Supă cremă de mazăre și mentă, rețeta lui Joseph Hadad. “Pasați totul până când obțineți o textură netedă și cremoasă.”

Cum pregătește chef Joseph Hadad supa cremă de mazăre cu mentă

începe prin a tăia ceapa felii și tocați usturoiul, iar între timp curățați și salata pe care o tăiați bucăți mari. Adăugați-le la fiert în oală, cu ceapa, pentru câteva minute. Nu uitați și de ingredientul secret, vinul, pe care îl veți adăuga odată cu mazărea și lăsați să se gătească timp de 5 minute. Transferați cu grijă supa și legumele într-un blender, apoi pasați totul până obțineți o textură netedă și cremoasă. “Tăiați ceapa în felii și tocați fin usturoiul. Curățați cotorul salatei și tăiați-o în bucăți mai mari. Topiți untul într-o oală și adăugați ceapa, gătind-o pentru 2-3 minute și amestecând din când în când. Apoi, adăugați usturoiul și continuați să gătiți pentru încă 2 minute, până când ceapa devine translucidă. Adăugați frunzele de mentă, gătindu-le timp de 1 minut. Urmează să adăugați salata verde, gătind pentru încă 2 minute și amestecând continuu. Salata ar trebui să se înmoaie și să-și reducă volumul. La această etapă, condimentați amestecul cu sare și piper după gust. Adăugați mazărea în oală, lăsând-o să se gătească timp de 5 minute. După aceea, turnați vinul alb și apa. Acoperiți oala cu un capac și lăsați să fiarbă până când mazărea devine fragedă. Transferați cu grijă supa și legumele într-un blender. Pasați totul până când obțineți o textură netedă și cremoasă, specifică unei supe-cremă bine preparate. Serviți supa caldă. Pentru un plus de eleganță și textură, decorați cu boabe de mazăre întreagă și crutoane. Poftă bună!”, a spus

Motivul pentru care Emanuel și Edi au ajuns la un CONFLICT APRINS. Nu au mai ținut cont de CAMERELE DE FILMAT: "Cere-ți scuze! Ai grijă cu ieșirile, nu mă faci pe mine așa la televizor". Scenele neașteptate surprinse în "Casa Iubirii"

citește mai departe pe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

Motivul pentru care Emanuel și Edi au ajuns la un CONFLICT APRINS. Nu au mai ținut cont de CAMERELE DE FILMAT: "Cere-ți scuze! Ai grijă cu ieșirile, nu mă faci pe mine așa la televizor". Scenele neașteptate surprinse în "Casa Iubirii"

Supă cremă de mazăre și mentă, rețeta lui Joseph Hadad. “Pasați totul până când obțineți o textură netedă și cremoasă.”

Cum pregătește chef Joseph Hadad supa cremă de mazăre cu mentă

Clipul zilei pe kfetele.ro

Plăcintă de somon, umplută cu spanac și brânză, rețeta lui chef Joseph Hadad! Află care este temperatura potrivită: "Gătiți somonul, însă trebuie să rămână totuși puțin negătit înăuntru!"

Care este secretul lui chef Joseph Hadad pentru o doradă perfectă, exact ca la restaurant? „Acest pas este foarte important, nu-l omiteți!”

Cum prepară Gina Bradea prune umplute cu nuci, în sirop: „Nu trebuie să fie prune foarte coapte!”

Brownie cu lapte condensat caramelizat, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Este foarte simplă și foarte gustoasă!”

Cum se prepară acasă laptele vegetal de mazăre și laptele de migdale

Rețeta de pere coapte cu brânză nobilă și nuci a Gabrielei Cristea: „Vă invit să faceți acest preparat pe care îl puteți mânca la cină sau la prânz”

​Un tânăr francez a inventat un sistem prin care încălzeşte locuinţele cu mănuși de protecţie folosite în construcții

Kylie Jenner, dată în judecată pentru a patra oară în doar 7 luni. O fostă angajată rupe tăcerea: „A rămas blocată în dressing”

Traian Băsescu a produs un adevărat seism în mediul online cu această declarație! A tăcut cât a tăcut, dar acum a zis-o DIRECT! Ce-a putut să spună fostul șef al statului despre Prima Doamnă Mirabela Grădinaru: ”Mersul...”

