Vânătă la cuptor cu ou, condimente și sos, alternativa pentru vegetarieni pregătită de chef Joseph Hadad. “Prăjiți în ulei pe ambele părți până când este aurie.”

Diana Puiu

13 februarie 2025 Actualizat: 13 februarie 2025, 17:06

Vânătă la cuptor cu ou, condimente și sos, alternativa pentru vegetarieni pregătită de chef Joseph Hadad. “Prăjiți în ulei pe ambele părți până când este aurie.”

Chef Joseph Hadad a pregătit o rețetă perfectă pentru vegetarieni.

Rețetele lui chef Joseph Hadad sunt îndrăgite și apreciate de toți cei care o urmăresc, iar cunoscutul bucătar este îndrăgit pentru toate preparatele sale, fiind, de altfel, extrem de urmărit și în cadrul emisiunii culinare, acolo unde face parte din juriu. Acesta reușește să împărtășească pe rețelele de socializare, pas cu pas, din rețetele sale, postările devenind adevărate preparate ca scoase din revistă, iar timpul în bucătărie se transformă în unul mult mai valoros atunci când există cineva care să ne ofere toate sfaturile necesare de care avem nevoie.

Cum pregătește chef Joseph Hadad vinetele cu ou și condimente?

Citește și: Pizza cu kataifi și legume, rețeta lui chef Joseph Hadad! "Legumele și brânza trebuie să fie cât mai scurse de apă!"

Citește și: Chifteluțe de pui cu mazăre și ciuperci, rețeta lui chef Joseph Hadad! "Focul trebuie să fie mic, altfel chiftele se vor sparge!"

De această dată, chef Joseph Hadad a realizat un preparat delicios pentru vegetarieni, și anume vânătă cu lămâie, ceapă verde, pătrunjel, sare și piper, lângă care adăugă și coaja de portocale, iar ingredientul principal, iaurtul, este cel care le oferă gust. Acesta a explicat, pas cu pas, care sunt pașii pentru realizarea unui astfel de preparat, care poate fi servit la orice masă, fiind rapid și ușor de pregătit.

După ce vinetele sunt desfăcute și curățate, urmează a fi date prin ou și făină, prăjite în ulei pe ambele părți până când devin aurii. Acestea urmează să fie servite cu sosul despre care a explicat cum poate fi realizat și el.

“Sos (x2 porții):

2 cutii mici Iaurt grecesc
Usturoi 3 căței pisați
Ulei de Măsline 3 linguri
Lămâie 1/2 sucul
3 cepe verzi feliate din
Pătrunjel tocat 1 lingură
Sare și piper
Portocale coaja de la 1/4

Amestecați toate ingredientele și puneți la frigider 20 de minute- 30 de minute.

Ingrediente:

1 vânătă întreaga coaptă decojite
Cimbru 3 fire (doar frunzele tocate fin)
Sare și piper
Ouă
Făină
Panko
Ulei pentru prăjit

Proces:

Desfaceți puțin vânătă și condimentați cu sare, piper și cimbru.
Dați-o prin ou, prin făină, iar apoi prin panko.
Prăjiți în ulei pe ambele părți până când este aurie.
Uleiul până la jumătatea vinetei.
Serviți pe pat de sos. Poftă bună!”, a scris chef Joseph Hadad pe conturile de socializare.

View this post on Instagram

A post shared by Joseph Hadad (@chef_joseph_hadad)

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Supă cremă de mazăre și mentă, rețeta lui Joseph Hadad. “Pasați totul până când obțineți o textură netedă și cremoasă.”

Fiica lui Ilie Năstase a atras toate privirile la cea mai recentă apariție. Alessia s-a transformat într-o tânără superbă și și-a lansat propria afacere

EXCLUSIV | Un an fără Teodora Marcu. Imaginile care sfâșie sufletul de la mormântul tinerei ucise. Ce a făcut familia în locul în care timpul pare că s-a oprit

APAR INFORMAȚII NEAȘTEPTATE despre băiatul polițistului din Piatra Neamț. CE OBIȘNUIA SĂ FACĂ și ce ar fi fost observat la el ÎN ZIUA TRAGEDIEI este de necrezut. Să fie oare acest DETALIU DIN SPATELE GESTULUI

Valentin Sanfira și-a deschis sufletul în fața fanilor. Artistul a transmis un mesaj emoționant: „Sufletul omului trece prin multe...”

AVERTISMENT de la ANM! Vine codul GALBEN în România... Vezi mai mult

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Vânătă la cuptor cu ou, condimente și sos, alternativa pentru vegetarieni pregătită de chef Joseph Hadad. “Prăjiți în ulei pe ambele părți până când este aurie.”

Cum pregătește chef Joseph Hadad vinetele cu ou și condimente?

