Daca vrei sa-ti surprinzi prietenele cu o prajitura rapida si gustoasa, incearca-o pe aceasta.
Ingrediente
10 albusuri, 2 cani zahar, 2 cani faina, 100 ml ulei, sucul si coaja de la o lamaie, 1 plic praf de copt, 2 cani cu nuci taiate, stafide si rahat.
Se bat albusurile spuma, se adauga putin cate putin zaharul si se bat pana se obtine o spuma tare. Se adauga faina, praful de copt dizolvat in zeama de lamaie, coaja de lamaie, amestecul de rahat, nuci si stafide si se amesteca usor. Se coace la foc potrivit intr-o forma tapetata cu hartie de copt, aproximativ 45 de minute. Cand e gata, se presara zahar pudra.
Sursa
Sursa foto
Ingrediente
10 albusuri, 2 cani zahar, 2 cani faina, 100 ml ulei, sucul si coaja de la o lamaie, 1 plic praf de copt, 2 cani cu nuci taiate, stafide si rahat.
Se bat albusurile spuma, se adauga putin cate putin zaharul si se bat pana se obtine o spuma tare. Se adauga faina, praful de copt dizolvat in zeama de lamaie, coaja de lamaie, amestecul de rahat, nuci si stafide si se amesteca usor. Se coace la foc potrivit intr-o forma tapetata cu hartie de copt, aproximativ 45 de minute. Cand e gata, se presara zahar pudra.
