Pare un banal sandvis cu branza, insa nu este deloc asa! Pentru ca branza sa fie nu prea moale si nici prea tare, exista un secret al bucatarilor.
Ingrediente:
1 felii de paine toast
350 g branza rasa ( poate fi cheddar, parmezan sau chiar cascaval)
6 linguri de unt
Mod de preparare:
Unge cu unt fiecare felie de paine. Incinge un gratar sau o tigaie nonaderenta la foc mediu. Pune sase felii de paine pe un platou. Pe partea neunsa a acestora adauga branza rasa. Poti adauga si alte toppinguri dupa preferinta (bacon, ceapa verde, rosii, salam etc.). Asaza painea ramasa deasupra, cu partea unsa in sus.
Asaza unul sau doua sandviciuri pe gratar sau in tigaie si frige-le pe ambele parti pana se rumenesc. Serveste-le calde alaturi de o cana de lapte.
Sursa: acasa.ro