Cel mai bun si mai simplu desert al copilariei: friganele de paine

Gustul copilariei chiar la tine acasa! Uite cum faci cele mai bune friganele de paine.

Ingrediente

1 franzela veche de 2 zile

1 cana cu lapte

2 oua

4 linguri cu zahar farin

1 ceasca mijlocie (150 ml) cu ulei

Mod de preparare

Taiem franzela felii groase de 1 cm, punem feliile in lapte dulce cald, le strangem in mana usor ca sa nu retina laptele, le trecem prin ou batut si le rumenim in ulei. Scoatem friganelele pe blat curat pe care am pus servetele, le lasam 5-10 minute sa se raceasca, le trecem pe farfurii si le servim pudrate cu zahar farin.

sursa: clickpoftabuna.ro