Galuste cu crema de ciocolata! Incearca aceasta reteta delicioasa!

Galuste cu crema de ciocolata! Incearca aceasta reteta delicioasa!
Galuste cu crema de ciocolata! Incearca aceasta reteta delicioasa!

Aceasta este varianta reinterpretata a celebrelor galuste cu prune.

Ingrediente:

Pentru galuste:

150 gr faina de grau

1 ou

500 gr cartofi

1 varf de cutit de sare

Pentru umplutura:

15 nivel de lingura de unt de arahide

100 gr pesmet

2 linguri de ulei

Pentru decor:

2 linguri de zahar pudra

Mod de preparare:

1. Fierbe cartofii in coaja.

2. Incinge uleiul intre timp si prajeste usor pesmetul (trebuie sa se rumeneasca).

3. Curata cartofii fierti si transforma-i in piure.

4. Amesteca piureul cu faina, ouale si sarea. Framanta bine. Trebuie sa obtii un aluat moale, usor de manevrat. Daca e prea lipicios, mai pune putina faina.

5. Intinde aluatul pe masa infainata, trece cu sucitorul peste el de cateva ori, apoi taie-l in patratele.

6. Pune in mijlocul fiecaruia cate o lingura de Nutella. Impacheteaza bine si baga toate galustele in frigider pentru 2-3 ore.

7. Pune apa la fiert. Cand da in clocot, adauga galustele si tine-le asa vreo 20 de minute. Mai amesteca in oala cu o lingura de lemn. Sunt gata atunci cand se ridica la suprafata.

8. Da galustele prin pesmet amestecat cu zahar pudra si servete-le.

Sursa

Ingrediente:

Pentru galuste:

150 gr faina de grau
1 ou
500 gr cartofi
1 varf de cutit de sare

Pentru umplutura:

15 nivel de lingura de unt de arahide
100 gr pesmet
2 linguri de ulei

Pentru decor:

2 linguri de zahar pudra

Mod de preparare:

1. Fierbe cartofii in coaja.

2. Incinge uleiul intre timp si prajeste usor pesmetul (trebuie sa se rumeneasca).

3. Curata cartofii fierti si transforma-i in piure.

4. Amesteca piureul cu faina, ouale si sarea. Framanta bine. Trebuie sa obtii un aluat moale, usor de manevrat. Daca e prea lipicios, mai pune putina faina.

5. Intinde aluatul pe masa infainata, trece cu sucitorul peste el de cateva ori, apoi taie-l in patratele.

6. Pune in mijlocul fiecaruia cate o lingura de Nutella. Impacheteaza bine si baga toate galustele in frigider pentru 2-3 ore.

7. Pune apa la fiert. Cand da in clocot, adauga galustele si tine-le asa vreo 20 de minute. Mai amesteca in oala cu o lingura de lemn. Sunt gata atunci cand se ridica la suprafata.

8. Da galustele prin pesmet amestecat cu zahar pudra si servete-le.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Adela Popescu, totul despre casa din Șușani. Ce decizie ar vrea să ia soțul ei, Radu Vâlcan: “A ajuns să verifice non-stop roboții care taie iarba!”

Ce relație are Mirela Vaida cu soacra: ”Tot neamul lui bocește de când m-a luat fiu-su!”

Cine este Luca Niculescu, noul premier desemnat. De la jurnalism la diplomație și negocierile pentru aderarea României la OCDE

CINE ESTE CELEBRUL ARTIST care sare în apărarea trapperului Ian, după gestul revoltător făcut pe scena de la Arenele Romane. Nimeni NU SE AȘTEPTA ca tocmai el să ia atitudine: "Eliberați-l. Nu e ca și cum ar..."

Tristețe fără margini pentru o familie din Constanța. Melisa, studentă la Medicină, s-a stins din viață la doar 19 ani, în urma unei complicații grave la creier apărute după gripă

Calendar creștin ortodox marți, 6 octombrie. Rugăciunea care se rostește pentru ajutor și iertarea greșelilor către Sfântul Toma

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte


Video

Clipul zilei pe kfetele.ro