Aşa prepari cei mai buni cârnaţi pentru Crăciun. Reţeta pe care o făceau bunicii noştri

L.F. 07 decembrie 2018 Actualizat: 07 decembrie 2018, 12:49

Aşa prepari cei mai buni cârnaţi pentru Crăciun. Reţeta pe care o făceau bunicii noştri

Cârnaţii sunt un preparat specific sezonului de iarnă. În general, cârnaţii de casă se pregătesc după tăierea porcului.

Ingrediente

3 kg carne tocată de porc (s-a tocat pulpă şi fleică)
100 gr usturoi
1 mână sare mare
20 gr boia
15-20 gr piper
sare grunjoasă, bicarbonat şi puţin oţet pentru curăţat intestineSecretul cârnaţilor de porc constă în ingredientele de calitate, proporţiile corecte, maţele potrivite şi uscarea/afumarea lor corespunzătoare.

Citeste modul de preparare pe pagina urmatoare >>>

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Cornuri de post cu gem si nuca, fragede si pufoase - reteta super simpla

Testul care îți spune cum va fi începutul tău de an! Răspunde aici!

Boala cu care a fost diagnosticat Ion Drăgan. Artistul ar fi trecut prin mai multe operații dificile

BREAKING! Durere fără margini! Fiul de 5 ani al unui influencer a murit după o luptă cruntă cu gripa: „După 11 zile grele, s-a dus acasă, la Tatăl nostru”

Mesaje de Anul Nou 2026. Urări speciale pentru familie și prieteni de Revelion

Un artist neașteptat își face apariția la Revelionul „Casa iubirii”! Fetele sunt în extaz! Aflați despre cine este vorba în ediția de miercuri, 31 decembrie, de la orele 10:00 și 16:30, la Kanal D

„Mama a trebuit să dispară”. Planul diabolic pus la cale de tânăra din Sibiu pentru a scăpă de cea care i-a dat viață. INCREDIBIL de ce

Taguri
carnati
craciun

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Drob de porc - Reteta pentru Craciun

citește mai departe

Cooking

Drob de porc - Reteta pentru Craciun

Cornuri de post cu gem si nuca, fragede si pufoase - reteta super simpla

citește mai departe

Cooking

Cornuri de post cu gem si nuca, fragede si pufoase - reteta super simpla

Reteta originala de toba de acasa. Are gustul autentic romanesc

citește mai departe

Cooking

Reteta originala de toba de acasa. Are gustul autentic romanesc

Negresa de post cu visine - cea mai gustoasa reteta pe care o vei incerca iarna asta

citește mai departe

Cooking

Negresa de post cu visine - cea mai gustoasa reteta pe care o vei incerca iarna asta

Tort festiv, pregătit chiar de Ramona Bădescu! Numai bun de pregătit în noaptea dintre ani: "Tort simplu, gustos, stil italienesc!"

citește mai departe

Cooking

Tort festiv, pregătit chiar de Ramona Bădescu! Numai bun de pregătit în noaptea dintre ani: "Tort simplu, gustos, stil italienesc!"

Cum pregătește Gina Bradea maioneza. Cu siguranță gospodinele trebuie să știe asta înainte de sărbători: “Am obținut o maioneză frumoasă fără pic de ou crud.”

citește mai departe

Vedete

Cum pregătește Gina Bradea maioneza. Cu siguranță gospodinele trebuie să știe asta înainte de sărbători: “Am obținut o maioneză frumoasă fără pic de ou crud.”

Parteneri

Loredana Groza şi-a condus tatăl pe ultimul drum. Mesaj emoţionant transmis de Mihai Gâdea: Mai vedem astfel de oameni doar prin cărţi

citește mai departepe antena3.ro

antena3.ro

Loredana Groza şi-a condus tatăl pe ultimul drum. Mesaj emoţionant transmis de Mihai Gâdea: Mai vedem astfel de oameni doar prin cărţi

Mesaje de Crăciun 2025. Cele mai frumoase urări cu care să le aduci bucurie în suflet celor dragi

citește mai departepe peroz.ro

peroz.ro

Mesaje de Crăciun 2025. Cele mai frumoase urări cu care să le aduci bucurie în suflet celor dragi

Ce face și cum arată Sorina Săcărin, fetița din Baia de Aramă, adoptată de o familie din SUA: „Învață foarte bine, cântă la pian și...„

citește mai departepe viva.ro

viva.ro

Ce face și cum arată Sorina Săcărin, fetița din Baia de Aramă, adoptată de o familie din SUA: „Învață foarte bine, cântă la pian și...„

Boala cu care a fost diagnosticat Ion Drăgan. Artistul ar fi trecut prin mai multe operații dificile

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

Boala cu care a fost diagnosticat Ion Drăgan. Artistul ar fi trecut prin mai multe operații dificile

Lovitura pentru angajati! Din februarie 2026, prima zi de concediu medical NU se mai plătește

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

Lovitura pentru angajati! Din februarie 2026, prima zi de concediu medical NU se mai plătește

Moartea Mălinei Guler, sub semnul întrebării. Tatăl tinerei contestă varianta sinuciderii: „Mă doare...”

citește mai departepe kanald2.ro

kanald2.ro

Moartea Mălinei Guler, sub semnul întrebării. Tatăl tinerei contestă varianta sinuciderii: „Mă doare...”

