Reteta perfecta pentru Valentine's Day! Pere in vin rosu cu vanilie si scortisoara

Reteta perfecta pentru Valentine's Day! Pere in vin rosu cu vanilie si scortisoara

Perele întregi poşate în vin roşu aromatizat cu vanilie şi scorţişoară sunt un desert elegant pentru o cină romantică de Ziua Îndrăgostiţilor.

Ingrediente:

- 1 sticlă (750 ml) de vin roşu
- 200 de grame de zahăr brun pudră
- 2 batoane de scorţişoară, tăiate în două
- 1 baton de vanilie, tăiat pe jumătate longitudinal şi apoi tăiat în patru bucăţi
- 4 pere tari, decojite

Mod de preparare:

Puneţi vinul, zahărul, scorţişoara şi vanilia într-o cratiţă adâncă medie şi încălziţi la foc mediu până ce se dizolvă zahărul. Adăugaţi perele, asigurându-vă că sunt acoperite integral de vin, apoi lăsaţi la foc mic timp de 30 de minute, până devin moi. Dacă perele sunt foarte coapte, ar putea fi gata în 20 de minute. Scoateţi perele folosind o spumieră şi fierbeţi vinul timp de jumătate de oră, la foc mai mare, până devine sirop, apoi răciţi-l.

Puneţi câte o pară pe câte o farfurioară puţin adâncă, turnaţi sirop peste ele şi bucuraţi-vă de acest desert în compania persoanei iubite.



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Frigănele - aşa prepari uşor desertul copilăriei

Cum a reacționat Simona Halep când a văzut-o pe Kate Middleton la Wimbledon. Campioana a stat în loja regală alături de noul său partener

Cum arată fiul Mădălinei Manole la 17 ani! Fratele regretatei artiste a publicat o fotografie în premieră cu Petru Mircea Jr.

Cine va cânta în cea mai urmărită seară a anului? LISTA ARTIȘTILOR care vor aprinde scena finalei Campionatului Mondial 2026 și vor transforma SEARA TROFEULUI într-un show de neuitat: "Ceremonia de închidere va încheia..."

Raoul a dezvăluit în platoul emisiunii „În Oglindă”, motivul pentru care nu s-a căsătorit: „Simt că aș încurca viața unei femei…”

Horoscop vineri, 17 iulie 2026: Zodia care află că un prieten are nevoie de ajutor și îl ajută fără să stea pe gânduri

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro