„Vanilia se lasă la fund și e bine să amestecați să fie vanilie peste tot!” Rețeta de panna cotta cu sos de căpșune a lui Sorin Bontea! Un desert delicios și simplu de făcut

Florentina Visan

03 februarie 2024 Actualizat: 03 noiembrie 2024, 01:15

6 poze vezi galeria

Află din rândurile următoare care este rețeta de panna cotta cu sos de căpșune a lui Sorin Bontea.

Sorin Bontea este activ pe rețelele de socializare, acolo unde păstrează legătura cu urmăritorii săi din mediul online. Rețetele bucătarului sunt foarte apreciate, iar Sorin Bontea explică pas cu pas, modul lor de preparare.

Îndrăgitul chef a postat pe pagina sa de Facebook un video în cadrul căruia explică modul de preparare al unuia dintre cele mai gustoase deserturi: panna cotta cu sos de căpșune.

Rețeta de panna cotta cu sos de căpșune a lui Sorin Bontea

Citește și: „Anul acesta vreau să fac rețeta de sarmale a mamei, mai spre Oltenia.” Rețeta de sarmale din Oltenia a lui chef Sorin Bontea!

Rețeta de panna cotta cu sos de căpșune a lui Sorin Bontea [Sursa foto: freepik]

Citește și: „Amestec totul și las să crească vreo 2-3h.” Trucul pe care Chef Bontea îl folosește atunci când gătește pizza

Ingrediente:

lapte;
smântână lichidă;
160 de grame de zahăr;
4 pliculețe de vanilie cu bourbon;
20 de grame de gelatină foi;
sos de căpșuni.

Mod de preparare:

Sorin Bontea a explicat, pas cu pas, modul de preparare al rețetei. Procesul este unul destul de simplu, iar, potrivit spuselor sale, rezultatul este de-a dreptul delicios.

Citește și: Horoscop săptămânal 7-13 septembrie 2026: Zodiile care se simt extrem de norocoase în dragoste- kanald.ro

Citește și: VIDEO Cresc prețurile la alimente și energie. Presiune tot mai mare pe bugetele românilor- stirilekanald.ro

„ Am nevoie de 600 de ml de lapte. Punem laptele la încălzit. Nu vreau să fiarbă, vreau să îl aduc la temperatura de dinainte de fierbere. Am pus laptele, cele 4 pliculețe de vanilie cu bourbon. Pun și zahărul. Am să pun și gelatina în apă rece, să se înmoaie, 5-6 minute. Mai amestec din când în când să se topească zahărul. Ce mă interesează este ca laptele să fie fierbinte. Laptele este fierbinte. Am să pun gelatina. O scurg bine de apă. Amestec bine să se topească toată gelatina. S-a topit gelatina, s-a topit zahărul, acum punem smântâna. 600 de ml. Amestecăm bine să se omogenizeze. Puteți să o puneți să se răcească și într-un vas cu gheață sau să o lăsați puțin să se răcească. Eu am să o pun în borcănele.”, a explicat Sorin Bontea.

„Vanilia se lasă la fund și e bine să amestecați să fie vanilie peste tot. Pun borcanele la frigider cam 2-3 ore, până se încheață. Am să pun și soțul de căpșuni. Am tăiat căpșunile în patru, am pus și zahăr, nu foarte mult, un strop de zeamă de lămâie. Le-am lăsat să fiarbă. Mie îmi place să fie mai consistent. Puțină mentă, dacă vreți, nu trebuie neapărat. Miroase foarte bine. Foarte bun!”, a explicat Sorin Bontea pe Facebook.

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Rețetă de clătite americane. Cum să pregătești în cel mai scurt timp cele mai pufoase clătite

Cât a costat rochia „reciclată” purtată de Mirabela Grădinaru la Chișinău. La ce eveniment a mai apărut în ea

Anda este adolescenta din Gorj care a murit la scurt timp după ce a ajuns la spital! Fata de 14 ani a fost adusă în stare gravă, în urma unor complicații

Dana Marijuana, CONDAMNATĂ LA ANI GREI DE ÎNCHISOARE. Judecătorii au pronunțat SENTINȚA, iar verdictul este unul devastator, fiind pusă în fața unei realități pe care NU O MAI POATE EVITA: "În urma..."