Pentru tine

De ce s-a despărțit Cristina Teleanca de primul său soț? Teleanca a postat un colaj cu fotografii cu el, pe rețelele de socializare! "Nu știu de ce..."

citește mai departe

Vedete

De ce s-a despărțit Cristina Teleanca de primul său soț? Teleanca a postat un colaj cu fotografii cu el, pe rețelele de socializare! "Nu știu de ce..."

Tragedie în Elveția, în seara de Revelion, trasă la indigo cu cea de la Colectiv! Interpreta de muzică populară, Silvana Riciu, trage un semnal de alarmă: "Puțini au reușit să se salveze!"

citește mai departe

Vedete

Tragedie în Elveția, în seara de Revelion, trasă la indigo cu cea de la Colectiv! Interpreta de muzică populară, Silvana Riciu, trage un semnal de alarmă: "Puțini au reușit să se salveze!"

Saveta Bogdan a intrat în noul an cu datorii! Cum se descurcă interpreta de muzică populară cu cheltuielile, odată ce a ajuns la frumoasa vârstă de 79 de ani? "Mă descurc!"

citește mai departe

Vedete

Saveta Bogdan a intrat în noul an cu datorii! Cum se descurcă interpreta de muzică populară cu cheltuielile, odată ce a ajuns la frumoasa vârstă de 79 de ani? "Mă descurc!"

Marina Almășan iubește din nou! Cine este norocosul și cât de fericită este jurnalista, în prezent? "Suntem doi oameni maturi și asumați!"

citește mai departe

Vedete

Marina Almășan iubește din nou! Cine este norocosul și cât de fericită este jurnalista, în prezent? "Suntem doi oameni maturi și asumați!"

L-a iertat sau nu, Elena Vîșcu, pe CRBL, până în ziua de astăzi? Ce a avut de spus aceasta, despre singurătate, dor, dar și despre mesajele primite după despărțire: "După aia am mai aflat niște chestii!"

citește mai departe

Vedete

L-a iertat sau nu, Elena Vîșcu, pe CRBL, până în ziua de astăzi? Ce a avut de spus aceasta, despre singurătate, dor, dar și despre mesajele primite după despărțire: "După aia am mai aflat niște chestii!"

Andrei Bănuță, planuri mari pentru anul 2026! Ce a declarat tânărul despre căsătorie? "Doamne ajută!"

citește mai departe

Vedete

Andrei Bănuță, planuri mari pentru anul 2026! Ce a declarat tânărul despre căsătorie? "Doamne ajută!"

Din Cooking

Rețeta delicioasă de prăjitură cu mere a Bunicii Gherghina: „Dacă vreți mai dulce, mai puneți zahăr.”

citește mai departe

Cooking

Rețeta delicioasă de prăjitură cu mere a Bunicii Gherghina: „Dacă vreți mai dulce, mai puneți zahăr.”

Cum se prăjesc carnea și ouăle corect pentru ca uleiul să nu sară

citește mai departe

Cooking

Cum se prăjesc carnea și ouăle corect pentru ca uleiul să nu sară

În ce se fierb cartofii pentru a obține un piure fin, ca la restaurant

citește mai departe

Cooking

În ce se fierb cartofii pentru a obține un piure fin, ca la restaurant

Rulouri cu scorțișoară, perfecte pentru toamnă, rețeta pregătită de bunica Gherghina: “Acesta este tot secretul.”

citește mai departe

Vedete

Rulouri cu scorțișoară, perfecte pentru toamnă, rețeta pregătită de bunica Gherghina: “Acesta este tot secretul.”

Rețeta de bobițe de biscuiți a Corneliei Rednic. Desertul care îți aduce aminte de copilărie! „Este acea rețetă cu ciocolată topită.”

citește mai departe

Cooking

Rețeta de bobițe de biscuiți a Corneliei Rednic. Desertul care îți aduce aminte de copilărie! „Este acea rețetă cu ciocolată topită.”

VIDEO Bărcuțe din castravete, umplute cu ton, rețeta ușoară pregătită de Alina Laufer: “Sunt de dietă, dar sunt foarte, foarte gustoase.”

