Bunica Gherghina a explicat, pas cu pas, cum pregătește prăjitura cu kiwi.
Bunica Gherghina este una dintre cele mai cunoscute bunicuțe din mediul online, care a reușit până acum să strângă o întreagă comunitate care să îi fie alături. Din videoclipurile pe care le postează, nu lipsesc preparatele realizate de ea, cu gustul copilăriei, iar aceasta dezvăluie secrete pentru o mulțime de mâncăruri tradiționale pe care a învățat să le facă în urmă cu multe decenii.
Cum pregătește bunica Gherghina prăjitura cu kiwi?
Bunica Gherghina a împărtășit de această dată rețeta unui desert delicios și răcoritor, perfect pentru vară, pregătit cu kiwi. Începe prin a face blatul, deasupra căruia pune două straturi de kiwi și îl bagă la cuptor. Între timp, bunica Gherghina pregătește și bezeaua pe care o toarnă deasupra, iar ulterior o mai lasă la cuptor până când este gata.
Ingrediente:
- Un pachet de unt
- Zahăr
- Kiwi
- Un pliculeț de amoniac
- Esență de vanilie
- O lămâie
- Ouă
- Făină
Citește și: Horoscop săptămânal 7-13 septembrie 2026: Zodiile care se simt extrem de norocoase în dragoste- kanald.ro
Citește și: VIDEO Cresc prețurile la alimente și energie. Presiune tot mai mare pe bugetele românilor- stirilekanald.ro
„Vrei ceva dulce, răcoritor și simplu? Vă fac o prăjitură cu kiwi. La această prăjitură foarte simplă avem nevoie de un pachet de unt, zahăr, kiwi, un pliculeț de amoniac, esență de vanilie, lămâie, ouă și făină. După ce am tăiat kiwi, punem 10 linguri de făină în bol, 4 linguri de zahăr, 200 grame de unt. Punem gălbenușurile de ou fără albuș. Albușurile de la ou le folosim pentru bezea, le bat cu zahăr și le punem la prăjitură. Punem și esența de vanilie, amoniacul, stingem cu zeamă de lămâie și amestecăm ouăle cu făina și untul. Turnăm coca la tavă. Am pus primul strat de kiwi, îl punem și pe al doilea și mergem cu prăjitura la cuptor, la 170 de grade până se coace. Cât se coace prăjitura, batem bezeaua. Am pus cele patru albușuri cu șase linguri de zahăr. Am scos prăjitura și acum punem bezeaua. Se coace cam 40 de minute, depinde de cuptor. Adăugăm și nucă măcinată pe deasupra. Uitați prăjiturica. E o minune dumnezeiască!”, a povestit bunica Gherghina.
@bunica.gherghina Un pic de aluat, un strop de iubire și niște kiwi parfumat… și gata o prăjitură care aduce vara în casă.🥝 #P #PrajituraZilei D #DesertDeCasa P #PrajituraCuFructe P #PrajituraCuKiwi B #BunicaGateste R #RetetaDeLaBunica G #GustulCopilariei S #SecreteleBunicii H #HomemadeDessert G #GrandmasRecipe F #FruitCake H #HomeBaking S #SweetTreats ♬ sunet original- bunica.gherghina