Printre rețetele pregătite, Maica Alexandra a pregătit și o maioneză de post, care se poate adăuga la fel de fel de preparate dorite.
De această dată, Maica Alexandra este cea care a pregătit o nouă rețetă, cea de maioneză de post, iar dat fiind faptul că este una de post și nu una care se poate consuma în mod normal, zi de zi, aceasta a decis să folosească ca ingrediente principale: laptele de soia, uleiul și zeama de lămâie, pe lângă sarea adăugată după gustul fiecăruia. Este potrivită atunci când îți dorești să gătești ceva rapid, dar îți lipsește un sos de legătură, acesta fiind maioneza, urmând ca mai apoi să o savurezi cu diverse preparate, după bunul plac, fie că este vorba despre pește, carne, salate sau chiar ciorbe. Odată ce o vei încerca, cu siguranță o vei mai repeta pentru a-ți impresiona și apropiații cu ea.
Este cu adevărat o delicatesă, în special dat fiind faptul este de post, ceea ce înseamnă că se poate prepara fără probleme și în perioada de post, în cazul în care îți dorești să o faci în casă și să nu
Maioneză de post, pregătită de Maica Alexandra
Citește și: Trupa PINDU, implicată într-un ACCIDENT GRAV! Doi membri ai formației au ajuns la spital- kanald.ro
Citește și: Anunțul momentului pentru români!- stirilekanald.ro
Ingrediente
- 150 ml lapte de soia
- 300 ml ulei
- zeama de la o lămâie
- sare
Mod de preparare
- “Vom prepara o maioneză din lapte de soia, care poate fi folosită la orice fel de preparat: pește, carne, salate, ciorbe. Haideți să vă arăt cum se prepară.
- Folosim următoarele ingrediente. Aici am 300 de mililitri de lapte de soia, îl punem în bolul pentru mixer. Avem uleiul 600 de mililitri, se folosește uleiul dublu față de laptele de soia, adăugăm peste lapte, zeamă de la o lămâie și acum să mixăm laptele cu uleiul și zeama de lămâie.
- Mai adăugăm puțină lămâie și un vârf de linguriță de sare.
- Maioneza este gata. Luăm un bol de sticlă și o decorăm cu o crenguță de busuioc.
- Așa arată maioneza de lapte de soia, putem s-o folosim la orice salată, la orice supă sau ciorbă. Poftă bună!”, a explicat Maica Alexandra, în filmulețul postat pe canalul de Youtube menționat anterior.