Dacă nu ai încă o idee de ce anume să pregătești din cozonacul rămas de la Paște, Chef Adi Hădean te ajută! "Ai mai obținut astfel cel puțin 15 felii de desert de calitate superioară!"

Bucătarul Adi Hădean a dezvăluit secretul pentru ce poți face cu ce ți-a mai rămas din cozonacul făcut pentru sărbătorile pascale.

Adi Hădean este unul dintre cei mai cunoscuți bucătari, bloggeri culinari și scriitori, de la noi din țară. Acesta se bucură de succes pe plan profesional, iar celebrul bucătar obișnuiește să fie și activ pe rețelele de socializare, acolo unde postează deseori diverse rețete. Printre acestea, Adi Hădean a preparat în cursul zilei de ieri și un desert surprinzător, pe care l-a postat pe contul său de Instagram. Pe lângă faptul că a oferit o idee numai bună de a face ceva foarte gustos din resturile de cozonac rămase, bucătarul a adăugat și un topping de vanilie care merge mână în mână. 

Chef Adi Hădean te ajută să pregătești un desert delicios din cozonac

Citește și: Care este rețeta de cheesecake pregătită de chef Adi Hădean. “Se lasă la rece 3-4 ore, apoi se coace la 220 grade.”

Citește și: Chef Adi Hădean dezvăluie cum să pregătim gustoasele plăcinte cu brânză, chiar la noi acasă! „Lăsați să dospească o oră sub un ștergar sau sub folie de plastic!”

„Păi și cu cozonacul de la Paște ce-ai făcut, dacă nu l-ai mâncat? Ai făcut mai mare paguba, dar măcar pari sustenabil. Dacă nu socotești cât ai mai băgat, ca să scoți ceva cu o viață nouă, ești chiar în câștig. Bine, tot ce descriu eu aici se putea face cu un litru de lapte și două ouă, dar nu mai era la fel de distractiv.”, a fost descrierea lui Adi Hădean, într-o notă amuzantă, la rețeta postată pe contul său de Instagram.

Citește și: Facturi mai mici la căldură de la 1 noiembrie. TVA-ul scade la 11% pentru consumatorii casnici, școli și spitale - wowbiz.ro

Citește și: Au trecut 8 luni de când Andreea Anița nu mai este, însă pentru mama ei TIMPUL PARE CĂ S-A OPRIT în ziua în care și-a pierdut copilul. Viața i-a luat cel mai prețios dar, însă AMINTIREA fiicei sale co

Ingrediente

• cozonac, cât de cât uscat
• lapte
• smântână dulce
• gălbenușuri, câte vrei
• puțin vin
• 3 ouă + 150 ml smântână dulce
• 2 linguri de brânză cremoasă
• vanilie
• o lingură de zahăr
• frișcă, pentru servit

Mod de preparare

1. „Așadar, cozonac cât de cât uscat, lapte, smântână dulce, gălbenușuri cât vrei, o gură de vin licoros, amesteci bine și pui tot într-o tavă.
2. Coci 30 de minute la 200 de grade. Separat bați 3 ouă cu 150 de mililitri de smântână dulce și două linguri de brânză cremoasă, plus niște vanilie și o lingură de zahăr.
3. Torni treaba asta peste conținutul tăvii și mai coci 15 minute.
4. Lași la odihnă și ai mai obținut astfel cel puțin 15 felii de desert de calitate superioară, pe care le poți consuma cu frișcă sau cum o fi, dar nu singur.”, a explicat Adi Hădean, în descrierea rețetei postate pe contul său de Instagram.