Tensiuni în familia regretatului Gabi Stângău! Mama vrea să-și deshumeze fiul și să-l ducă în locul natal. Văduva violonistului rupe tăcerea: „Nu mi-a fost comunicată nicio solicitare oficială”

Motivul pentru care Emanuel și Edi au ajuns la un CONFLICT APRINS. Nu au mai ținut cont de CAMERELE DE FILMAT: "Cere-ți scuze! Ai grijă cu ieșirile, nu mă faci pe mine așa la televizor". Scenele neașteptate surprinse în "Casa Iubirii"

„Farah”, o poveste impresionantă despre sacrificiu, curaj și iubire, din 26 noiembrie, la Kanal D

Bubu Cernea, mesaj emoționant de ziua de naștere a soției sale: „Iubirea pe care ți-o port nu poate fi scrisă în cuvinte.”

Vlad Bălțățeanu a recunoscut fapta! Ce s-ar fi întâmplat în timpul tragediei: „M-am trezit dimineață, am lăsat-o să doarmă.”

Mama gemenilor Graur, mesaj emoționant de ziua lor de naștere: „O bucurie pe care cu greu o pot descrie în cuvinte.”

Emilia Ghinescu, mesaj emoționant despre relația cu iubitul ei: „Doar atât.”

Bogdan de la Ploiești, în culmea fericirii! Ce veste a dat despre el și iubita sa: „Astăzi am simțit să vă arăt o bucățică din sufletul nostru.”

Cum a reușit Carmen de la Sălciua să slăbească 9 kilograme în doar câteva luni: „Sunt foarte stresată.”

Rețeta delicioasă de plăcintă cu brânză a Majdei: „Coace în cuptorul preîncălzit până când plăcinta este bine rumenită.”

Tort cu cremă de vanilie, inserție de căpșuni și frișcă, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Credeți-mă pe cuvânt, este delicios!”

Rețeta Elwirei Petre de băutură de imunitate pentru sezonul rece: „A devenit un mic ritual de toamnă și iarnă pentru noi."

Rețeta de gogoșari în oțet a bunicii Gherghina. Secretul ei pentru gogoșari gustoși și numai buni de deschis la iarnă

Secretul din spatele preparării celui mai bun tiramisu acasă

Cum pregătește Gabriela Cristea tiramisu cu lămâie, desertul perfect pentru zilele caniculare: „Trebuie montat cu ingredientele cât de cât reci.”

Calendar ortodox 14 noiembrie 2026. Este lăsatul secului pentru Postul Crăciunului. Ce trebuie să știe credincioșii

Știrea momentului în România

Aproape 2,8 milioane de pensionari primesc bani în plus în decembrie. Ce sume vor intra în buzunarele seniorilor

Povestea dureroasă a tânărului de 20 de ani care a murit după ce a fost lovit de tren în Galați. CE S-A ÎNTÂMPLAT în familia sa este de-a dreptul sfâșietor și îți rupe sufletul: "După ce l-au..."

Alertă cu bombă în cel puțin 300 de școli din Italia. Elevii și profesorii au fost evacuați după ce au primit mesaje de amenințare

Horoscop dragoste decembrie 2026. Semnul zodiacal care urmează să fie cerut în căsătorie de sărbători

Bubu Cernea, mesaj emoționant de ziua de naștere a soției sale: „Iubirea pe care ți-o port nu poate fi scrisă în cuvinte.”

Iosif Graur l-a certat în timpul unei călătorii pe fratele său, Beni: „Nu ți-e rușine?”

Mariana Ionescu Căpitănescu, mesaj plin de durere la doi ani de la moartea lui Silviu Prigoană: „Ați rămas în amintirile noastre și în sufletele celor care v-au iubit.”

Lidia Buble a recunoscut ce se întâmplă în viața sa: „Da, poate n-am făcut mereu cele mai bune alegeri în iubire.”

Lino Golden rupe tăcerea despre scandalul cu Alex Velea: „Am dat toate semnele din lume pentru împăcare.”

Bogdan de la Ploiești, în culmea fericirii! Ce veste a dat despre el și iubita sa: „Astăzi am simțit să vă arăt o bucățică din sufletul nostru.”

Supă cremă de mazăre și mentă, rețeta lui Joseph Hadad. “Pasați totul până când obțineți o textură netedă și cremoasă.”

Carolina, fostă concurentă la „Casa Iubirii”, îi încurajează pe tineri să vină la casting pentru noul sezon al reality-show-ului matrimonial!

Un tânăr francez a inventat un sistem prin care încălzeşte locuinţele cu mănuși de protecţie folosite în construcții