Vrei sa-i surprinzi pe cei dragi cu un desert delicios? Incearca reteta asta de tort cu fructe de padure! Va fi un succes garantat


Daca vrei sa le faci o surpriza placuta celor dragi, pregateste-le ceva dulce.

Ingrediente:

Blat:
- 6 oua
- 6 linguri zahar
- 1 vanilie
- 2 linguri ulei
- 1 lingura apa
- 6 linguri faiana
- 1 praf de copt
- 2 liinguri cacao

Crema de finetii:
- 350 ml frisca
- 5 linguri crema finetti
- 200 g fructe de padure
- 2 linguri zahar
- 200 ml frisca
- 1 lingurita gelatina hidratata in o lingura apa rece

Preparare:

Etapa 1: Galbenusurile se freaca cu zahar, vanilie, apa si ulei pana devin albe si spumoase. Se adauga faina amestecata cu cacao si praf de copt si in final, cu lingura amestecand de sus in jos se adauga albusurile batute spuma tare. Se coace blatulpana trece testul cu scobitoarea.

Etapa 2: La prepararea cremelor a folosit frisca, finetti si fructe de padure pe care le-a cules ieri la munte. Din pacate zona e "periata" bine de culegatorii care vand pe marginea drumului fructele si a reusit sa strang doar vreo doi pumni de afine si ceva zmeura. Oricum a fost foarte relaxant si placut.

Etapa 3: Fructele le-a amestecat zu zaharul si le-a zdrobit usor cu furculita. Apoi a pus amestecul la fiert si cand a inceput sa fiarba, a adaugat delatina hidratata. A pus crema de fructe la rece apoi a adaugat-o la frisca batuta.

Etapa 4: Cele 3 blaturi le-a insiropat cu apa+zahar+coniac.Peste primul blat se pune crema cu finetti. Apoi blat insiropat, mousse de fructe de padure, Ultimul blat, crema de finetti si deasupra ciocolata topita pe care am turnat-o deasupra si am lasat pur si simplu sa curga pe tort, scrie petitchef.ro.


Citește și:

Guvernul introduce noi restricții? Executivul poate opri traficul pe timpul nopții!

A murit! Gabriela Cristea este devastată! ”A făcut pancreatită...”

Moșii de Toamnă 2020: cea mai puternică rugăciune pe care trebuie să o rostești de Sâmbăta Morților

Moșii de Toamnă 2020. Ce tradiții trebuie să respecți în Sâmbăta Morților?

Horoscop zilnic sâmbătă, 31 octombrie 2020. Află ce zodie are probleme cu stima de sine!

Clipul zilei pe KFETELE.RO

DISTRIBUIE
acest articol

Informatiile zilei

ANM a făcut anunțul neașteptat: Cod galben de ninsori și viscol.

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Lifestyle
Parteneri