Cheesecake cu morcovi - nu ai mai mancat niciodata asa ceva!

I. S.

Publicat: 31 octombrie 2016, 14:45

Actualizat: 17 ianuarie 2017, 02:08

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Cheesecake cu morcovi - nu ai mai mancat niciodata asa ceva!

Aceasta reteta de cheesecake este saraca in grasimi si nici nu este foarte dulce.

Ingrediente

1 portocala

300g branza slaba cottage sau quark

1 lingura zahar vanilat

3 linguri faina integrala cu factor de crestere

1 mana de capsuni

2 oua mari

2 lingurite scortisoara

200g morcovi

Mod de preparare

Preincalzeste cuptorul la 160 de grade. Separa ouale, batand albusurile cu jumatate din zahar si un strop de suc de portocale. Intr-un alt vas, se bat galbenusurile cu restul de zahar.

Da morcovii pe razatoare si adauga-i in galbenusuri alaturi de scortisoara, coaja de portocala si faina. Adauga 250g de branza si combina. Dupa ce ai obtinut o compozitie omogena, adauga albusurile de ou in trei transe.

Coace timp de 40-50 de minute. Dupa ce s-a gatit, lasa usa cuptorului deschisa si permite-i prajiturii sa se raceasca asa.

Pentru sos, amesteca restul de branza cu un praf de scortisoara si o lingurita de suc de portocale. Se curata capsunile si se taie in sferturi.

Pune o lingurita de sos pe farfurie si intinde. Pune o felie de cheesecake, adauga capsunile si mai presara putina scortisoara.

sursa

Ingrediente

1 portocala
300g branza slaba cottage sau quark
1 lingura zahar vanilat
3 linguri faina integrala cu factor de crestere
1 mana de capsuni
2 oua mari
2 lingurite scortisoara
200g morcovi

Mod de preparare

Preincalzeste cuptorul la 160 de grade. Separa ouale, batand albusurile cu jumatate din zahar si un strop de suc de portocale. Intr-un alt vas, se bat galbenusurile cu restul de zahar.

Coace timp de 40-50 de minute. Dupa ce s-a gatit, lasa usa cuptorului deschisa si permite-i prajiturii sa se raceasca asa.

Pentru sos, amesteca restul de branza cu un praf de scortisoara si o lingurita de suc de portocale. Se curata capsunile si se taie in sferturi.

Pune o lingurita de sos pe farfurie si intinde. Pune o felie de cheesecake, adauga capsunile si mai presara putina scortisoara.

sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Primele declarații ale soției lui Gheorghe Moldovan după tragedie. Cum răspunde Irina în fața acuzațiilor: “Am încercat până în ultima secundă să îi salvez viața, punând viața mea în pericol.”

Ce relație are Mirela Vaida cu soacra: ”Tot neamul lui bocește de când m-a luat fiu-su!”

Cățelușul Valentinei este încă dispărut. Sora tinerei face apel la oameni pentru a-l găsi: „Înainte de…”

Detalii uluitoare despre planul lui Vlad Băltăţeanu, DEZVĂLUITE după ce a fost prins. UNDE VOIA SĂ FUGĂ și ce obstacolul l-a împiedicat?! Dacă nu i se respingea acest lucru, iubitul Valentinei ajungea ÎN ACEST LOC

Tristețe fără margini pentru o familie din Constanța. Melisa, studentă la Medicină, s-a stins din viață la doar 19 ani, în urma unei complicații grave la creier apărute după gripă

Calendar creștin ortodox miercuri, 7 octombrie 2026. Sfinții Serghie și Vah sunt sărbătoriți astăzi. Rugăciunea care se rostește pentru cei bolnavi și neputincioși

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Cheesecake cu morcovi - nu ai mai mancat niciodata asa ceva!

Clipul zilei pe kfetele.ro

Suc pentru imunitate, potrivit pentru perioada friguroasă, rețeta pregătită de Bianca Giurcă: “Oferă și energie!”

Rețeta bunicii Gherghina de castraveți în oțet. Cât timp se țin la fiert borcanele: „Punem apă rece!”

Rețeta delicioasă de plăcintă cu brânză a Majdei: „Coace în cuptorul preîncălzit până când plăcinta este bine rumenită.”

Tort cu cremă de vanilie, inserție de căpșuni și frișcă, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Credeți-mă pe cuvânt, este delicios!”

Rețeta Elwirei Petre de băutură de imunitate pentru sezonul rece: „A devenit un mic ritual de toamnă și iarnă pentru noi."

Rețeta de gogoșari în oțet a bunicii Gherghina. Secretul ei pentru gogoșari gustoși și numai buni de deschis la iarnă

Doi soți au cumpărat „din greșeală” o casă abandonată veche. Abia când au semnat actele și-au dat seama în ce capcană căzuseră

Singura persoană cu două premii Nobel în domenii diferite a fost o femeie

Traian Băsescu a produs un adevărat seism în mediul online cu această declarație! A tăcut cât a tăcut, dar acum a zis-o DIRECT! Ce-a putut să spună fostul șef al statului despre Prima Doamnă Mirabela Grădinaru: ”Mersul...”

