Drob de porc - Reteta pentru Craciun


Drob de porc - Reteta pentru Craciun

Asa faci cel mai bun drob de Craciun. Reteta nu este grea si se mosteneste din generatie in generatie.

Ingrediente:

 

1 ficat mare de porc

3 inimi de porc

3 rinichi de porc

6 -10 oua

1 plaman de porc

2 legaturi de ceapa verde

1 legatura de marar verde

1 legatura de patrunjel verde

½ lingurita de piper macinat

½ lingurita de boia de ardei iute

1 lingurita de sare

1 foaie de placinta

1 morcov,1 ceapa, piper boabe, foi dafin (pentru fiert organele)

 

Mod de preparare:

 

Organele de porc se fierb in apa cu sare si se spumeaza. In apa in care se fierb organele mai punem: un morcov, o ceapa, doua foi de dafin, piper boabe.

Dupa ce organele de porc au fiert, se pun la racit si se toaca marunt. Ceapa verde, mararul si patrunjelul, se spala si se toaca marunt. Ouale se bat bine cu putina sare. Se amesteca toate ingredientele si se condimenteaza dupa gust cu sare, piper si boia.

 

Citeste continuarea aici


Abonează-te pe

Citește și:

Reteta de lichior de banane a lui Mihai Voropchievici

Smiley și Gina s-au CĂSĂTORIT în secret!? O poză ”scăpată” pe internet i-ar fi dat de gol

Cornuri de post cu gem si nuca, fragede si pufoase - reteta super simpla

Dr. Virginia Faur ne da o reteta naturista. Cum se prepara antibioticul saracului

Reteta originala de toba de acasa. Are gustul autentic romanesc

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Horoscop

Horoscop zilnic sâmbătă, 15 mai 2021! O zodie face schimbări majore în casă!

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri