Daca iti este pofta de gustul copilariei, incearca aceasta reteta delicioasa de savarina de casa.
Unge cu unt 10 forme de savarine. Portioneaza aluatul si aseaza-l astfel incat sa umpli 3/4 din forma. Se pune din nou la dospit timp de 30 minute. Coace savarinele in cuptorul incins la 180-200C timp de 30 minute.
Cand sunt gata, se lasa la racit in forme.
Fursecuri cu stafide – cea mai simpla reteta! O fac toate incepatoarele!
Intre timp pregateste siropul din:
280g zahar
540ml apa
2 linguri rom
Pune la fiert apa cu zaharul. Dupa ce zaharul se dizolva si dau in clocot se lasa la racit si se adauga romul.
Savarinele se inmoaie in siropul pregatit si se lasa la scurs pe un gratar cu partea mai mare in jos.
Se taie un capac si se decoreaza cu frisca.
Sursa: FoodStory