Cooking

VIDEO Bărcuțe din castravete, umplute cu ton, rețeta ușoară pregătită de Alina Laufer: “Sunt de dietă, dar sunt foarte, foarte gustoase.”

Parteneri

Fostul concurent de la „Casa iubirii” urmează să devină tătic! Iubita lui va naște u...

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Fostul concurent de la „Casa iubirii” urmează să devină tătic! Iubita lui va naște u...

Filmul complet al sinuciderii de la stația Crângași! Detalii crunte despre ce s-a întâmplat cu femeia de 36 de ani

citește mai departepe stirilekanald.ro

stirilekanald.ro

Filmul complet al sinuciderii de la stația Crângași! Detalii crunte despre ce s-a întâmplat cu femeia de 36 de ani

Doliu în lumea folclorului din România! Ion Drăgan a murit chiar în prima zi de Crăciun

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

Doliu în lumea folclorului din România! Ion Drăgan a murit chiar în prima zi de Crăciun

BREAKING! Durere fără margini! Fiul de 5 ani al unui influencer a murit după o luptă cruntă cu gripa: „După 11 zile grele, s-a dus acasă, la Tatăl nostru”

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

BREAKING! Durere fără margini! Fiul de 5 ani al unui influencer a murit după o luptă cruntă cu gripa: „După 11 zile grele, s-a dus acasă, la Tatăl nostru”

Mesaje de Anul Nou 2026. Urări speciale pentru familie și prieteni de Revelion

citește mai departepe kanald2.ro

kanald2.ro

Mesaje de Anul Nou 2026. Urări speciale pentru familie și prieteni de Revelion

Un artist neașteptat își face apariția la Revelionul „Casa iubirii”! Fetele sunt în extaz! Aflați despre cine este vorba în ediția de miercuri, 31 decembrie, de la orele 10:00 și 16:30, la Kanal D

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Un artist neașteptat își face apariția la Revelionul „Casa iubirii”! Fetele sunt în extaz! Aflați despre cine este vorba în ediția de miercuri, 31 decembrie, de la orele 10:00 și 16:30, la Kanal D

Editors picks

De ce s-a despărțit Cristina Teleanca de primul său soț? Teleanca a postat un colaj cu fotografii cu el, pe rețelele de socializare! "Nu știu de ce..."

citește mai departe

Vedete

De ce s-a despărțit Cristina Teleanca de primul său soț? Teleanca a postat un colaj cu fotografii cu el, pe rețelele de socializare! "Nu știu de ce..."

Unde a prins-o Revelionul pe Vlăduța Lupău? Soacra artistei i-a lăsat multe bunătăți acasă, de care s-a bucurat odată ce a ajuns! "La mulți ani, 2026!"

citește mai departe

Vedete

Unde a prins-o Revelionul pe Vlăduța Lupău? Soacra artistei i-a lăsat multe bunătăți acasă, de care s-a bucurat odată ce a ajuns! "La mulți ani, 2026!"

L-a iertat sau nu, Elena Vîșcu, pe CRBL, până în ziua de astăzi? Ce a avut de spus aceasta, despre singurătate, dor, dar și despre mesajele primite după despărțire: "După aia am mai aflat niște chestii!"

citește mai departe

Vedete

L-a iertat sau nu, Elena Vîșcu, pe CRBL, până în ziua de astăzi? Ce a avut de spus aceasta, despre singurătate, dor, dar și despre mesajele primite după despărțire: "După aia am mai aflat niște chestii!"

Marina Almășan iubește din nou! Cine este norocosul și cât de fericită este jurnalista, în prezent? "Suntem doi oameni maturi și asumați!"

citește mai departe

Vedete

Marina Almășan iubește din nou! Cine este norocosul și cât de fericită este jurnalista, în prezent? "Suntem doi oameni maturi și asumați!"

Saveta Bogdan a intrat în noul an cu datorii! Cum se descurcă interpreta de muzică populară cu cheltuielile, odată ce a ajuns la frumoasa vârstă de 79 de ani? "Mă descurc!"

citește mai departe

Vedete

Saveta Bogdan a intrat în noul an cu datorii! Cum se descurcă interpreta de muzică populară cu cheltuielile, odată ce a ajuns la frumoasa vârstă de 79 de ani? "Mă descurc!"

Veste nemaipomenită oferită de Laura Cosoi, chiar de ziua sa de naștere! Celebra vedetă TV este însărcinată și urmează să devină mamă pentru a cincea oară: "Mulțumim, Doamne!"

citește mai departe

Vedete

Veste nemaipomenită oferită de Laura Cosoi, chiar de ziua sa de naștere! Celebra vedetă TV este însărcinată și urmează să devină mamă pentru a cincea oară: "Mulțumim, Doamne!"