VIDEO George Clooney, Leul de Aur pentru întreaga carieră la Festivalul de Film de la Veneția: eleganță, emoție și premiere de excepție

Horoscop luni, 7 septembrie 2026: Zodia care își caută jumătatea cu atâta patos încât aceasta nu observă că se află chiar sub „nasul” ei

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

„Vanilia se lasă la fund și e bine să amestecați să fie vanilie peste tot!” Rețeta de panna cotta cu sos de căpșune a lui Sorin Bontea! Un desert delicios și simplu de făcut

Rețeta de panna cotta cu sos de căpșune a lui Sorin Bontea

Ingrediente:

Mod de preparare:

VIDEO Un camion a fost blocat pe șine de bariere, dar șoferul n-a vrut să le spargă și nu a mai reușit să evite trenul

Zi dificilă pentru 3 zodii pe 30 august 2026. Saturn retrograd scoate la suprafață probleme pe care le-au ignorat

Doamne, câtă durere! Cum a apărut mama Victoriei la înmormântare! Ce ținea femeia strâns în mână, toți cei prezenți au împietrit când au văzut-o! Și nu e tot! Ce scrie pe crucea fiicei fostului senator Cazimir Ionescu, ÎN AFARĂ DE NUME, are o semnificație zguduitoare

Anda este adolescenta din Gorj care a murit la scurt timp după ce a ajuns la spital! Fata de 14 ani a fost adusă în stare gravă, în urma unor complicații

Astăzi, lumea serialelor turcești A PIERDUT UN ACTOR talentat și iubit, iar VESTEA MORȚII lui Serhat Kılıç lasă în urmă o durere imensă. A fost găsit mort în casă

Ea este tânăra care s-a înecat într-un lac din Spania. Ioana avea doar 25 de ani

Vlad Huidu, în doliu! Socrul Giuliei Anghelescu s-a stins din viață! Care a fost ultima conversație dintre cei doi și ce s-a întâmplat cu bărbatul: “De data asta, nu a mai putut fi salvat.”

Familia lui Costeluș de la Clejani, distrusă de durere! Bărbatul a murit după două operații: “Nu ne-a lăsat nimeni măcar să-i umezim buzele.”

Două femei s-au luat la bătaie cu polițiștii chiar în fața unui supermarket. Cum s-a terminat altercația și ce s-a întâmplat

Doi tineri au fost găsiți carbonizați în mașină. Filmul cursei care le-a luat viața adolescenților: „Ajutaţi-mă, nu mă lăsaţi aici!"

Petra Pintelei, dezvăluiri cutremurătoare din momentul în care era să cadă pe linia de metrou. Ce s-a întâmplat cu tânăra și cine a ajutat-o în fața tragediei: “Atunci când le refuzăm, sunt cu motiv.”

Horoscop 7 septembrie 2026: O zodie trage concluzii pripite!

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Horoscop săptămânal 7-13 septembrie 2026: Zodiile care se simt extrem de norocoase în dragoste

VIDEO Cresc prețurile la alimente și energie. Presiune tot mai mare pe bugetele românilor

EXCLUSIV | Anca Pandrea s-a întors la marea ei iubire. Actrița își va dormi somnul de veci alături de Iurie Darie. Imagini de la înmormântare

Dana Marijuana, CONDAMNATĂ LA ANI GREI DE ÎNCHISOARE. Judecătorii au pronunțat SENTINȚA, iar verdictul este unul devastator, fiind pusă în fața unei realități pe care NU O MAI POATE EVITA: "În urma..."

VIDEO George Clooney, Leul de Aur pentru întreaga carieră la Festivalul de Film de la Veneția: eleganță, emoție și premiere de excepție

Andreea a izbucnit în lacrimi, în fața lui Ionescu! Ce se întâmplă între cei doi concurenți de la „Casa iubirii”

Incredibil! Cu ce s-a afișat în mână Anca Țurcașiu înainte să primească vizita tatălui ei: “N-am mai văzut așa ceva.”

Cum se înțelege Irina Fodor cu fiica ei, Diana, și cum gestionează prezentatoarea TV certurile dintre ele: “Există și partea cealaltă a monedei.”

Vlad Huidu, în doliu! Socrul Giuliei Anghelescu s-a stins din viață! Care a fost ultima conversație dintre cei doi și ce s-a întâmplat cu bărbatul: “De data asta, nu a mai putut fi salvat.”

Ce au pățit Ileana și Geta Sterp când au mers la o nuntă. Tinerele au povestit ce s-a întâmplat când au ajuns la locație: “Dezastru!”

Petra Pintelei, dezvăluiri cutremurătoare din momentul în care era să cadă pe linia de metrou. Ce s-a întâmplat cu tânăra și cine a ajutat-o în fața tragediei: “Atunci când le refuzăm, sunt cu motiv.”

Noile sezoane ale emisiunilor Radio Impuls vin cu energie, content fresh, vibe de party și concursuri atractive!