Un copac, care trăiește pe Pământ de peste 5.000 de ani și este mai vechi decât Marea Piramidă din Giza, riscă acum să moară de sete

Horoscop luna iunie 2026. Fecioarele au o perioadă plină de muncă, dar și de satisfacții, Peștii simt nevoia de liniște

Toți au rămas înmărmuriți! Ce-a putut să spună Bianca Drăgușanu despre Dana Budeanu: „Mi se pare femeia...” Cuvintele ei au stârnit valuri de reacții

EXCLUSIV | Un an fără Teodora Marcu. Imaginile care sfâșie sufletul de la mormântul tinerei ucise. Ce a făcut familia în locul în care timpul pare că s-a oprit

După ce și-a ucis tatăl, tânărul de 22 de ani S-A ÎNTORS LA LOCUL TRAGEDIEI. Ce a putut să-i facă polițistului din Piatra Neamț este de-a dreptul ȘOCANT. Deși era secerat la pământ, fiul lui a făcut asta fără milă. CE A URMAT E CUTREMURĂTOR

Emrah Altintoprak, actorul care joacă rolul Mustafa în serialul „O dragoste”, apariție de senzație în compania colegelor saie, pe platourile de filmare

Ce sfaturi oferă Ozana Barabancea femeilor trecute de vârsta de 50 de ani: „Nu avem voie să ne plângem, pentru că noi, de fapt, trăim viața pe care ne-am ales-o.”

VIDEO Cornel Palade, despre poveștile de iubire din trecut. Actorul a vorbit cu sinceritate despre femeile care nu mai sunt în viața lui: “Am iubit-o rău de tot. Ne-am îndrăgostit lulea.”

Ionuț Dolănescu, momente emoționante pe scena pe care părinții lui au concertat în urmă cu 50 de ani: „N-am mai fost în această sală de pe vremea când eram copil.”

Ce dezvăluire a făcut Adela Popescu despre unul dintre copiii ei. Actrița a vorbit cu sinceritate: „Nu ne-a avut niciodată doar pentru el.”

Ce gest impresionant au făcut Leonard și Monica Doroftei după 32 de ani de căsnicie. Locul special pe care cei doi l-au ales pentru a sărbători: “Am zis că este timpul nostru.”

Lecțiile importante pe care Ozana Barabancea i le-a transmis fiicei sale. Artista a fost foarte categorică în formarea ei: “Mie nu mi-a plăcut niciodată mediocritatea."

Pâine fără frământare, rețeta pregătită pas cu pas de Ileana Sterp: “Poate să o facă oricine!”

Rețeta delicioasă de banana bread a Majdei Aboulumosha: „La final adăugați fulgii de ciocolată.”

Cum pregătește Gabriela Cristea tăițeii de casă pentru supă și ce face după ce aluatul este gata: “Amestecați totul bine și lăsați să se odihnească aluatul.”

Chiftele fără carne, în sos, rețeta pregătită de mama fraților Graur: „Nu-mi vine să cred cât de bune sunt!”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de gogoși din banane. Un desert în care ai nevoie de doar trei ingrediente! „Arată fantastic! Sunt foarte sănătoase. Aceasta este rețeta noastră rapidă.”

Rețeta delicioasă de pui cu portocale a Majdei Aboulumosha: „Nu amesteca orezul în timpul fierberii.”

Horoscop pentru ziua de joi, 4 iunie 2026: Această zodie are șanse mari să întâlnească pe cineva cu care va lega o frumoasă relație de iubire

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal

Primele măsuri după ce o dronă s-a prăbușit în Galați, anunțate de Nicușor Dan: „Consulul Rusiei de la Constanţa a fost declarată persoană non grata, iar consulatul se va închide”

APAR INFORMAȚII NEAȘTEPTATE despre băiatul polițistului din Piatra Neamț. CE OBIȘNUIA SĂ FACĂ și ce ar fi fost observat la el ÎN ZIUA TRAGEDIEI este de necrezut. Să fie oare acest DETALIU DIN SPATELE GESTULUI

Valentin Sanfira și-a deschis sufletul în fața fanilor. Artistul a transmis un mesaj emoționant: „Sufletul omului trece prin multe...”

Horoscop iunie 2026. Care este cea mai norocoasă zodie în această lună

(P) Deficit de magneziu sau doar oboseală trecătoare? Cum faci diferența

Motive de bucurie în familia lui Carmen de la Sălciua. Un nou membru se pregătește să vină alături de ei: “Ne simțim mai recunoscători și împliniți ca niciodată.”

(P) Pete pigmentare? Importanţa farmacistului în consilierea pacientului

Motivul pentru care Lucian Viziru a cerut ordin de protecție. Ce s-ar fi întâmplat cu fiul actorului

Doliu pentru Dorian Popa! O ființă dragă s-a stins din viață. Ce mesaj a lăsat artistul: „Nimic nu te va înlocui și nimic nu va mai fi la fel fără tine!”

Ce gest impresionant au făcut Leonard și Monica Doroftei după 32 de ani de căsnicie. Locul special pe care cei doi l-au ales pentru a sărbători: “Am zis că este timpul nostru.”

Vânătă la cuptor cu ou, condimente și sos, alternativa pentru vegetarieni pregătită de chef Joseph Hadad. “Prăjiți în ulei pe ambele părți până când este aurie.”

Horoscop 3 Iunie 2026: Unii nativi ar putea fi tentați să creadă doar ceea ce le convine, ignorând adevărul!