Rețeta de salată festivă, din mai multe tipuri de brânză, pregătită de maica Siluana. “Gustoasă, sățioasă, foarte potrivită pentru Săptămâna Albă.”

Diana Puiu

27 februarie 2025 Actualizat: 27 februarie 2025, 13:24

Rețeta de salată festivă, din mai multe tipuri de brânză, pregătită de maica Siluana. “Gustoasă, sățioasă, foarte potrivită pentru Săptămâna Albă.”

Maica Siluana a explicat cum pregătește o salată festivă de brânză.

Maică Siluana, de la Mănăstirea Mihai Vodă-Turda, a explicat, pentru Trinitas, cum pregătește o salată festivă de brânză, potrivită pentru această săptămână, în care toți credincioșii se pregătesc pentru cel mai mare post de peste an. Săptămâna Albă, care face trecerea de la alimentația de zi cu zi la postul de 40 de zile, este săptămâna în care se consumă lapte, brânză și ouă, iar maica Siluana a explicat cum pregătește o salată din aceste ingrediente, foarte sățioasă.

Salată festivă din brânză, rețeta pregătită de maica Siluana

Citește și: Chec de post fără zahăr, cu banane și morcovi, rețeta maicii Casiana de la Mănăstirea Christiana. “Un desert de post rapid, ieftin, delicios și aromat.”

Citește și: Chiftele de hrișcă, rețeta pregătită de părintele Mina. “O rețetă foarte simplă. Se pot servi cu piure de cartofi și cu puțin sos.”

Maica Siluana a povestit, pas cu pas, de ce ingrediente are nevoie pentru această salată, dar și cum toate tipurile de brânză sunt date prin răzătoare, urmând a fi puse în straturi. Pregătește o compoziție din maioneză și smântână, pe care o toarnă între straturile de cașcaval și telemea, iar ulterior dă ouăle prin răzătoare, pentru a forma, de asemenea, un strat între ele. Pe deasupra înfrumusețează cu ou și mărar, perfect pentru această combinație de gusturi.

Ingrediente:

1/2 kg telemea ușor sărată
500 g cașcaval
100 g brânză topită
5 ouă fierte
400 grame smântână
250 g maioneză

Salată festivă[Sursa foto: Captură Video]

Citește și: Cine este Andreea, noua concurentă din „Casa iubirii”! Frumoasa tânără are 23 de ani și este studentă la Finanțe Bănci- kanald.ro

Citește și: De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani- stirilekanald.ro

“Pregătim o salată de brânză. Noi o numim salată de brânză festivă, gustoasă, sățioasă, foarte potrivită pentru săptămâna brânzei sau Săptămâna Albă. Pregătim smântâna cu maioneză. Avem nevoie de brânză, telemea, cașcaval, brânza topită nu e obligatoriu, dar o face mai fluidă. Ouăle fierte și maioneza cu smântână. Aici am adăugat un pic de sare în smântână și maioneză, pentru a avea gust bun. Curățăm ouăle și începem să pregătim.

După ce punem un strat de brânză, punem un rând de cașcaval, venim cu ou dat prin răzătoare, straturi, straturi. Strat de brânză, strat de cașcaval. Venim cu un strat de maioneză cu smântână. În maioneză am pus puțin muștar, puțină lămâie să fie ușor acruță. Am adăugat smântână, să predomine smântână. În proporție de 70% smântână, restul maioneză. Venim cu următorul strat de brânză, cașcaval, de ou. Adăugăm în continuare straturile.

Brânza topita face să fie mai fluidă salata. Dacă e mai tare, e mai seacă. După brânză topită, continuăm cu straturile. Este foarte bună de înfruptat din ea, este foarte sățioasă, consistentă. Spre final înfrumusețăm. La brânză, de regulă, se potrivește mărarul. Această salată este potrivită pentru săptămâna brânzei, deoarece ne pregătim de postul cel mare și se face o trecere treptată, pentru că se consumă doar lapte, brânză și ouă.”,
a povestit maica Siluana.

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Chiftele de hrișcă, rețeta pregătită de părintele Mina. “O rețetă foarte simplă. Se pot servi cu piure de cartofi și cu puțin sos.”

Cum arăta Alexandra Căpitănescu înainte de celebritate. Este de nerecunoscut în prima sa apariție la TV

S-a aflat abia acum! Cine a venit la înmormântarea Alisiei, tânăra ucisă fără milă în Bihor! Tatăl vitreg al fetei în vârstă de 18 ani a spus totul: „Nu i-am interzis să vorbească cu el”

NU l-ai mai văzut așa! CUM A FOST SURPRINS Vlad Țurcanu după ce A DEMISIONAT în plin scandal Eurovision 2026! IMAGINILE CARE SPUN TOTUL: "Omul plânge! "E prea..."

Călin Donca, declarații halucinante despre amantele sale! Ce a spus afaceristul despre zvonurile că acestea ar locui în casă cu familia lui: „O să spună unii că sunt mincinos”

Horoscop pentru ziua de joi, 21 mai 2026: Un semn zodiacal își schimbă brusc prioritățile și începe să se gândească mai mult la propriul confort

Nicușor Dan a semnat demisia...

