Chef Joseph Hadad dezvăluie rețeta pentru salată bulgur și secretul pentru un gust delicios. „Pregătiți ingredientele, apoi sosul, amestecați totul și serviți.”

Diana Puiu

27 ianuarie 2025 Actualizat: 27 ianuarie 2025, 11:39

Chef Joseph Hadad dezvăluie rețeta pentru salată bulgur și secretul pentru un gust delicios. „Pregătiți ingredientele, apoi sosul, amestecați totul și serviți.”

Vedeta a dezvăluit rețeta pentru salată bulgur.

Chef Joseph Hadad, unul dintre cei mai cunoscuți bucătari din țară, reușește să facă magie în farfurie de fiecare dată, iar combinația de ingrediente pe care o folosește stârnește întotdeauna curiozitatea iubitorilor gastronomiei. De la cele mai simple feluri de mâncare, până la cele mai complicate, bucătarul dezvăluie, pas cu pas, care sunt ingredientele de care ai nevoie, dar și ce pași trebuie să îndeplinești pentru ca totul să iasă exact așa cum îți dorești.

Cum pregătește chef Joseph Hadad salata bulgur?

Citește și: Salată vegană de pomelo și linte, rețeta lui chef Joseph Hadad! „Puneți toate ingredientele într-un bol, amestecați și serviți!”

Citește și: Plăcintă de somon, umplută cu spanac și brânză, rețeta lui chef Joseph Hadad! Află care este temperatura potrivită: „Gătiți somonul, însă trebuie să rămână totuși puțin negătit

De această dată, pe contul de socializare, chef Joseph Hadad a pregătit o salată bulgur cu pulpă de portocale și a dezvăluit fiecare pas. Începe prin a toca pătrunjelul, apoi spală 250 g de bulgur care a stat la înmuiat trei ore, apoi este strecurat. Adaugă cu exactitate țelina, firele de ceapă, firele de mentă, cele de busuioc, toate tocate fin, apoi desface o rodie și pulpa de la o portocală. La tot acest mix sunt adăugate și migdalele prăjite. Pentru salată nu lipsește nici dressingul, realizat din sare, piper, ulei de măsline, suc de portocale, sucul de la o lămâie și miere. Toate acestea sunt amestecate, iar când salata este gata, sosul se adaugă pe deasupra.

Ingrediente:

o legătură mai mare de pătrunjel (sau 1 1/2 pahar tocat)
250 g bulgur (spălat în 2 ape și pus la înmuiat 3 ore în apă călduță. Strecurați și lăsați să se usuce; rezulta aprox. 400g)
4 tije țelină apio (tocate fin)
6 fire ceapă verde (tocate fin)
7 fire mentă (doar frunzele tocate fin)
7 fire busuioc (doar frunzele tocate fin)
1 rodie
2 portocale (doar pulpa)
50g migdale prăjite (tocate mediu)

Dressing:

Sare 1/2 linguriță
piper 1/2 linguriță
Ulei de măsline 7 linguri
Suc de portocale 70ml
Sumac 1 linguriță
Sucul de la 1 lămâie
Miere 1 lingură

„Pregătiți ingredientele, apoi sosul, amestecați totul și serviți.”, a mai spus chef Joseph Hadad.

Citește și:

Salată vegană de pomelo și linte, rețeta lui chef Joseph Hadad! "Puneți toate ingredientele într-un bol, amestecați și serviți!"

Plăcintă de somon, umplută cu spanac și brânză, rețeta lui chef Joseph Hadad! Află care este temperatura potrivită: "Gătiți somonul, însă trebuie să rămână totuși puțin negătit înăuntru!"

Vă mai amintiți de Carla Bruni, soția lui Nicolas Sarkozy? Iată cum arată la 58 de ani FOTO

EXCLUSIV | Cristina Dorobanţu, vedeta Ştirilor Kanal D, s-a căsătorit şi va deveni mămică: „Este ca un vis frumos pentru mine”

Premierul Portugaliei REACȚIONEAZĂ în scandalul dintre Cristiano Ronaldo și Jorge Jesus. MOTIVUL pentru care starul portughez a părăsit cantonamentul naționalei portugheze: "Statutul este una, dar regulile sunt aceleaşi pentru toată lumea. Eu sunt cel..."

Mihai Ghiță, așa cum nu l-ați mai văzut niciodată, duminică, la „Invitatul de 12”, la Kanal D2: „Pentru mine, bunicii mei au fost tot universul meu, toată copilăria mea. (...) N-am uitat niciodată ce m-au rugat să fac”

Andreea Mantea face un anunț neașteptat despre sistemul de votare. Află ce se întâmplă în ediția de duminică, 4 octombrie 2026, în „Casa Iubirii”, de la orele 16:00 și 19:00

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Suc pentru imunitate, potrivit pentru perioada friguroasă, rețeta pregătită de Bianca Giurcă: “Oferă și energie!”

citește mai departe

Vedete

Tort cu cremă de vanilie, inserție de căpșuni și frișcă, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Credeți-mă pe cuvânt, este delicios!”

