Reteta clasica de pasca! Asa se face cel mai gustos desert de Paste!

24 aprilie 2016 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 01:08

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Este vorba despre o pasca cu branza si stafide, care nu trebuie sa-ti lipseasca de pe masa de Paste.

Ingrediente:

1 kg branza de vaci

300 gr faina

200 gr stafide

60 ml lapte

6 oua

450 gr zahar

200 gr unt

coaja de la o lamaie

25 gr drojdie

coaja de la o portocala

2 linguri smantana

2 pliculete zahar vanilinat

un praf de sare

Mod de preparare:

Pune faina intr-un bol, fa o adancitura in mijloc si adauga 2 oua, drojdia, laptele si 200 g zahar. Framanta toate ingredientele si vei obtine un aluat pe care trebuie sa il lasi sa creasca la caldura.

Prepara umplutura in alt bol, in care vei pune: branza de vaci, smantana, 250 g zahar, coaja de lamaie si de portocala, un praf de sare, doua linguri de faina, zaharul vanilinat si 4 oua.

Toate acestea se amesteca cu mixerul, iar la sfarsit se adauga stafidele. Asaza foaia de aluat crescuta intr-o tava unsa cu unt. Formeaza un sul rasucit de grosimea unui deget si taie-l in doua bucati, pe care le intinzi cu sucitorul. Aseaza prima foaie in tava unsa cu unt, toarna compozitia, iar apoi acopera cu cealalta foaie, presand usor. Pune tava in cuptorul preincalzit si las-o pana cand devine rumena.

Sursa

Ingrediente:

1 kg branza de vaci
300 gr faina
200 gr stafide
60 ml lapte
6 oua
450 gr zahar
200 gr unt
coaja de la o lamaie
25 gr drojdie
coaja de la o portocala
2 linguri smantana
2 pliculete zahar vanilinat
un praf de sare

Mod de preparare:

Pune faina intr-un bol, fa o adancitura in mijloc si adauga 2 oua, drojdia, laptele si 200 g zahar.

Framanta toate ingredientele si vei obtine un aluat pe care trebuie sa il lasi sa creasca la caldura.

Prepara umplutura in alt bol, in care vei pune: branza de vaci, smantana, 250 g zahar, coaja de lamaie si de portocala, un praf de sare, doua linguri de faina, zaharul vanilinat si 4 oua. Toate acestea se amesteca cu mixerul, iar la sfarsit se adauga stafidele. Asaza foaia de aluat crescuta intr-o tava unsa cu unt. Formeaza un sul rasucit de grosimea unui deget si taie-l in doua bucati, pe care le intinzi cu sucitorul. Aseaza prima foaie in tava unsa cu unt, toarna compozitia, iar apoi acopera cu cealalta foaie, presand usor. Pune tava in cuptorul preincalzit si las-o pana cand devine rumena.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Sâmbătă, de la 14:45, la ”ROventura”, O nouă incursiune de poveste în „Țara viei și a vinului”

Momentul în care Kate Middleton a gafat la un eveniment oficial. Val de ironii: „Îi mai lipsește părul bufant”

Monica Pop a suferit un AVC! Anunțul îngrijorător a fost făcut chiar de medicul oftalmolog: „M-am supărat foarte tare”

CE S-A AFLAT ACUM despre şoferul microbuzului în care se afla echipa Dinamo 2? A pierdut controlul volanului, iar IMPACTUL DEVASTATOR a dus la moartea lui Constantin Covaciu: "Tot ce ai făcut pentru..."

Tristețe în lumea fotbalului românesc! Tatăl lui Adrian Mutu s-a stins din viață. Când și unde va avea loc înmormântarea

Horoscop dragoste august 2026: Zodia care are parte de cele mai frumoase momente romantice din viața sa

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Taguri
paste
reteta
pasca

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Reteta clasica de pasca! Asa se face cel mai gustos desert de Paste!

