Petru Buiuca, fost castigator al emisiunii culinare MasterChef, te invata sa gatesti o delicioasa reteta de pui asiatic aromat cu curry si garam masala servit cu legume crocante
Primul castigator al show-ului culinar MasterChef isi continua si in aceasta saptamana rubrica de cooking "WOW Kitchen", in cadrul careia prezinta cele mai savuroase retete, in exclusvitate pentru cititorii WOWbiz.ro.
Preparatele lui Petru nu sunt doar delicioase, insa sunt si foarte usor de gatit acasa. Ai nevoie de cateva ingrediente simple iar Petru iti ofera propriile trucuri pentru ca masa ta sa iasa intotdeauna ca la carte.
A doua reteta pe care Petru te invata sa o gatesti este deliciosul pui asiatic aromat cu curry si garam masala servit cu legume crocante
Ingrediente :
- taitei orez: 40-50 gr
- sos teriyaki: 2 lingurite
- sos soia : 1 lingurita
- curry, garam masala: 3 gr din fiecare
- usturoi: 1 catel
- ceapa verde: ½ tulpini
- pulpa pui dezosata: 1 buc (aprox 60-70 gr)
- mix seminte: 1 lingurita
- varza bruxelles : 2-3 buc (taiata jumatati)
- ardei gras portocaliu: 1/5 buc (taiat fasii lungi)
- castravete: 20 gr (taiat fasii lungi)
- rosii colorate: 2-3 buc
Stim ca deja te-am facut curioasa, asa ca poti vedea reteta completa in clipul de mai jos. Pofta buna!