Negresa "Padurea Neagra" - se face din cateva ingrediente simple

Negresa "Padurea Neagra" - se face din cateva ingrediente simple
Negresa "Padurea Neagra" - se face din cateva ingrediente simple

Aceasta reteta are o textura cremoasa, de caramea, cu crema de branza si cirese.

Ingrediente

100g ciocolata neagra
150g unt sarat
250g zahar
3 oua
100g faina
100g crema de branza
1 galbenus de ou
2 linguri zahar
Cirese fara sambure, proaspete sau congelate

Mod de preparare

Preincalzeste cuptorul la 180 de grade. Taie untul in cuburi si marunteste ciocolata in bucati mici. Topeste la foc mic pana cand se topeste. Adauga 150g de zahar si tine pe foc inca 2 minute. Ia de pe foc, pune intr-un vas rece si lasa sa se raceasca usor inainte de a pune ouale, pe rand, amestecand bine. Apoi adauga faina si asigura-te ca nu raman cocoloase.

Intr-un alt vas, bate crema de branza, galbenusul de ou si cele doua linguri de zahar pana cand se combina bine. Pune amestecul de negresa intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Apoi pune cu lingura amestecul de crema de branza si netezeste pentru a forma un aspect de marmura. Adauga ciresele si coace timp de 25 e minute. Lasa la racit.



Citește și:

Negresa raw, fara coacere. Reteta simpla si foarte gustoasa

Negresa de post cu visine - cea mai gustoasa reteta pe care o vei incerca iarna asta

Vă mai amintiți de Carla Bruni, soția lui Nicolas Sarkozy? Iată cum arată la 58 de ani FOTO

EXCLUSIV | Cristina Dorobanţu, vedeta Ştirilor Kanal D, s-a căsătorit şi va deveni mămică: „Este ca un vis frumos pentru mine”

Premierul Portugaliei REACȚIONEAZĂ în scandalul dintre Cristiano Ronaldo și Jorge Jesus. MOTIVUL pentru care starul portughez a părăsit cantonamentul naționalei portugheze: "Statutul este una, dar regulile sunt aceleaşi pentru toată lumea. Eu sunt cel..."

Mihai Ghiță, așa cum nu l-ați mai văzut niciodată, duminică, la „Invitatul de 12”, la Kanal D2: „Pentru mine, bunicii mei au fost tot universul meu, toată copilăria mea. (...) N-am uitat niciodată ce m-au rugat să fac”

Daniela, în lacrimi! O nouă concurentă intră în emisiune. Află pentru cine vine aceasta în „Casa Iubirii”, în ediția de luni, 5 octombrie, de la 10:00 și 16:30, la Kanal D

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte


Video

Clipul zilei pe kfetele.ro