Din caietul cu retete al bunicii: Foi de napolitana cu crema de caramel si nuca

Din caietul cu retete al bunicii: Foi de napolitana cu crema de caramel si nuca
Din caietul cu retete al bunicii: Foi de napolitana cu crema de caramel si nuca

Aceasta reteta o preparau bunicile si mamele la fiecare sfarsit de saptamana. Se face foarte usor si este absolut delicioasa.

Ingrediente

– 2 cani de zahar
– 1 cana de nuci taiate
– 250 grame margarina Delma
– 200 ml lapte
– 2 pliculete de zahar vanilat
– 4 linguri de faina
– 1 pachet de foi de napolitana 29/20cm

Mod de preparare

Cele 2 cani de zahar se pun la caramelizat intr-o craticioara. Dupa ce zaharul s-a caramelizat adaugati margarina si lasati sa se topeasca caramelul. Adaugati zaharul vanilat si nucile taiate bucatele.

Amestecati faina cu laptele si adaugati incet aceasta compozitie la caramel, amestecand incontinu pana la incorporarea totala. Lasati sa dea cateva clocote pana se face o pasta mai groasa.

Crema caramel cu nuci se ia de pe foc, se imparte in patru si asa calduta se pune pe foile de napolitana.

Dupa ce ati uns foile de napolitana cu crema caramel , peste ultima foaie de napolitana asezati un dog si presati putin. Lasati sa se raceasca crema si apoi puteti servi.



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Ce cadou i-a pregătit Culiță Sterp soției sale de ziua ei. Daniela a rămas fără cuvinte: “Poate așa a trebuit să fie!”

Ce relație are Mirela Vaida cu soacra: ”Tot neamul lui bocește de când m-a luat fiu-su!”

Cine este Luca Niculescu, noul premier desemnat. De la jurnalism la diplomație și negocierile pentru aderarea României la OCDE

HOLLYWOOD-ul își ia rămas-bun de la un actor îndrăgit. Robert Kelker-Kelly A MURIT la 62 de ani, iar DETALIILE ultimelor sale ore sunt tulburătoare: "Din păcate, a fost..."

Tristețe fără margini pentru o familie din Constanța. Melisa, studentă la Medicină, s-a stins din viață la doar 19 ani, în urma unei complicații grave la creier apărute după gripă

Prognoza meteo ANM pentru marți, 6 octombrie 2026: Temperaturile cresc în România. Unde vor ajunge maximele la 28 de grade Celsius

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte


Video

Clipul zilei pe kfetele.ro