Un turist a mers 6 ore prin munți cu bățul de trekking înfipt în coastă ca să nu plătească 12.000 $ pentru salvarea cu elicopterul

Cum au ajuns doi soți să crească 37 de copii: „Nu a existat niciodată un plan pentru o megafamilie!” Povestea lor e virală

Imaginile uluitoare ale momentului sunt cu Adrian Alexandrov în prim-plan! Cum a fost surprins de paparazzi, fără Elena Udrea. Cu cine s-a întâlnit partenerul fostei politiciene în București! Gestul lui...

Monica Pop a suferit un AVC! Anunțul îngrijorător a fost făcut chiar de medicul oftalmolog: „M-am supărat foarte tare”

CE S-A AFLAT ACUM despre şoferul microbuzului în care se afla echipa Dinamo 2? A pierdut controlul volanului, iar IMPACTUL DEVASTATOR a dus la moartea lui Constantin Covaciu: "Tot ce ai făcut pentru..."

VIDEO Incendii devastatoare în sudul Europei: Creta, Grecia, Spania și Portugalia sub amenințarea flăcărilor

Mihai Trăistariu, în doliu! Artistul a făcut anunțul cumplit: „Înainte de al treilea spectacol am primit mesajul.”

Incendiu puternic la Mănăstirea Bisericani din Neamț! Un bărbat a fost găsit carbonizat

Matinalii de la „Brigada devreme” intră în vacanță! În perioada verii, Andreea Remețan, Mihai Hînda și Greeg vor da, pe rând, trezirea cu „Dimineți de vacanță”

Cu ce afecțiune a fost diagnosticată Brigitte Pastramă după ce s-a întors din India: „Am descoperit.”

Adrian Mutu, în doliu! Tatăl lui a murit: „Îți mulțumesc pentru tot ce ne-ai dăruit și pentru toate amintirile pe care le-ai lăsat în urmă.”

Laura Cosoi a născut! Ce au în comun numele celor cinci fetițe ale vedetei

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Rețeta Alinei Laufer de brownie cu ciocolată și nuci pecan: „Aceasta trebuie să curgă de pe paletă”

VIDEO Secretul Alinei Laufer pentru conuri umplute. Gustarea rapidă și savuroasă: „Această parte vă sugerez să o faceți exact înainte să le serviți.”

Horoscop luni, 3 august 2026: Zodia care primește inelul de logodnă chiar de ziua sa

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Medicii au stabilit cu ce boală se confruntă, de fapt, Miruna! Adolescenta în vârstă de 18 ani se află în stare gravă, după ce a contractat o bacterie pe litoral

Ce a pățit Igor Cuciuc de această dată?! Este o lovitură puternică pentru sufletul artistului... A APĂRUT PLÂNGÂND, iar adevărul pe care l-a dezvăluit A FOST PREA GREU DE DUS atât pentru el, cât și pentru cei care au auzit: "Te voi..."

Tristețe în lumea fotbalului românesc! Tatăl lui Adrian Mutu s-a stins din viață. Când și unde va avea loc înmormântarea

Francesca, prima reacție după descalificarea lui Mario: „El este băiatul bun”. Mesajul neașteptat care a pus internetul pe jar

Robert Tudor a rămas blocat la graniță! Magicianul a scos aproape 400 de euro din buzunar chiar înainte de concediu: „Nu o să vă ierte niciodată.”

VIDEO Răzvan de la Pitești, mărturisiri cutremurătoare despre momentul în care era să își piardă soția: „A avut probleme.”

De ce refuză Minodora să mai meargă la plajă în România. Ce a pățit artista în timpul unei vacanțe: „Am jurat că nu mai merg!”

Saveta Bogdan, dezvăluiri cumplite despre ce a trăit cu primul soț: „Sărea la bătaie la mine.”

Ilie Caraș, dezvăluiri emoționante despre Mioara Velicu: „Este ca o mamă, este o artistă care este alături de noi, de tineri.”

Ramona Manole, ignorată complet de Ioniță de la Clejani, aflat la câțiva metri de ea: „Sufletul meu urla.”