Sunt putine persoanele carora nu le plac sub nicio forma cartofii prajiti.
Pentru ca acestia sa iasa insa perfect crocanti, trebuie sa respecti cu sfintenie cativa pasi.
Pasul 1: Taie cartofii french si imediat pune-i intr-un vas cu apa rece; asteapta cateva minute.
Pasul 2: Scoate cartofii din apa si pune-i pe un servetel pentru a absorbi toata apa. Sterge cat mai bine.
Pasul 3: Pune tava de copt in cuptorul incalzit si las-o 2-3 minute;
Pasul 4: Pune cartofii in cuptor pentru doar 3 minute.