Supa care face minuni pentru sanatate - Reteta doctorului Laza

Supa aceasta face minuni pentru sanatate. Iata care este reteta doctorului Doru Laza pentru supa de rosii care aduce beneficii la nivelul inimii si la nivelul oaselor.

Pentru a prepara aceasta supa ai nevoie de urmatoarele ingrediente:
- 250 de ml de suc de rosii
- 750 de ml de apa
- 2-3 linguri de orez
- 1 ceapa medie
- 1 morcov mediu
- un sfert de telina
- 1 legatura de patrunjel
- putina sare
- 1 lingurita de ulei de masline

Radacinoasele trebuie sa fie curatate si date pe razatoare. Se pun într-un recipient, cu ceapa, dupa care se adauga 250 de ml de apa. Trebuie lasate la foc pentru 5 minute. Apoi se pune sucul de rosii, se adauga orezul si o jumatate de litru de apa. Se lasa totul la fiert la foc mic pentru 20 de minute. Apoi se ia supa de pe foc si se adauga patrunjelul, care a fost tocat marunt.

Dupa ce se raceste, se poate adauga si uleiul de masline.

Sursa