Rețeta Elwirei Petre de băutură de imunitate pentru sezonul rece: „A devenit un mic ritual de toamnă și iarnă pentru noi."

citește mai departe

Cooking

Rețeta Elwirei Petre de băutură de imunitate pentru sezonul rece: „A devenit un mic ritual de toamnă și iarnă pentru noi."

Parteneri

Abby a fost ucisă într-un mod înfiorător în Hong Kong. Suspecții au cumpărat mașină de tocat carne și fierăstrău înainte de crimă

citește mai departe pe antena3.ro

antena3.ro

Abby a fost ucisă într-un mod înfiorător în Hong Kong. Suspecții au cumpărat mașină de tocat carne și fierăstrău înainte de crimă

Fratele prințesei Diana, despre presiunea de a face parte din familia regală: „Este dificil pentru femei”

citește mai departe pe peroz.ro

peroz.ro

Fratele prințesei Diana, despre presiunea de a face parte din familia regală: „Este dificil pentru femei”

Breaking în lumea mondenă! Romina Gingașu RUPE TĂCEREA după ce s-a scris că s-a DESPĂRȚIT de miliardarul italian Piero Ferrari. Declarația ei ULUITOARE face acum înconjurul presei: ”Mă mut în...”

citește mai departe pe viva.ro

viva.ro

Breaking în lumea mondenă! Romina Gingașu RUPE TĂCEREA după ce s-a scris că s-a DESPĂRȚIT de miliardarul italian Piero Ferrari. Declarația ei ULUITOARE face acum înconjurul presei: ”Mă mut în...”

Călin Georgescu contestă sechestrul pus pe vila din Mogoșoaia. Când se judecă cererea fostului candidat

citește mai departe pe wowbiz.ro

wowbiz.ro

Călin Georgescu contestă sechestrul pus pe vila din Mogoșoaia. Când se judecă cererea fostului candidat

Vlad Bălțățeanu, ÎN FAȚA ANCHETATORILOR cu o declarație neașteptată. Ce spune iubitul Valentinei că s-ar fi întâmplat în acea seară și CINE AR FI VINOVAT de moartea tinerei de 28 de ani: "M-a luat forțat, după ce..."

citește mai departe pe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

Vlad Bălțățeanu, ÎN FAȚA ANCHETATORILOR cu o declarație neașteptată. Ce spune iubitul Valentinei că s-ar fi întâmplat în acea seară și CINE AR FI VINOVAT de moartea tinerei de 28 de ani: "M-a luat forțat, după ce..."

Tristețe în fotbalul românesc. Corneliu Costinescu, fostul vicepreşedinte al FRF, s-a stins din viață chiar de ziua lui

citește mai departe pe kanald2.ro

kanald2.ro

Tristețe în fotbalul românesc. Corneliu Costinescu, fostul vicepreşedinte al FRF, s-a stins din viață chiar de ziua lui

Pentru tine

Care este ingredientul secret pe care îl pune Irina Loghin în must, pentru a-l păstra dulce tot anul

citește mai departe

Vedete

Mihai Ghiță, așa cum nu l-ați mai văzut niciodată, duminică, la „Invitatul de 12”, la Kanal D2: „Pentru mine, bunicii mei au fost tot universul meu, toată copilăria mea. (...) N-am uitat niciodată ce m-au rugat să fac”

Avocatul Adrian Cuculis, noi detalii despre cazul Valentinei, tânăra găsită fără viață în valiză: „Am asistat la audierea mamei și a sorei.”

citește mai departe

Vedete

Avocatul Adrian Cuculis, noi detalii despre cazul Valentinei, tânăra găsită fără viață în valiză: „Am asistat la audierea mamei și a sorei.”

Din Cooking

Clătite cu model de pânză de păianjen, rețeta pregătită de Jamilla: “Moi, fragede, perfecte.”

citește mai departe

Vedete

Secretul bunicii Gherghina pentru chec de cacao fraged și gustos. Ingredientul inedit pe care îl folosește: „Ce bine arată, să vedeți cât e de bun și cât se face de rapid!”

