Toata lumea se pricepe sa faca ciorba de fasole. Dar reteta asta e speciala

Toata lumea se pricepe sa faca ciorba de fasole. Dar reteta asta e speciala
Toata lumea se pricepe sa faca ciorba de fasole. Dar reteta asta e speciala

Asa faci cea mai buna ciorba de fasole. Iata care este secretul stiut de putine gospodine.

Ingrediente:

300 gr fasole alba
5-6 felii bacon afumat
1 morcov mai mare
2 cepe mai mici
putina radacina t elina
sare
300 ml zeama de varza acra
putin patrunjel tocat marunt

Mod de preparare:

1. Pune fasolea de cu seara la inmuiat.
2. A doua zi spal-o si pune-o la fiert.

Pe parcurs schimba apa de doua-trei ori.
3. Cand e pe la jumatatea timpului de fierbere, pune legumele spalate si taiate marunt. Lasa sa fiarba la foc potrivit.
4. Cand boabele de fasole sunt aproape gata, adauga zeama de varza si mai lasa pe foc pentru a da doua-trei clocote.
5. Potriveste de sare, pune patrunjelul si baconul prajit si opreste focul.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Brigitte Pastramă și Cătălin Botezatu, primele declarații despre scandalul pe care l-au iscat: „Eu l-am susținut pe Cătălin și el...”

Kate Middleton, confundată cu Regina Marii Britanii. Reacția ei a cucerit imediat inimile oamenilor

Armin Nicoară, filmat în timp ce încerca să sărute o altă femeie! Saxofonistul s-a ales cu un val de critici: „Să îți fie jenă!”

Detalii cutremurătoare despre tânăra găsită într-un SAC DE GUNOI la o groapă de gunoi. Ce s-a întâmplat înainte de DESCOPERIREA MACABRĂ și cine este, de fapt, criminalul Daianei: "Dispreț absolut față de..."

VIDEO Tendințele verii în materie de nunți: eleganță naturală și experiențe personalizate

Sâmbătă, de la ora 14:45, la ”ROventura”, Moinești, o veritabilă destinație de vacanță

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro