Aceasta reteta de tort sarat este delicioasa si poate fi servita la orice pranz sau cina.
Ingrediente
500 g ciuperci
3 fire ceapă verde, tocate
1 cană mozzarella răzuită
1 cană smântână
120 g cremă de brânză
1 ½ lingură unt
5 clătite sare piper
roşii cherry, pentru decor
Preparare
1. Topeşti untul într-o tigaie la foc mediu. Apoi, căleşti ceapa verde. Adaugi ciupercile feliate şi asezonezi cu sare şi piper. Sotezi ceapa şi ciupercile până se înmoaie, cam 10 minute. Apoi, adaugi smântâna şi omogenizezi.