Parteneri

Andreea Mantea face un anunț neașteptat despre sistemul de votare. Află ce se întâmplă în ediția de duminică, 4 octombrie 2026, în „Casa Iubirii”, de la orele 16:00 și 19:00

citește mai departe pe kanald.ro

kanald.ro

Andreea Mantea face un anunț neașteptat despre sistemul de votare. Află ce se întâmplă în ediția de duminică, 4 octombrie 2026, în „Casa Iubirii”, de la orele 16:00 și 19:00

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

citește mai departe pe stirilekanald.ro

stirilekanald.ro

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

EXCLUSIV | Cristina Dorobanţu, vedeta Ştirilor Kanal D, s-a căsătorit şi va deveni mămică: „Este ca un vis frumos pentru mine”

citește mai departe pe wowbiz.ro

wowbiz.ro

EXCLUSIV | Cristina Dorobanţu, vedeta Ştirilor Kanal D, s-a căsătorit şi va deveni mămică: „Este ca un vis frumos pentru mine”

O zi de naștere devenită ZI DE DOLIU. Corneliu Costinescu a murit chiar la împlinirea vârstei de 91 de ani. În loc de "La mulți ani", cei dragi îi vor spune pentru ultima dată "Drum bun". Când și unde va avea loc ÎNMORMÂNTAREA fostului vicepreşedinte FRF

citește mai departe pe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

O zi de naștere devenită ZI DE DOLIU. Corneliu Costinescu a murit chiar la împlinirea vârstei de 91 de ani. În loc de "La mulți ani", cei dragi îi vor spune pentru ultima dată "Drum bun". Când și unde va avea loc ÎNMORMÂNTAREA fostului vicepreşedinte FRF

Elena Ionescu, mărturisiri dincolo de scenă, sâmbătă, la „În Oglindă”: „L-am făcut pe Răzvan (n.r. fiul artistei) să devină un pic din mine. L-am luat cu mine peste tot”

citește mai departe pe kanald2.ro

kanald2.ro

Elena Ionescu, mărturisiri dincolo de scenă, sâmbătă, la „În Oglindă”: „L-am făcut pe Răzvan (n.r. fiul artistei) să devină un pic din mine. L-am luat cu mine peste tot”

Creșteri alarmante ale cazurilor de scabie. Boala extrem de contagioasă se răspândește rapid. Unde au fost raportate tot mai multe îmbolnăviri

citește mai departe pe kanald.ro

kanald.ro

Creșteri alarmante ale cazurilor de scabie. Boala extrem de contagioasă se răspândește rapid. Unde au fost raportate tot mai multe îmbolnăviri

Mesajul lui Betty Salam pentru ziua fiului ei, Matthias. Artista a vrut ca cel mic să știe ceva foarte important: “Într-o lume atât de rea!”

Vali Vijelie, în culmea fericirii! Artistul a dat vestea cea mare: „Oficial...”

citește mai departe

Vedete

Vali Vijelie, în culmea fericirii! Artistul a dat vestea cea mare: „Oficial...”

Răzvan Babană, motivul pentru care a dispărut din online în ultima perioadă. Ce s-a întâmplat în viața lui și ce schimbări are de gând să facă: “O depresie cruntă. Nu doresc nimănui.”

citește mai departe

Vedete

Răzvan Babană, motivul pentru care a dispărut din online în ultima perioadă. Ce s-a întâmplat în viața lui și ce schimbări are de gând să facă: “O depresie cruntă. Nu doresc nimănui.”

Chef Joseph Hadad dezvăluie rețeta pentru salată bulgur și secretul pentru un gust delicios. „Pregătiți ingredientele, apoi sosul, amestecați totul și serviți.”

Cum pregătește chef Joseph Hadad salata bulgur?

Clipul zilei pe kfetele.ro

Suc pentru imunitate, potrivit pentru perioada friguroasă, rețeta pregătită de Bianca Giurcă: “Oferă și energie!”

Rețeta bunicii Gherghina de castraveți în oțet. Cât timp se țin la fiert borcanele: „Punem apă rece!”

Rețeta delicioasă de plăcintă cu brânză a Majdei: „Coace în cuptorul preîncălzit până când plăcinta este bine rumenită.”

Tort cu cremă de vanilie, inserție de căpșuni și frișcă, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Credeți-mă pe cuvânt, este delicios!”

Rețeta Elwirei Petre de băutură de imunitate pentru sezonul rece: „A devenit un mic ritual de toamnă și iarnă pentru noi."

Abby a fost ucisă într-un mod înfiorător în Hong Kong. Suspecții au cumpărat mașină de tocat carne și fierăstrău înainte de crimă

Fratele prințesei Diana, despre presiunea de a face parte din familia regală: „Este dificil pentru femei”

Breaking în lumea mondenă! Romina Gingașu RUPE TĂCEREA după ce s-a scris că s-a DESPĂRȚIT de miliardarul italian Piero Ferrari. Declarația ei ULUITOARE face acum înconjurul presei: ”Mă mut în...”

