spre concert: „Eu le făceam pe toate.”

VIDEO Frații Graur, dezvăluiri dureroase despre momentul în care mama lor a aflat că este însărcinată: „Nici noi nu trebuia să fim.”

Ce decizie au luat judecătorii, după ce Mariana Moculescu și-a dat în judecată propria fiică: „Nu vreau să comentez.”

George Restivan, surprins în ipostaze intime cu Adriana Bahmuțeanu: „Cenușăreasa mea.”