Somon glazurat cu morcovi aromati! O reteta speciala pentru o ocazie deosebita

Somon glazurat cu morcovi aromati! O reteta speciala pentru o ocazie deosebita
Somon glazurat cu morcovi aromati! O reteta speciala pentru o ocazie deosebita

Incearca o reteta delicioasa si sanatoasa. Se prepara rapid si este ideala pentru o cina romantica!

Ingrediente:

Ingrediente:

Ulei de masline

Morcovi taiati felii

2 linguri de miere

1 lingura de mustar Dijon

2 linguri de zeama de lamaie, cateva felii de lamaie

Somon

O mana de migdale zdrobite

Sare, piper

Coriandru, chimion, scortisoara, menta

Mod  de pregatire

Incalzeste putin ulei de masline intr-o tigaie. Caleste morcovii in aceasta pana cand devin usor crocanti.

Intr-un bol amesteca 2 linguri de ulei de masline cu mierea, mustarul si o lingura de zeama de lamaie.

Aplica acesta glazura pe bucatile de somon. Condimenteaza carnea de peste cu sare si piper.

Prajeste somonul in tigaie pana cand capata o culoare aurie.

Amesteca o lingura de ulei de masline cu una de zeama de lamaie, adauga coriandru, chimion, scortisoara si menta maruntita precum si migdalele. Adauga si morcovii si amesteca bine.

Serveste somonul cu aceasta garniture si cu felii de lamaie.

Sursa  www.foodnetwork.com

Ulei de masline

Morcovi taiati felii

2 linguri de miere

1 lingura de mustar Dijon

2 linguri de zeama de lamaie, cateva felii de lamaie

Somon

O mana de migdale zdrobite

Sare, piper

Coriandru, chimion, scortisoara, menta

Mod  de pregatire

Incalzeste putin ulei de masline intr-o tigaie. Caleste morcovii in aceasta pana cand devin usor crocanti.

Intr-un bol amesteca 2 linguri de ulei de masline cu mierea, mustarul si o lingura de zeama de lamaie. Aplica acesta glazura pe bucatile de somon.

Condimenteaza carnea de peste cu sare si piper.

Prajeste somonul in tigaie pana cand capata o culoare aurie.

Amesteca o lingura de ulei de masline cu una de zeama de lamaie, adauga coriandru, chimion, scortisoara si menta maruntita precum si migdalele. Adauga si morcovii si amesteca bine.

Serveste somonul cu aceasta garnitura si cu felii de lamaie.

Sursa  www.foodnetwork.com



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Tânăra care ataca femei pe străzile din Constanţa a fost reținută! Una dintre victime susține că a pierdut sarcina în urma agresiunii

Conflict la Casa Regală a Marii Britanii: Meghan Markle și Prințul William, la cuțite! Ce s-a aflat abia acum

Răsturnare incredibilă în cazul crimei din valiză! Valentina ar fi fost ucisă cu un cuțit, dar arma a dispărut. Ce arată fotografiile apărute după tragedie

Unchiul lui Vlad Băltățeanu, despre CHINURILE PRIN CARE A TRECUT în seara fatidică. După zile întregi de tăcere, ACUM SPUNE PUBLIC ce s-a întâmplat, de fapt: "Am fost luat târâș ca pe un câine. Mi-a pus mâinile în..."

Tristețe imensă în lumea fotbalului internațional. S-a stins din viață Bo Johansson, fostul selecționer al Danemarcei, care a dus naționala în sferturile Cupei Mondiale din 1998

Calendar ortodox sâmbătă, 17 octombrie 2026. Rugăciunea către Sfântul Proroc Osea pe care credincioșii o pot rosti în această zi

VIDEO Horoscopul săptămânii 12-18 octombrie. Se anunță o perioadă tensionată


Video

Clipul zilei pe kfetele.ro