Un truc util pentru gospodine: cum inmuiem orezul, pentru ca pilaful sa ne iasa perfect!

Un truc util pentru gospodine: cum inmuiem orezul, pentru ca pilaful sa ne iasa perfect!
Un truc util pentru gospodine: cum inmuiem orezul, pentru ca pilaful sa ne iasa perfect!

Cand vrei sa-ti prepari o portie de pilaf, cum procedezi? Il clatesti sau il pui la inmuiat putin?

In randurile de mai jos vei gasi exact pasii pe care trebuie sa-i urmezi ca sa-ti iasa pilaful cat mai bun.

1. Pune orezul la inmuiat. Temperatura optima a apei trebuie sa fie de 60 de grade. De ce nu mai mare? Pentru ca, in caz contrar, orezul se va transforma intr-un terci lipicios. De de ce in apa calda? Pentru ca astfel se elimina amidonul, iar orezul nu mai e lipicios si nici rasfiert.



2. Daca pui orezul la inmuiat in apa rece, lasa-l mai mult timp.

3. Inmoaie orezul de doua ori in apa fierbinte si va avea gust si mai bun. Dupa ce s-a racit prima apa, scurge-o si toarna peste el al doilea ibric de apa fierbinte.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Ce pedeapsă riscă mama care și-a bătut fetița în văzul lumii: „Nu mai pot, doamnă! Mă disperă!”

Kate Middleton, confundată cu Regina Marii Britanii. Reacția ei a cucerit imediat inimile oamenilor

Armin Nicoară, filmat în timp ce încerca să sărute o altă femeie! Saxofonistul s-a ales cu un val de critici: „Să îți fie jenă!”

După viralizarea imaginilor dureroase, IES LA IVEALĂ DETALII ȘOCANTE despre bărbatul care a omorât câinele în pădurea de la Zosin. CE S-A AFLAT ACUM: "Și-ar fi..."

Ce studii are carismaticul Doğukan Güngör, protagonistul serialului „O dragoste”! Iată ce evoluție spectaculoasă a avut talentatul actor

Sâmbătă, de la ora 14:45, la ”ROventura”, Moinești, o veritabilă destinație de vacanță

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro