Aripioarele de pui picante la grătar se pot prepara rapid, în doar câțiva pași. Încercați această rețetă simplă!
Urmând pașii de mai jos veți putea prepara o rețetă perfectă de aripioare de pui picante la grătar. În plus, dacă veți ține cont și de sfaturile oferite, cu siguranță vor ieși cele mai gustoase aripioare de pui picante la grătar, preparate așa cum se cuvine.
Rețetă de Aripioare de pui picante la grătar
Rețeta delicioasă de aripioare de pui picante la grătar, absolut minunate, se prepară în doar 5 pași simpli!
Timpul de pregătire pentru această rețetă de Aripioare de pui picante la grătar este de 30 de minute
Timp de preparare – o ora
Timp total – o ora si 30 de minute
Rețeta de Aripioare de pui picante la grătar este pentru 4 persoane
Citește și: Celebra Banana bread! Cu adevărat pufoasă și cu un gust intens de banane!
Ingrediente – Aripioare de pui picante la grătar
- 1 kg de aripioare de pui
- 3 linguri de ulei de măsline
- 2 linguri de sos de soia
- 2 linguri de ketchup
- 2 căței de usturoi, zdrobiți
- 1 linguriță de boia dulce
- 1 linguriță de boia iute
- 1 linguriță de fulgi de ardei iute
- Sare și piper, după gust
Înainte de a începe prepararea acestora, trebuie să menționăm că această cantitate de ingrediente este utilizată pentru aproximativ 4 persoane, motiv pentru care, dacă vă doriți să obțineți o cantitate mai mare, este nevoie să dublați sau chiar să triplați ingredientele menționate. Acum haideți să trecem la treabă!
Mod de preparare - Aripioare de pui picante la grătar
- Începe prin pregătirea marinadei. Într-un bol mediu, amestecă uleiul de măsline, sosul de soia, ketchup-ul, usturoiul zdrobit, boiaua dulce, boiaua iute, fulgii de ardei iute, sare și piper. Amestecă bine ingredientele până obții o pastă omogenă.
- Adaugă aripioarele de pui în bolul cu marinadă și asigură-te că sunt acoperite complet. Lasă-le să se marineze timp de cel puțin 30 de minute, dar ideal ar fi să le lași peste noapte în frigider pentru a obține un gust mai intens.
- Încinge grătarul la foc mediu-mare și unge grătarul cu ulei pentru a preveni lipirea aripioarelor. Scoate aripioarele de pui din marinadă și scutură-le ușor pentru a îndepărta excesul de sos.
- Așază aripioarele pe grătar și gătește-le timp de aproximativ 15-20 de minute pe fiecare parte sau până când devin aurii și fragede. Asigură-te că le întorci de câteva ori pe parcursul gătirii pentru a te asigura că sunt coapte uniform.
- Odată ce aripioarele de pui sunt gata, scoate-le de pe grătar și lasă-le să se odihnească timp de câteva minute înainte de a le servi. Aceasta va ajuta la păstrarea sucului și a gustului.
Sfaturi pentru rețeta de Aripioare de pui picante la grătar
- Poți ajusta cantitatea de boia iute și fulgi de ardei iute în funcție de preferințele tale pentru nivelul de iuțeală.
- Pentru un gust și o textură mai crocantă, poți glazura aripioarele de pui cu marinada suplimentară în timpul gătirii.
- Servește aripioarele de pui picante la grătar cu ketchup alături pentru a adăuga un gust delicios și pentru a tempera iuțeala.
- Poți servi această delicioasă rețetă ca aperitiv la petreceri sau ca fel principal într-o masă alături de salate proaspete și garnituri la alegere.
- Pentru a completa gustul aripioarelor de pui, poți pregăti un sos de iaurt cu usturoi sau sos barbecue pentru a fi servit alături. Aceste sosuri vor adăuga o notă răcoritoare și o aromă delicioasă.
- În plus, poți să gătești aripioarele și pe grătarul din curte sau pe o tigaie grill încinsă. Asigură-te că le gătești la foc mediu-mare pentru a obține un exterior crocant și un interior suculent.
- Pentru a amplifica aromele, poți adăuga ierburi și condimente proaspete precum pătrunjel tocat, coriandru sau ceapă verde presărată peste aripioarele de pui imediat înainte de a le servi.
Te invităm şi mâine, pe kfetele.ro, pentru a descoperi și mai multe rețete noi și delicioase, dar și câteva sfaturi care te pot ajuta în prepararea lor.
Citește și: Clătite cu topping de iaurt și bucățele de zmeură proaspătă. O combinație deosebită de arome și culori!