Iti recomandam sa incerci sa prepari acasa aceasta reteta delicioasa de trufe!
Ingrediente
1 avocado copt bine
45 gr de ciocolata neagra de post
40 gr de ulei de cocos
1 lg esenta de vanilie
pulbere de iarba de grau verde sau orz
Mod de preparare:
Topeste uleiul de cocos si ciocolata la bain-marie cateva secunde.
Pune pulpa de la avocado in blender, apoi uleiul de cocos si ciocolata, esenta de vanilie. Mixati pana se omogenizeaza.
Pune pasta intr-un bol si lasa-l 2 ore la frigider.
Dupa 2 ore, scoate compozitia si formeaza bile din ea. Tavaliti fiecare bombonica in pudra de iarba de grau verde, de orz verde, de roscove, acai, lucerna sau fulgi de cocos.Daca va plac semintele, folositi-le pe cele de susan alb sau negru, floarea soarelui, dovleac (maruntite), nuci, alune, migdale, fistic etc.
Sursa