Cățelușul Valentinei este încă dispărut. Sora tinerei face apel la oameni pentru a-l găsi: „Înainte de…”

Vlad Băltățeanu, adus în România! CE URMEAZĂ ACUM pentru iubitul Valentinei, tânăra de 28 de ani găsită moartă într-o valiză: "În urma procedurilor derulate împreună cu..."

Un tânăr polițist din cadrul Poliției Orașului Hârșova și-a pierdut viața într-un grav incident rutier produs duminică, 4 octombrie, pe DN21

Mesajul Adelei Popescu cu doar câteva zile înainte să împlinească 40 de ani. Imaginile cu care și-a luat fanii prin suprindere: “Sunt șocați!”

Dana Roba, despre separarea de fostul soț, Daniel Balaciu. Cu ce condiție l-ar fi iertat: “Am un suflet foarte mare.”

Mama Geta, despre concertul lui Culiță Sterp din Italia. Reacția ei după ce un artist a avut un gest nepotrivit pe scenă, zilele trecute: “E lucru mare, nu face prostii!”

Bianca Drăgușanu, despre sacrificiile dintr-o relație. Ce nu ar mai repeta niciodată vedeta: “Și eu mă mir de mine de ce am fost în stare să fac.”

Florin Cercel, confesiuni dureroase despre pierderea tatălui. Lucrurile neștiute din spatele scenei: “Plecam de la un eveniment la altul plângând. Când ajungeam la oameni, trebuia să râd.”

Georgiana Lobonț, despre conflictul cu Vlăduța Lupău legat de colajul unor melodii cunoscute. Ce s-a întâmplat între cele două: “A fost ceva urât!”

Clătite cu model de pânză de păianjen, rețeta pregătită de Jamilla: “Moi, fragede, perfecte.”

Înghețată deliciosă cu zmeură făcută acasă foarte rapid! De ce ingrediente ai nevoie

Gabriela Cristea își surprinde urmăritorii cu o rețetă de ostropel ca în copilărie!

Aripioare la cuptor, rețeta pregătită de Diana Bart: “Se topesc în gură.”

Rețeta Ginei Bradea de chec cu apă minerală. Un desert savuros și ușor de făcut! „Așa arată un albuș perfect bătut.”

Secretul bunicii Gherghina pentru chec de cacao fraged și gustos. Ingredientul inedit pe care îl folosește: „Ce bine arată, să vedeți cât e de bun și cât se face de rapid!”

Calendar creștin ortodox miercuri, 7 octombrie 2026. Sfinții Serghie și Vah sunt sărbătoriți astăzi. Rugăciunea care se rostește pentru cei bolnavi și neputincioși

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

Cine este Luca Niculescu, noul premier desemnat. De la jurnalism la diplomație și negocierile pentru aderarea României la OCDE

Descoperire macabră în PODUL UNUI BLOC. Cine este bărbatul găsit spânzurat și ce se știe până acum despre TRAGEDIA CARE A ȘOCAT întreaga comunitate

Asistent medical de 35 de ani, găsit fără suflare la Spitalul Orășenesc din Bicaz. Octav era la serviciu când a fost descoperit de unul dintre colegii săi

Rezumat episodul 14 „Inimă de mamă”, difuzat marți, 6 octombrie 2026, la Kanal D: Filiz are parte de o surpriză neașteptată. Ce descoperă când intră în locuința lui Irmak

Bianca Drăgușanu, despre sacrificiile dintr-o relație. Ce nu ar mai repeta niciodată vedeta: “Și eu mă mir de mine de ce am fost în stare să fac.”

Jeni Nicolau, mesaj sfâșietor pentru mama ei. Artista, răpusă de durere: “A plecat din brațele mele, sub privirea mea disperată!”

Ce cadou i-a pregătit Culiță Sterp soției sale de ziua ei. Daniela a rămas fără cuvinte: “Poate așa a trebuit să fie!”

Georgiana Lobonț, despre conflictul cu Vlăduța Lupău legat de colajul unor melodii cunoscute. Ce s-a întâmplat între cele două: “A fost ceva urât!”

Cine este Maria Alexandra Văduva, tânăra de 30 de ani care face performanță într-un domeniu al bărbaților

Simona Trașcă, prima reacție după ce Alina Pușcău a anunțat că s-a vindecat: „Comentează foarte multă lume că e mincinoasă.”

Cheesecake cu morcovi - nu ai mai mancat niciodata asa ceva!

FOTO Vlad Bălțățeanu, principalul suspect în cazul Valentinei, a fost adus în țară!