Chef Adi Hădean dezvăluie cum să pregătim o delicioasă rețetă de pui cu usturoi, umplut cu legume! "Îi mai adaug un amestec de mirodenii parfumate!"

Chef Adi Hădean dezvăluie cum să pregătim o delicioasă rețetă de pui cu usturoi, umplut cu legume!
Chef Adi Hădean dezvăluie cum să pregătim o delicioasă rețetă de pui cu usturoi, umplut cu legume! "Îi mai adaug un amestec de mirodenii parfumate!"

Bucătarul Adi Hădean a dezvăluit secretul pentru a prepara o idee de cină gustoasă: pui cu usturoi, umplut cu legume.

Unul dintre cei mai cunoscuți bucătari, bloggeri culinari și scriitori, de la noi din țară, Adi Hădean, se bucură de succes pe plan profesional, fiind apreciat tocmai pentru faptul că reușește de fiecare dată să fie activ pe rețelele de socializare, acolo unde postează diverse rețete, pentru a împărtăși cunoștințele sale culinare și cu restul persoanelor care îi urmăresc activitatea.

Printre nenumăratele rețete pe care le-a pregătit, Adi Hădean a preparat recent și o idee de cină numai bună de gătit atunci când vă petreceți seara în familie si nu numai, de pui la cuptor, rețetă pe care a postat-o pe contul său de Instagram. Pe lângă ingredientul principal (puiul întreg), bucătarul a adăugat și alte ingrediente necesare, printre care se află și diverse condimente si mirodenii: usturoi, legume, curry sau turmeric.

Pui cu usturoi, umplut cu legume, rețetă pregătită de chef Adi Hădean  

Citește și: Ceafă de porc cu ardei și roșii, rețeta pregătită de chef Adi Hădean. “Am pus peste carne tomatele tăiate și cățeii de usturoi.”

Citește și: Chef Adi Hădean dezvăluie cum să pregătim o delicioasă rețetă de savurat alături de prieteni, de tacos cu carne de porc! „Gătite 50 de minute, lăsate să se răcorească puțin!”

Ingrediente

  • un pui întreg
  • amestec de usturoi copt și zdrobit + puțin ulei
  • amestec de mirodenii parfumate: piper, turmeric, un praf de curry și sare
  • 3 căpățâni de usturoi, întregi
  • 3 morcovi, întregi
  • o legătură de ceapă verde
  • o ceapă albă, întreagă
  • unt, pentru uns

Mod de preparare

Citește și: Călin Georgescu contestă sechestrul pus pe vila din Mogoșoaia. Când se judecă cererea fostului candidat - wowbiz.ro

Citește și: Colegiul Medicilor din România reacţioneză după TRAGEDIA tinerei de 27 de ani care a murit arsă într-un spital. Ce se știe despre CAUZA INCENDIULUI: "Trebuie să existe responsabilitatea de a..." - rad

  1. “Puiul (n.r. întreg, pus într-o tavă de cuptor pe o hârtie de copt), îl masez bine cu usturoi copt și zdrobit cu puțin ulei, mult usturoi copt și zdrobit cu puțin ulei. Îi mai adaug un amestec de mirodenii parfumate, adică piper, turmeric și un praf de curry, apoi niște sare.
  2. Frec bine puiul cu acest amestec pe toate părțile, chiar și sub pielea de pe piept, chiar și la interior.
  3. Umplu apoi puiul cu usturoi, morcovi, ceapă verde, ceapă albă, toate întregi. Îl protejez cu hârtie de copt și îl pun la cuptor la 180 de grade Celsius, unde va sta aproape 2 ore, fiind chiar un pui zdravăn.
  4. Îl verific după prima oră de coacere și decid atunci cât mai stă, moment în care îl ung deasupra cu puțin unt. E gata când are 72 de grade Celsius, în centrul părții mai groase a pieptului.
  5. Gata! Să mâncăm, să fim sănătoși!”, a explicat Adi Hădean, în filmulețul postat pe pagina sa de Instagram.



Citește și:

Ceafă de porc cu ardei și roșii, rețeta pregătită de chef Adi Hădean. “Am pus peste carne tomatele tăiate și cățeii de usturoi.”

Chef Adi Hădean dezvăluie cum să pregătim o delicioasă rețetă de savurat alături de prieteni, de tacos cu carne de porc! "Gătite 50 de minute, lăsate să se răcorească puțin!"

Ce relație are Mirela Vaida cu soacra: ”Tot neamul lui bocește de când m-a luat fiu-su!”

EXCLUSIV | Cristina Dorobanţu, vedeta Ştirilor Kanal D, s-a căsătorit şi va deveni mămică: „Este ca un vis frumos pentru mine”

Colegiul Medicilor din România reacţioneză după TRAGEDIA tinerei de 27 de ani care a murit arsă într-un spital. Ce se știe despre CAUZA INCENDIULUI: "Trebuie să existe responsabilitatea de a..."

Vlad Bălțățeanu, declarații năucitoare în fața anchetatorilor. Iată pe cine dă vina iubitul Valentinei

Horoscop săptămânal 5-11 octombrie 2026: O zodie începe un nou capitol în viața sa. Urmează șapte zile pline de surprize

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte


Video

Clipul zilei pe kfetele.ro