Aceasta reteta este perfecta pentru vara. Se prepara rapid si este foarte gustoasa.
Ingrediente
200 g zahar pudra, 200 g unt, 200 g ciocolata, 2 zahar vanilat, 100 g nuci sau migdale, o lamaie, 2 tablete ciocolata, 3 pahare smantana.
Mod de preparare
Se amesteca intr-un castron untul batut spuma cu zaharul, ciocolata topita si zaharul vanilat. Amestecul se freaca bine cu o lingura de lemn, pana se obtine o crema omogena. Nucile sau migdalele taiate extrem de fin se amesteca bine cu zaharul pudra si sucul unei lamai. Acest amestec se intinde peste crema. Intr-o craticioara, pe foc foarte mic se pun la topit cele 2 tablete de ciocolata. Se ia ciocolata de pe foc, se lasa sa se raceasca, apoi se toarna incet peste smantana, amestecandu-se continuu pana se obtine o crema consistenta.
Se toarna peste restul compozitiei si se pune castronul in frigider pentru cateva ore.
Sursa
Ingrediente
200 g zahar pudra, 200 g unt, 200 g ciocolata, 2 zahar vanilat, 100 g nuci sau migdale, o lamaie, 2 tablete ciocolata, 3 pahare smantana.
Mod de preparare
Se amesteca intr-un castron untul batut spuma cu zaharul, ciocolata topita si zaharul vanilat.
Sursa