Călin Georgescu contestă sechestrul pus pe vila din Mogoșoaia. Când se judecă cererea fostului candidat

Vlad Bălțățeanu, ÎN FAȚA ANCHETATORILOR cu o declarație neașteptată. Ce spune iubitul Valentinei că s-ar fi întâmplat în acea seară și CINE AR FI VINOVAT de moartea tinerei de 28 de ani: "M-a luat forțat, după ce..."

Tristețe în fotbalul românesc. Corneliu Costinescu, fostul vicepreşedinte al FRF, s-a stins din viață chiar de ziua lui

Care este ingredientul secret pe care îl pune Irina Loghin în must, pentru a-l păstra dulce tot anul

Mama lui Laurențiu Reghecampf a ajuns pe patul de spital! Anunțul antrenorului de fotbal

Ce s-a întâmplat cu soția lui Gheorghe Moldovan în ziua înmormântării lui: „Într-un final...”

Horoscop 4 octombrie 2026: O zodie renunță la trecut și începe o viață nouă

Mihai Ghiță, așa cum nu l-ați mai văzut niciodată, duminică, la „Invitatul de 12”, la Kanal D2: „Pentru mine, bunicii mei au fost tot universul meu, toată copilăria mea. (...) N-am uitat niciodată ce m-au rugat să fac”

Avocatul Adrian Cuculis, noi detalii despre cazul Valentinei, tânăra găsită fără viață în valiză: „Am asistat la audierea mamei și a sorei.”

Clătite cu model de pânză de păianjen, rețeta pregătită de Jamilla: “Moi, fragede, perfecte.”

Înghețată deliciosă cu zmeură făcută acasă foarte rapid! De ce ingrediente ai nevoie

Gabriela Cristea își surprinde urmăritorii cu o rețetă de ostropel ca în copilărie!

Aripioare la cuptor, rețeta pregătită de Diana Bart: “Se topesc în gură.”

Rețeta Ginei Bradea de chec cu apă minerală. Un desert savuros și ușor de făcut! „Așa arată un albuș perfect bătut.”

Secretul bunicii Gherghina pentru chec de cacao fraged și gustos. Ingredientul inedit pe care îl folosește: „Ce bine arată, să vedeți cât e de bun și cât se face de rapid!”

Andreea Mantea face un anunț neașteptat despre sistemul de votare. Află ce se întâmplă în ediția de duminică, 4 octombrie 2026, în „Casa Iubirii”, de la orele 16:00 și 19:00

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

EXCLUSIV | Cristina Dorobanţu, vedeta Ştirilor Kanal D, s-a căsătorit şi va deveni mămică: „Este ca un vis frumos pentru mine”

O zi de naștere devenită ZI DE DOLIU. Corneliu Costinescu a murit chiar la împlinirea vârstei de 91 de ani. În loc de "La mulți ani", cei dragi îi vor spune pentru ultima dată "Drum bun". Când și unde va avea loc ÎNMORMÂNTAREA fostului vicepreşedinte FRF

Elena Ionescu, mărturisiri dincolo de scenă, sâmbătă, la „În Oglindă”: „L-am făcut pe Răzvan (n.r. fiul artistei) să devină un pic din mine. L-am luat cu mine peste tot”

Creșteri alarmante ale cazurilor de scabie. Boala extrem de contagioasă se răspândește rapid. Unde au fost raportate tot mai multe îmbolnăviri

Cine este Maria Alexandra Văduva, tânăra de 30 de ani care face performanță într-un domeniu al bărbaților

Care este ingredientul secret pe care îl pune Irina Loghin în must, pentru a-l păstra dulce tot anul

Nick Rădoi, gest emoționant la aproape trei săptămâni de la moartea Mădălinei Apostol: „Te voi...”

Mesajul lui Betty Salam pentru ziua fiului ei, Matthias. Artista a vrut ca cel mic să știe ceva foarte important: “Într-o lume atât de rea!”

Vali Vijelie, în culmea fericirii! Artistul a dat vestea cea mare: „Oficial...”

Răzvan Babană, motivul pentru care a dispărut din online în ultima perioadă. Ce s-a întâmplat în viața lui și ce schimbări are de gând să facă: “O depresie cruntă. Nu doresc nimănui.”

Chef Joseph Hadad dezvăluie rețeta pentru salată bulgur și secretul pentru un gust delicios. „Pregătiți ingredientele, apoi sosul, amestecați totul și serviți.”

Horoscop 5 octombrie 2026: O zodie are nevoie de mai multă odihnă