Cea mai simpla reteta pentru o salata boeuf delicioasa! De ce sa nu ii adaugi pui!

Cea mai simpla reteta pentru o salata boeuf delicioasa! De ce sa nu ii adaugi pui!
Cea mai simpla reteta pentru o salata boeuf delicioasa! De ce sa nu ii adaugi pui!

Gospodinele incep deja sa se gandeasca ce preperate delicioase vor face anul acesta de sarbatori.

 

In fiecare an, pregatirile pentru Sarbatorile de iarna incep cu multa vreme inainte de Craciun. Gospodinele isi fac din timp un meniu potrivit pentru Craciun, insa nelipsita de pe masa este salata de boeuf.
Aceasta, explica bucatarul unui celebru restaurant din Capitala, se face foarte usor si daca sunt respectati cativa pasi simpli nu aveti cum sa dati gres. In primul rand, aveti nevoie de cateva legume care se gasesc la tot pasul: un kilogram de cartofi, 500 de grame de morcovi si 400 de grame de castraveti si gogosari murati.
Cartofii si morcovii se fierb, la fel ca alte 450 de grame de carne de vita. Imediat dupa ce s-au fiert, ingredientele se taie in cubulete mici si se amesteca cu mana, pentru a putea combina cum trebuie aromele.
„Este recomandat sa se foloseasca carnea de vita, nu cea de pui. Carnea de vita, desi sunt putini care stiu acest lucru, este cea care da cu adevarat gust salatei“, explica bucatarul.
Dupa ce ati amestecat ingredientele puneti, dupa gusta, maioneza. Imediat dupa acest pas urmeaza altul foarte important: ornarea farfuriei. In aceasta etapa nu exista nicio regula, fiecare putand sa isi aranjeze farfuria asa cum isi doreste.

In fiecare an, pregatirile pentru Sarbatorile de iarna incep cu multa vreme inainte de Craciun. Gospodinele isi fac din timp un meniu potrivit pentru Craciun, insa nelipsita de pe masa este salata de boeuf. 



Aceasta, explica bucatarul unui celebru restaurant din Capitala, se face foarte usor si daca sunt respectati cativa pasi simpli nu aveti cum sa dati gres. In primul rand, aveti nevoie de cateva legume care se gasesc la tot pasul: un kilogram de cartofi, 500 de grame de morcovi si 400 de grame de castraveti si gogosari murati.  

Cartofii si morcovii se fierb, la fel ca alte 450 de grame de carne de vita.
Imediat dupa ce s-au fiert, ingredientele se taie in cubulete mici si se amesteca cu mana, pentru a putea combina cum trebuie aromele.

„Este recomandat sa se foloseasca carnea de vita, nu cea de pui. Carnea de vita, desi sunt putini care stiu acest lucru, este cea care da cu adevarat gust salatei“, explica bucatarul. 

Dupa ce ati amestecat ingredientele puneti, dupa gusta, maioneza. Imediat dupa acest pas urmeaza altul foarte important: ornarea farfuriei.
In aceasta etapa nu exista nicio regula, fiecare putand sa isi aranjeze farfuria asa cum isi doreste.

Sursa

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Ce spune Carmen Harra despre valul de scumpiri care se anunță în țara noastră: „Să ne așteptăm la schimbări uriașe.”

I-a spus aceste cuvinte surorii ei mai mari, iar după câteva ore, s-a sinucis, din cauza examenului de evaluare

„Noi am fost DRAGOSTE”. Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea lui Felix Baumgartner

VIDEO Momentul de la Electric Castle a uimit mii de fani: "Puțini artiști sunt capabili de așa ceva. Exista un risc mare de electrocutare". Inna a cântat în ploaie

David Pușcaș, fericit că a strâns bani pentru plata chiriei. Ce mesaj a transmis tânărul celor din mediul online: „Am culoare la față, zâmbet.”

Horoscop săptămânal Thomas Rob pentru 21 - 28 iulie 2025: Se dezlănțuie haosul pentru nativi! Se vor confrunta cu certuri, secrete și despărțiri

VIDEO Imagini cutremurătoare de la locul în care s-a prăbușit Felix Baumgartner. Parapanta a căzut lângă o piscină plină de copii, iar o femeie a fost rănită


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro
Cookies