Oua taranesti dupa o reteta mexicana! Sigur nu ai mai mancat!

Oua taranesti dupa o reteta mexicana! Sigur nu ai mai mancat!
Oua taranesti dupa o reteta mexicana! Sigur nu ai mai mancat!

Se numesc "Huevos Rancheros" si sunt un fel de mancare specific Mexicului.

 

Ingrediente
1 lingura de ulei de masline
1 ceapa, tocata marunt
1 catel de usturoi, tocat marunt
1 ardei rosu tocat marunt
1 chilli maruntit
400g rosii tocate la conserva
4 oua
4 tortilla
1 avocado, taiat felii
100g de branza Cheddar rasa
Mod de preparare
Incalzeste
uleiul la foc mediu, apoi adauga ceapa, usturoiul, ardeiul si chilli. Gateste timp de 5 minute, pana cand incep sa se inmoaie. Adauga apoi rosiile si mai gateste inca 5 minute.
Fa 4 spatii in amestecul de rosii si sparge ouale acolo. Acopera cu un capac si gateste timp de 5 minute, pana cand ouale sunt gata.
Intre timp, incalzeste cele 4 tortilla intr-un vas separat, timp de 1 minut, pana cand sunt usor crocante.
Pentru fiecare tortilla, adauga un sfert din amestecul de rosii si unul din oua. Pune avocado, branza si asezoneaza.
sursa

Ingrediente

1 lingura de ulei de masline
1 ceapa, tocata marunt
1 catel de usturoi, tocat marunt
1 ardei rosu tocat marunt
1 chilli maruntit
400g rosii tocate la conserva
4 oua 
4 tortilla
1 avocado, taiat felii
100g de branza Cheddar rasa

Mod de preparare

Incalzeste uleiul la foc mediu, apoi adauga ceapa,

usturoiul, ardeiul si chilli. Gateste timp de 5 minute, pana cand incep sa se inmoaie. Adauga apoi rosiile si mai gateste inca 5 minute.

Fa 4 spatii in amestecul de rosii si sparge ouale acolo. Acopera cu un capac si gateste timp de 5 minute, pana cand ouale sunt gata.

Intre timp, incalzeste cele 4 tortilla intr-un vas separat, timp de 1 minut, pana cand sunt usor crocante.
Pentru fiecare tortilla, adauga un sfert din amestecul de rosii si unul din oua. Pune avocado, branza si asezoneaza.

sursa

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Horoscop 3 august 2026: O zodie își depășește limitele astăzi

Momentul în care Kate Middleton a gafat la un eveniment oficial. Val de ironii: „Îi mai lipsește părul bufant”

Petrișor Ruge, mesaj emoționant după despărțirea profesională de Andreea Bălan. Ce le-a transmis fanilor

INFORMAȚIA MOMENTULUI despre Adrian Ropotan. Stelian Ogică, socrul antrenorului de la Dinamo 2, face ANUNȚUL despre ginerele său: "L-au resuscitat și..."

VIDEO Incendii devastatoare în sudul Europei: Creta, Grecia, Spania și Portugalia sub amenințarea flăcărilor

Horoscop duminică, 2 august 2026: Zodia care profită din plin de timpul liber pentru se odihni și a petrece timp în familie

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro