Spaghetti aglio olio e peperoncino, rețeta pregătită de chef Alexandru Sautner. “Adaugăm și puțin parmezan. Mult pătrunjel.”

Diana Puiu

29 martie 2025 Actualizat: 29 martie 2025, 13:48

Spaghetti aglio olio e peperoncino, rețeta pregătită de chef Alexandru Sautner. “Adaugăm și puțin parmezan. Mult pătrunjel.”

Chef Alexandru Sautner a dezvăluit un secret pentru iubitorii de paste.

Alexandru Sautner, bucătarul iubit și îndrăgit din juriul show-ului culinar în care participă, reușește să ducă mai departe secretul din bucătărie prin preparatele sale. Aceleași trucuri sunt dezvăluite și pe rețelele de socializare, acolo unde se dedică în totalitate urmăritorilor și îi sprijină ca parcursul în bucătărie să fie unul cât mai plăcut, ușor, sănătos, echilibrat și fără să petreacă mult timp. Farfuriile spectaculoase pe care le vedem în mediul online la bucătar sunt gata în câteva minute, chiar dacă par scoase ca din restaurant.

Astfel, secretul legumelor, cărnii, deserturilor și pastelor nu se află decât la un videoclip distanță, deoarece totul este explicat în detaliu.

Cum pregătește chef Alexandru Sautner spaghetti aglio olio e peperoncino?

Citește și: Supă cremă de usturoi, rețeta pregătită de chef Alexandru Sautner. „Este o farfurie completă și extrem de gustoasă.”

Citește și: Chef Alexandru Sautner dezvăluie secretul pentru maioneza tăiată. Soluția ușoară prin care o putem lega. “Avem un remediu. Perfectă!”

Ingrediente:

Citește și: Un depozit de uleiuri și mase plastice din Lumina a fost cuprins de foc! În operațiunea de stingere au fost mobilizate echipaje din trei județe- kanald.ro

Citește și: Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...- stirilekanald.ro

Spaghetti
Ardei roșu
Pătrunjel
Ulei de măsline
Parmezan
Usturoi

De această dată, chef Alexandru Sautner a dezvăluit secretul spaghetelor aglio olio e peperoncino, cu usturoi, ardei roșu proaspăt, parmezan și ulei de măsline și începe prin a adăuga la călit cele două legume în ulei. Pastele sunt fierte direct în tigaie, pentru a rămâne amidonul, iar la final, uleiul de măsline, usturoiul și ardeiul, toate călite, ajung peste paste. Nu lipsește de deasupra pătrunjelul și parmezanul, iar rețeta delicioasă este gata în câteva minute, perfectă pentru un prânz delicios sau cină.

“Facem o rețetă simplă, dar extraordinar de gustoasă. Facem spaghetti aglio olio e peperoncino. Avem nevoie de spaghete, usturoi, în cazul de față ardei roșu proaspăt, la final adaugăm și puțin parmezan. Mult pătrunjel. Ulei de măsline, băgăm la fiert, adăugăm și pătrunjelul și acum începe procesul. Nu le-am fiert definitiv, fierb în tigaie, așa pastele își lasă amidonul și formează o cremă. Spaghetele noastre, top.”, a povestit Fiecare preparat pe care bucătarul îl pregătește pentru cei din online ascunde în spate secrete pe care le dezvăluie, pas cu pas, pentru iubitorii

gastronomiei. Totul este mult mai ușor în momentul în care avem sprijin, iar ingredientele de care avem nevoie sunt deja la îndemâna noastră.

@alexandrusautner Paste AOP: încă o rețetă foarte simplu de făcut și foarte gustoasă 💯! Atât de bune încât nu m-am putut abține să nu le mănânc pe toate 🤭 #pasteAOP #recipe #simplerecipe #italianfood #cooking #chefalex ♬ sunet original- Alexandru Sautner

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Chef Alexandru Sautner dezvăluie secretul pentru maioneza tăiată. Soluția ușoară prin care o putem lega. “Avem un remediu. Perfectă!”

Salman Khan, declarații controversate: ”Voi avea un copil într-o bună zi, curând!”

Nepotul lui Mircea Rednic a murit cu câteva ore înainte de nuntă! Marius Totolici s-a stins în somn la doar 37 de ani. Ce a arătat autopsia?

