Roxana Blenche a pregătit o prăjitură cu foi de miere și scorțișoară, perfectă pentru weekend și sărbători.
Roxana Blenche împarte adesea din preparatele sale pe rețelele de socializare, iar deserturile sunt printre preferatele ei, așa că le pregătește mereu cu drag. De această dată a explicat cum face prăjitura cu foi de miere și scorțișoară, care sunt ingredientele de care are nevoie, dar și cât trebuie să stea acestea la cuptor.
Ingrediente foi:
- 2 ouă întregi
- Un gălbenuș
- 150 g zahăr
- Un praf sare
- 5 linguri miere de albine
- 60 g unt
- O linguriță bicarbonat
- O lingură mare de scorțișoară
- 3 linguri cafea
- 550 g făină
Ingrediente cremă:
- 2 plicuri zahăr vanilat
- 6 gălbenușuri
- 1 l lapte
- Griș
- 200 g unt
- Marmeladă de măr
“Haideți să facem foi cu miere și scorțișoară, o rețetă senzațională, atât pentru sărbători, cât și pentru weekenduri. Adăugăm două ouă întregi și un gălbenuș, 150 g de zahăr, punem un praf de sare, amestecăm totul foarte bine, după care punem cinci linguri de miere sănătoasă, punem 60 g de unt, amestecăm toată compoziția,
Cum pregătește Roxana Blenche crema pentru prăjitură
Citește și: Horoscop pentru ziua de joi, 11 iunie 2026: Zodia care ar putea fi cerută în căsătorie- kanald.ro
În timp ce foile au fost băgate la cuptor, Roxana pregătește crema din zahăr vanilat, lapte, gălbenușuri de ou și griș, apoi adaugă straturi de foi și cremă, alături de marmeladă de măr. “Între timp ne apucăm și de cremă, am pus șase gălbenușuri, două plicuri de zahăr vanilat și 1 l de lapte. Am adăugat griș și 200 g de unt în compoziție. Am lăsat să se răcească integral, după care am așezat-o.
