Reteta perfecta de paste pentru acest sfarsit de saptamana: spaghete cu creveti picanti, salam si pesmet gremolata!

Reteta perfecta de paste pentru acest sfarsit de saptamana: spaghete cu creveti picanti, salam si pesmet gremolata!
Reteta perfecta de paste pentru acest sfarsit de saptamana: spaghete cu creveti picanti, salam si pesmet gremolata!

Aceasta reteta de weekend este perfecta pentru o masa in familie, alaturi de cei dragi.

 

Timp de pregatire: 15 minute
Timp de gatire: 15 minute
Grad de dificultate: Usor
Portii: 4
Calorii per portie: 613
Ingrediente
4 linguri de ulei de masline extra virgin
2 chili rosii, taiati si fara seminte
3 catei de usturoi, maruntiti
1 lingura de seminte de fenicul
10 felii de salam picant, taiat
140g
rosii cherry, taiate in jumatate
400g de spaghetti
300g crevezi mari, curatati
Pentru pesmet
2 felii de paine, rupta in bucati mici
o mana de patrunjel taiat
coaja de la o lamaie
Mod de preparare
1.
Incalzeste cuptorul la 200 de grade. Intr-o tigaie mare, incalzeste 3 linguri de ulei. Adauga ardeii si cel mai mult din usturoi (pastreaza si pentru pesment). Soteaza pana cand devin aurii. Adauga semintele de fenicul si salamul si amesteca bine timp de 1 minut. Pune rosiile si un praf de sare si mai soteaza pentru inca 10 minute.
2. Pune painea pe o foaie de copt, adauga uleiul ramas, asezoneaza si gateste timp de 7 minute.
Adauga usturoiul printre bucari si mai coace inca 3 minute. Scoate, adauga patrunjelul si coaja de lamaie.
3. Gateste pastele in apa sarata, conform instructiunilor de pe ambalaj. Incalzeste sosul si ciar inainte ca pastele sa fie gata, adauga crevetii pentru a se gati. Scurge pastele si amesteca-le cu sosul, apoi presara pesmetul.
Sursa: bbcgoodfood.com

Timp de pregatire: 15 minute
Timp de gatire: 15 minute
Grad de dificultate: Usor
Portii: 4
Calorii per portie:

613

Ingrediente

4 linguri de ulei de masline extra virgin
2 chili rosii, taiati si fara seminte
3 catei de usturoi, maruntiti
1 lingura de seminte de fenicul
10 felii de salam picant, taiat
140g rosii cherry, taiate in jumatate
400g de spaghetti
300g crevezi mari, curatati

Pentru pesmet

2 felii de paine, rupta in bucati mici
o mana de patrunjel taiat
coaja de la o lamaie

Mod de preparare


1.
Incalzeste cuptorul la 200 de grade. Intr-o tigaie mare, incalzeste 3 linguri de ulei. Adauga ardeii si cel mai mult din usturoi (pastreaza si pentru pesment). Soteaza pana cand devin aurii. Adauga semintele de fenicul si salamul si amesteca bine timp de 1 minut. Pune rosiile si un praf de sare si mai soteaza pentru inca 10 minute.

2. Pune painea pe o foaie de copt, adauga uleiul ramas, asezoneaza si gateste timp de 7 minute.
Adauga usturoiul printre bucari si mai coace inca 3 minute. Scoate, adauga patrunjelul si coaja de lamaie.

3. Gateste pastele in apa sarata, conform instructiunilor de pe ambalaj. Incalzeste sosul si ciar inainte ca pastele sa fie gata, adauga crevetii pentru a se gati. Scurge pastele si amesteca-le cu sosul, apoi presara pesmetul.

Sursa: bbcgoodfood.com

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Gabriela Cristea a trecut la demolarea casei din Italia. De ce a renunțat vedeta să o mai renoveze: “E mult mai sigur așa.”

Fiica lui Ilie Năstase a atras toate privirile la cea mai recentă apariție. Alessia s-a transformat într-o tânără superbă și și-a lansat propria afacere

EXCLUSIV | Un an fără Teodora Marcu. Imaginile care sfâșie sufletul de la mormântul tinerei ucise. Ce a făcut familia în locul în care timpul pare că s-a oprit

APAR INFORMAȚII NEAȘTEPTATE despre băiatul polițistului din Piatra Neamț. CE OBIȘNUIA SĂ FACĂ și ce ar fi fost observat la el ÎN ZIUA TRAGEDIEI este de necrezut. Să fie oare acest DETALIU DIN SPATELE GESTULUI

Valentin Sanfira și-a deschis sufletul în fața fanilor. Artistul a transmis un mesaj emoționant: „Sufletul omului trece prin multe...”

AVERTISMENT de la ANM! Vine codul GALBEN în România... Vezi mai mult

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro