15 retete de aperitive perfecte pentru masa festiva de Revelion

Pregateste ceva diferit pentru masa dintre ani. Musafirii sigur se vor astepta la platouri cu mezeluri, legume si niste piftie. Tocmai de aceea trebuie sa-i surprinzi placut si sa le oferi altceva.

1. APERITIVE REVELION. Oua umplute cu branza Cheddar

Ingrediente:

12 oua
2 linguri de branza Cheddar rasa
1/2 ceasca de maioneza
1 lingura de mustar
4 felii de bacon

Mod de preparare:

Fierbe ouale timp de 10-12 minute si toarna apa rece peste ele pana cand ajung la temperatura camerei. Decojeste-le cu grija si taie-le in jumatati.

Intr-o tigaie curata, prajeste baconul pana cand capata o culoare maronie. Scurge-l pe servetele uscate. Indeparteaza galbenusurile si amesteca-le cu maioneza, mustar, branza Cheddar si bucatele marunte de bacon. Umple jumatatile de oua cu acest amestec si raceste-le in frigider timp de cateva ore.

Poti decora ouale umplute cu Cheddar si bacon cu cateva frunze de patrunjel. Acestea se servesc reci, la antreu.

Citeste continuarea aici.