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Rețeta de salată festivă, din mai multe tipuri de brânză, pregătită de maica Siluana. “Gustoasă, sățioasă, foarte potrivită pentru Săptămâna Albă.”

Salată festivă din brânză, rețeta pregătită de maica Siluana

Doi soți și-au construit cu 1,2 milioane de euro casa visurilor lor. Când a fost gata, au fost obligați să o demoleze

Din 21 mai începe sezonul zodiei Gemeni. Cine primește energie, iubire și oportunități neașteptate

Toți au rămas înmărmuriți! Ce-a putut să spună Bianca Drăgușanu despre Dana Budeanu: „Mi se pare femeia...” Cuvintele ei au stârnit valuri de reacții

S-a aflat abia acum! Cine a venit la înmormântarea Alisiei, tânăra ucisă fără milă în Bihor! Tatăl vitreg al fetei în vârstă de 18 ani a spus totul: „Nu i-am interzis să vorbească cu el”

Jaqueline A DAT DE GOL fără să vrea că ar urma SĂ DEVINĂ MAMĂ? Anunțul făcut de fosta concurentă din Casa Iubirii stârnește emoții puternice: "Doamne ajută! Cred că ăsta e motivul pentru care ai plecat. Ești..."

VIDEO Lucian Viziru dezminte zvonurile despre starea sa de sănătate: „Sunt sănătos și relaxat!”

Anca Serea, mesaj emoționat în ziua în care fiul ei a împlinit 10 ani. Cum l-a descris vedeta și ce gând i-a transmis: “Încă o inimă uriașă în casa noastră!”

Situație neașteptată între Bogdan de la Ploiești, Cristina Pucean și Vanessa. Ce anume încă îi leagă pe cei doi foști parteneri

Mesajul Vlăduței Lupău cu privire la copiii ei. Ce postare a făcut artista în mediul online: “Până mor eu.”

Horoscop 22 mai 2026: O zodie trece printr-o perioadă instabilă din punct de vedere financiar

Momente de groază pentru Lora. Motivul pentru care artista a cerut ajutorul poliției: „M-au amenințat cu moartea.”

Răzvan Simion a lipsit de la ceremonia de absolvire a fiicei sale. Cine a mers alături de fosta lui soție

Pâine fără frământare, rețeta pregătită pas cu pas de Ileana Sterp: “Poate să o facă oricine!”

Rețeta delicioasă de banana bread a Majdei Aboulumosha: „La final adăugați fulgii de ciocolată.”

Cum pregătește Gabriela Cristea tăițeii de casă pentru supă și ce face după ce aluatul este gata: “Amestecați totul bine și lăsați să se odihnească aluatul.”

Chiftele fără carne, în sos, rețeta pregătită de mama fraților Graur: „Nu-mi vine să cred cât de bune sunt!”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de gogoși din banane. Un desert în care ai nevoie de doar trei ingrediente! „Arată fantastic! Sunt foarte sănătoase. Aceasta este rețeta noastră rapidă.”

Rețeta delicioasă de pui cu portocale a Majdei Aboulumosha: „Nu amesteca orezul în timpul fierberii.”

Cine este Andreea, noua concurentă din „Casa iubirii”! Frumoasa tânără are 23 de ani și este studentă la Finanțe Bănci

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani

Cazul morții medicului Cristian Staicu ia o turnură neașteptată. Ce au descoperit anchetatorii

NU l-ai mai văzut așa! CUM A FOST SURPRINS Vlad Țurcanu după ce A DEMISIONAT în plin scandal Eurovision 2026! IMAGINILE CARE SPUN TOTUL: "Omul plânge! "E prea..."

Călin Donca, declarații halucinante despre amantele sale! Ce a spus afaceristul despre zvonurile că acestea ar locui în casă cu familia lui: „O să spună unii că sunt mincinos”

Horoscop vineri, 22 mai 2026: Un semn zodiacal regretă că a renunțat la persoana iubită și își dă seama că este prea târziu să mai repare ceva

La ce temperatură se coace Pavlova. Desertul care cucerește întreaga familie!

Anca Serea, mesaj emoționat în ziua în care fiul ei a împlinit 10 ani. Cum l-a descris vedeta și ce gând i-a transmis: “Încă o inimă uriașă în casa noastră!”

Mesajul Vlăduței Lupău cu privire la copiii ei. Ce postare a făcut artista în mediul online: “Până mor eu.”

Cum să ai grijă de bujorii din curtea ta. Sfaturi esențiale pentru o grădină de vis

VIDEO Când l-a văzut Niculina Stoican pentru prima dată pe tatăl său. Artista nu a vorbit niciodată cu el: “S-a uitat la soțul meu, a vrut să-l vadă mai bine, să vadă pe mâna cui ajunge copilul lui.”

„Jocul cuvintelor cu Dan Negru” revine sâmbătă, de la 23:00, cu un nou sezon, la Kanal D

Rețeta de salată festivă, din mai multe tipuri de brânză, pregătită de maica Siluana. “Gustoasă, sățioasă, foarte potrivită pentru Săptămâna Albă.”

Cum s-a schimbat viața Lilianei Ștefan și cu ce se ocupă fosta parteneră de viață a lui Dan Bittman: „Eram într-o perioadă din viața mea în care nu mă simțeam deloc bine.”