Spaghete din grau dur cu creveti - reteta de la nutritionist!

Spaghete din grau dur cu creveti - reteta de la nutritionist!
Spaghete din grau dur cu creveti - reteta de la nutritionist!

Pastele se combina cu legume, leguminoase, ciuperci si cel mult cu fructe de mare.

 

Ingrediente pentru doua portii:
Spaghete din grau dur- 200g (in stare uscata, fierte ajung la 400g);
Creveti prefierti decorticati- 200g;
Suc de rosii- 100ml (jumatate de pahar);
Ulei de masline- 20ml (2 linguri);
Usturoi- 3-4 catei zdrobiti;
Sare si piper- dupa gust;
Patrunjel proaspat- jumatate de legatura.
Mai intai punem apa la fiert intr-un vas cu un volum de minimum 2 litri. Cand apa a dat in clocot punem spaghetele rupte (in 2 sau in 3) si le lasam sa fiarba in apa cu sare atat cat scrie pe ambalaj, de obicei undeva intre 7 si 9 minute.
Intre timp gatim crevetii:
Intr-o tigaie non-adeziva punem doua linguri de ulei de masline in care calim timp de un minut usturoiul zdrobit; adaugam apoi si crevetii si sotam cu totul timp
de 5-7 minute; adaugam patrunjelul proaspat tocat si sotam timp de inca un minut; la final adaugam sucul de rosii si lasam sa fiarba cu totul timp de 2-3 minute.
Peste crevetii cu sos adaugam spaghetele fierte si bine scurse, condimentam cu putina sare si piper, dupa gust, amestecam bine, scoatem pe farfurie si mai putem presara deasupra putin patrunjel proaspat tocat.
O portie cantareste aproximativ 350g.
Sursa

Ingrediente pentru doua portii:

Spaghete din grau dur- 200g (in stare uscata, fierte ajung la 400g);
Creveti prefierti decorticati- 200g;
Suc de rosii- 100ml (jumatate de pahar);
Ulei de masline- 20ml (2 linguri);
Usturoi- 3-4 catei zdrobiti;
Sare si piper- dupa gust;
Patrunjel proaspat- jumatate de legatura.



Mai intai punem apa la fiert intr-un vas cu un volum de minimum 2 litri. Cand apa a dat in clocot punem spaghetele rupte (in 2 sau in 3) si le lasam sa fiarba in apa cu sare atat cat scrie pe ambalaj, de obicei undeva intre 7 si 9 minute.

Intre timp gatim crevetii:

Intr-o tigaie non-adeziva punem doua linguri de ulei de masline in care calim timp de un minut usturoiul zdrobit; adaugam apoi si crevetii si sotam cu totul timp de 5-7 minute; adaugam patrunjelul proaspat tocat si sotam timp de inca
un minut; la final adaugam sucul de rosii si lasam sa fiarba cu totul timp de 2-3 minute.

Peste crevetii cu sos adaugam spaghetele fierte si bine scurse, condimentam cu putina sare si piper, dupa gust, amestecam bine, scoatem pe farfurie si mai putem presara deasupra putin patrunjel proaspat tocat.

O portie cantareste aproximativ 350g.

Sursa

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Ești creatoare de conținut? Află cum poți beneficia de optimizare SEO chiar și pe Instagram

I-a spus aceste cuvinte surorii ei mai mari, iar după câteva ore, s-a sinucis, din cauza examenului de evaluare

Mama tinerei ucisă în Mureș face declarații tulburătoare! Modul înfiorător în care Anda a fost lăsată fără viață de bărbatul de care încerca să scape de luni întregi: „L-am implorat să se oprească”. Criminalul, dat în urmărire națională

Andreea Marin rupe tăcerea și spune adevărul despre despărțirea de Adrian Brîncoveanu: "Eu am luat această hotărâre .Nu a fost o decizie ușoară". Ce s-a întâmplat între ei

3 zodii sunt în pragul unei despărțiri inevitabile! Nu mai e cale de întoarcere în luna iulie 2025

Feyza Sevil Gungor, actrița care joacă rolul principal Oylum în serialul „Minciuni de familie”, surprinsă fără machiaj! Iată cum arată aceasta când nu se află în lumina reflectoarelor

Ministrul rus găsit împușcat în parc, implicat într-o anchetă pentru deturnare de fonduri. Roman Starovoit a fost demis luni de Vladimir Putin


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro
Cookies