Rulada pufoasa cu umplutura de frisca si dulceata! Nu ai mai mancat asa ceva!

17 iunie 2016 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 01:26

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Rulada pufoasa cu umplutura de frisca si dulceata! Nu ai mai mancat asa ceva!

O prajitura aerata, in care straturile de pandispan pufos se rasucesc in jurul unui amestec cu frisca sau crema.

Ingrediente pentru blat:

60g unt topit

7 oua

200g zahar

140g faina

Ingrediente pentru umplutura:

300ml frisca lichida

200g dulceata de pere cu menta

200g fructe de padure proaspete (afine, coacaze, mure, zmeura)

Optional: 50g ciocolata alba si 2 linguri fulgi migdale pentru decor

Incinge cuptorul 200C/180C daca are ventilatie.

Aseaza in tava clasica de cuptor (40x35cm) hartie de copt.

Bate albusurile si galbenusurile cu zaharul cel putin 5 minute. Cerne faina si incorporeza-o treptat in ouale batute. Adauga untul topit si amesteca. Nu exagera, pentru ca vei pierde toate bulele de aer.

Toarna amestecul in tava pregatita si coace-l la cuptor timp de 15 minute. Cand e gata intoarce-l imediat pe o foaie de copt presarata cu zahar farin, indreapta-i marginile cu un cutit, cresteaza-l pe lungime si ruleaza-l strans in hartie.

Lasa-l sa se raceasca.

Cand s-a racit intinde pe el in straturi dulceata de pere, frisca batuta si presara fructele de padure. Ruleaza (dar nu prea strans) si inveleste in folie alimentara ca sa tii rulada la frigider cel putin o ora.

Topeste ciocolata in 2 linguri de frisca lichida si toarna-o deasupra ruladei, apoi presara fulgi de migdale

Sursa

Ingrediente pentru blat:

60g unt topit
7 oua
200g zahar
140g faina

Ingrediente

pentru umplutura:

300ml frisca lichida
200g dulceata de pere cu menta
200g fructe de padure proaspete (afine, coacaze, mure, zmeura)
Optional: 50g ciocolata alba si 2 linguri fulgi migdale pentru decor

Incinge cuptorul 200C/180C daca are ventilatie. Aseaza in tava clasica de cuptor (40x35cm) hartie de copt.

Bate albusurile si galbenusurile cu zaharul cel putin 5 minute. Cerne faina si incorporeza-o treptat in ouale batute.

Adauga untul topit si amesteca. Nu exagera, pentru ca vei pierde toate bulele de aer.

Toarna amestecul in tava pregatita si coace-l la cuptor timp de 15 minute. Cand e gata intoarce-l imediat pe o foaie de copt presarata cu zahar farin, indreapta-i marginile cu un cutit, cresteaza-l pe lungime si ruleaza-l strans in hartie. Lasa-l sa se raceasca.

Cand s-a racit intinde pe el in straturi dulceata de pere, frisca batuta si presara fructele de padure.

Ruleaza (dar nu prea strans) si inveleste in folie alimentara ca sa tii rulada la frigider cel putin o ora.

Topeste ciocolata in 2 linguri de frisca lichida si toarna-o deasupra ruladei, apoi presara fulgi de migdale

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Ce s-a întâmplat cu Laura Cosoi înainte să devină mamă pentru a cincea oară: „Te desparți de o parte din tine.”

Momentul în care Kate Middleton a gafat la un eveniment oficial. Val de ironii: „Îi mai lipsește părul bufant”

Petrișor Ruge, mesaj emoționant după despărțirea profesională de Andreea Bălan. Ce le-a transmis fanilor

INFORMAȚIA MOMENTULUI despre Adrian Ropotan. Stelian Ogică, socrul antrenorului de la Dinamo 2, face ANUNȚUL despre ginerele său: "L-au resuscitat și..."

VIDEO Incendii devastatoare în sudul Europei: Creta, Grecia, Spania și Portugalia sub amenințarea flăcărilor

Horoscop duminică, 2 august 2026: Zodia care profită din plin de timpul liber pentru se odihni și a petrece timp în familie

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Rulada pufoasa cu umplutura de frisca si dulceata! Nu ai mai mancat asa ceva!