Cum au fost surprinsi Hayden Panatierre si fostul ei iubit cu o zi inainte de moartea actritei. Brian Hickerson, acuzat de agresiune

VIDEO Un gest aparent romantic a stârnit indignare și a declanșat o anchetă penală pe Transfăgărășan

Valentin și Daniela, în lacrimi! Andreea Mantea face anunțul: „A sosit momentul...”. Aflați ce se întâmplă cu concurenții în gala din „Casa iubirii” de duminică, 9 august, de la 16:00 și 19:00, la Kanal D

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Spaghetti aglio olio e peperoncino, rețeta pregătită de chef Alexandru Sautner. “Adaugăm și puțin parmezan. Mult pătrunjel.”

Cum pregătește chef Alexandru Sautner spaghetti aglio olio e peperoncino?

Zeci de mii de români primesc în fiecare vineri acelaşi mesaj. De ce provoacă frica, ce înseamnă şi cât adevăr este în el

Garderoba „nemuritoare”: ținute legendare de vară pe care vedetele le-au transformat în piese-cheie

EXCLUSIV | Cine suportă costurile tratamentului Alinei Pușcău din America. Dan Alexa, dezvăluiri despre starea modelului: „Costă undeva la jumătate de milion. Situația e gravă”

Ancuţa Corlaţan a urcat pe scenă cu zâmbetul pe buze, dar puţini au știut ce se ascunde ÎN SPATELE ACELEI APARIȚII și câtă putere a trebuit să găsească pentru a merge mai departe. A cântat cu LACRIMI ÎN SUFLET: "Gândul și inima mea au rămas..."

Eveniment rutier cumplit pe DN58B, urmat de incendiu. Șoferul unui autoturism și-a pierdut viața, după ce s-a izbit violent de un TIR

Fiica lui Adrian Enache a dezvăluit dacă își mai dorește copii: „Mi-am dat pumni în cap.”

VIDEO Saveta Bogdan, reacție dură despre relațiile colegelelor de breaslă care au relații cu bărbați mai tineri: „Trăiesc și eu cu baba asta ca să îmi fac treaba.”

Laura Lavric, dezvăluiri emoționante despre fiul său: „Mi-a pupat picioarele.”

Horoscop 23 august 2026: O zodie simte că are nevoie de o schimbare

Daniela Gyorfi, dezvăluiri cutremurătoare despre boala mamei sale: „Nu mai trăiești la septicemie.”

Regretul pe care îl are Daniela Gyorfi. Artista a vorbit despre un lucru la care a renunțat în trecutul ei: “A intervenit orgoliul!”

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Diana, în lacrimi din cauza lui Ahmed! Ștefan o consolează în aceste momente grele: „Este singura persoană care o poate face să zâmbească”

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Cine era medicul de la Spitalul Universitar de Urgență București care s-a sinucis! Avea doar 28 de ani

VIDEO Mașină făcută scrum pe DN1! Ce au găsit pompierii în vehiculul care A ARS CA O TORȚĂ i-a îngrozit. Șoferul era ars de viu: "În interiorul autoturismului..."

Șase județe se află sub cod portocaliu de caniculă. Meteorologii ANM anunță ploi și vijelii în sud-estul țării

Laura Lavric, dezvăluiri emoționante despre fiul său: „Mi-a pupat picioarele.”

Cabiria Morgenstern, schimbare radicală de look! Cum arată după ce s-a ras în cap

După luni de tăcere, Ileana Sterp a dezvăluit de ce a divorțat de Daniel Aloman: „De ce am ajuns aici...”

(P) Grăsimile bune din alimentație: ce surse vegetale poți include în fiecare zi?

Înfiată și ea din orfelinat, Nicoleta Voicu vorbește despre cazul lui David Pușcaș. Ce dezvăluiri triste a făcut din viața ei: “Ar trebui să se facă teste permanente.”

Cu ce probleme de sănătate s-a confruntat fiul Valentinei Pelinel și al lui Cristi Borcea și cum a apărut cel mic la aeroport: “Trebuie să poarte trei săptămâni.”

Spaghetti aglio olio e peperoncino, rețeta pregătită de chef Alexandru Sautner. “Adaugăm și puțin parmezan. Mult pătrunjel.”

Cornelia și Lupu Rednic nu vor să renunțe la procesul împotriva lui Cuzin Toma: „Oricine poate să greșească.”