Bucureștean, făcut de râs pe internet: A fost filmat când desena o inimă pe stâncă, pe Transfăgărășan: „Anna, ține-ți prostul acasă”

O femeie susține că și-a pierdut „iubitul” după o actualizare a chatbotului ChatGPT: „Sunt devastată”

Imaginile uluitoare ale momentului sunt cu Adrian Alexandrov în prim-plan! Cum a fost surprins de paparazzi, fără Elena Udrea. Cu cine s-a întâlnit partenerul fostei politiciene în București! Gestul lui...

Detalii halucinante în cazul bărbatului găsit îngropat într-o curte din Botoșani! Marinel a fost înjunghiat în inimă, iar concubina lui se numără printre suspecți

Ce a dezvăluit noua concurentă din "Casa Iubirii" l-a luat prin surprindere pe Emanuel. CINE ESTE BĂIATUL VIZAT de Alexandra?! Aflându-se în fața faptului împlinit, A RECUNOSCUT IMEDIAT: "Am avut..."

VIDEO Cluj-Napoca se pregătește pentru cea mai spectaculoasă ediție UNTOLD: sute de mii de participanți și un impact economic de 120 de milioane de euro

A murit Constantin Pănescu! Omul de afaceri a fost găsit fără suflare chiar de soția sa

Gabriela Cristea, în lacrimi! Ce veste i-a dat soțul ei și ce schimbare importantă urmează pentru amândoi: „Nu eram pregătită.”

VIDEO Georges de la Casa iubirii, adevărul despre relația cu Veronica: „Cred că ar fi bubuit în online.”

Andreea Remețan a venit cu Sushi în platoul Știrilor Kanal D! Vedeta Radio Impuls, despre „Dimineți de vacanță” și prietena sa necuvântătoare

Mariana Ionescu Căpitănescu, despre decizia de a pleca în Canada și cum l-a cunoscut pe soțul cu care este de 30 de ani: “Eram foarte dezamăgită.”

Motivul pentru care Nelu Vlad își vinde terenul din Băile Tușnad. Solistul trupei Azur spune ce sumă trebuie să scoată doritorii din buzunar: “Eram foarte mândru.”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Rețeta Alinei Laufer de brownie cu ciocolată și nuci pecan: „Aceasta trebuie să curgă de pe paletă”

Cine este Dany, bărbatul al cărui nume este scris pe colierul noii concurente din „Casa iubirii”... Vezi mai mult

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

„Să vă rugați pentru mine, am 5 tumori” Alina Pușcău, în lacrimi! Modelul internațional a lansat un apel, după ce a fost diagnosticată cu o boală gravă

Timpul NU A ȘTERS durerea din sufletul actriței. Anca Pandrea, GEST SFÂȘIETOR ÎN MEMORIA lui Iurie Darie: "A fost copleșitor. Pe măsură ce trece timpul parcă..."

VIDEO România sub asediul caniculei: cod roșu în vest și disconfort termic extrem în toată țara

Horoscop săptămânal 3-9 august 2026: Semnul zodiacal care are nevoie de ajutor la locul de muncă, dar refuză să îl ceară

Dan Alexa a făcut declarații răvășitoare despre lupta Alinei Pușcău cu boala: „Este un moment greu pentru ea!”

Adrian Ropotan, șoc după șoc în ultima săptămână. După accidentul prin care a trecut, familia i-a dat vestea neașteptată despre soția lui: “Destul de avansată.”

Celia, confesiuni despre momentele grele de după despărțirea de soțul ei. Care este starea artistei în prezent: “Mai multe lucruri care m-au dat de toți pereții.”

Raluca Ropotan, însărcinată pentru a doua oară. De unde a aflat Stelian Ogică că urmează să fie bunic din nou

Motivul pentru care Nelu Vlad își vinde terenul din Băile Tușnad. Solistul trupei Azur spune ce sumă trebuie să scoată doritorii din buzunar: “Eram foarte mândru.”

Monica Tatoiu, totul despre înșelat. Ce spune femeia de afaceri despre relațiile extraconjugale: “Dacă te prinde, nu recunoști!”

Rulada pufoasa cu umplutura de frisca si dulceata! Nu ai mai mancat asa ceva!

Gabriela Oțil a ajuns de urgență la spital, chiar înainte să plece în vacanță: „E al doilea incident.”